Vistas un dārzeņu makaronu kastrolis

Ja esat iemīlējis ēdienus, kurus visas nedēļas laikā varat atkārtoti uzsildīt, rezervēt un izgudrot, tad šis ēdiens ir jums. Pieklājīgi no Jo Cooks, šis vistas un dārzeņu makaronu kastrolis vienā vakarā pagatavos vairāk porciju, nekā jūsu ģimene var apēst, kas nozīmē, ka jums jau ir gatavas rītdienas vakariņas. Rezultāts! Vēl viens bonuss? Recepte prasa cukīni, piparus un sīpolus, tāpēc, lai jūsu bērni varētu ēst, ir jāiegūst dārzeņi.

Kalpo 10

Sastāvdaļas:
1 ēdamkarote olīveļļas
1 lb elkoņa makaroni, pagatavoti saskaņā ar iepakojuma norādījumiem
1 vidējs balts sīpols, sasmalcināts
1 sarkanais paprika, sasmalcināta
1 maza cukini, sasmalcināta
2 vistas krūtiņas bez ādas un bez kauliem un sagrieztas 1 collas gabalos
1 glāze pusi un pusi
2 tases marinara mērces
1 glāze rīvēta Parmezāna siera
1 glāze Mozzarella siera, sasmalcināts
½ glāzes Panko rīvmaizes
sāls un pipari pēc garšas
sasmalcinātus pētersīļus dekorēšanai

Metode:
1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 F grādiem.

2. Lielā pannā uzkarsē olīveļļu un pievieno vistu. Pagatavojiet vistu apmēram 5 līdz 10 minūtes, līdz tā ir nedaudz brūna, un vārīta. Pievienojiet sasmalcinātu sīpolu un papriku un vāra vēl 3 minūtes vai līdz sīpols ir mīksts. Šons ar sāli un pipariem. Pievienojiet cukini un samaisiet.

3. Pievienojiet pusi un pusi, marinara mērci, vārītus makaronus un ½ tasi Parmezāna siera. Samaisiet un vāriet 5 minūtes.

4. Ielejiet pusi makaronu maisījuma 9 × 13 cepšanas traukā. Apkaisa ar ½ tasi Mozzarella siera. Pievienojiet atlikušos makaronus un apkaisa ar atlikušo Mozzarella sieru, pēc tam pārklājiet ar atlikušo Parmezāna sieru. Sierā pārkaisa Panko rīvmaizi, lai kastrolim pievienotu kraukšķīgumu.

5. Cep 25 līdz 30 minūtes.

6. Dekorē ar sasmalcinātiem pētersīļiem.

Vai jūs esat kastroļu ēdienu cienītājs?

foto un recepte, pateicoties Jo Cooks. Apmeklējiet viņas emuāru lai iegūtu vairāk receptes iedvesmas.