Gluži kā vecmāmiņas: labākie cepumi bērniem
LA sarakstu desmit labāko sīkfailu ir daudz. Bet tie visi ir paredzēti pieaugušajiem, un tiem ir raksturīgas garšas un versijas, kuras bērni nevēlas. Rudzu milti, papildus tumšā šokolāde, zaļās tējas ekstrakts: kamēr zvana mūsu zvans, bērni alkst dumjš, bagāts, dekadents ne vienkāršs, bet ne izdomāts sīkfails. Tāpat kā vecmāmiņa gatavo. Vai, kā to darītu vecmāmiņa, ja viņa būtu profesionāla maizniece. Šīs ir labākās vietas pilsētā pēcskolas vai jebkura laika sīkfailu baudīšanai, kas iepriecinās jūsu mazos pavārus. (Un liek atkal justies kā bērnam!)
foto: Piena burkas cepumi
Piena burkas cepumi
Pateicoties Milk Jar siltajam, zemnieciskajam interjeram, jūs jūtaties kā guļat vecmāmiņas virtuvē, ēdot viņas cepumus. Skaisti lauku stila galdi lūdz ģimenes aizkavēties pie dažām pilsētas burvīgākajām cepumiem. Šiem blīvajiem cepumiem izdodas tik tikko palikt pārāk saldā un pārāk saldajā pusē, kas, mūsuprāt, padara tos par prefektiem (un mūsu aptaujātajiem bērniem). Individuālie cepumi diez vai ir lēti par 3 USD par pop, bet tie ir pietiekami lieli, lai apmierinātu ikvienu saldo zobu. Broguiere's Milk un Sightglass Coffee's Coffee ir arī uz krāna, lai nomazgātu katru pēdējo kumosu. Tajos tiek pasniegts arī viens no vienīgajiem bezglutēna cepumiem pilsētā, kas ir tikpat pārsteidzošs, kā tas ir ar miltiem.
Jāizmēģina garša: Banana Split visus bērnus nogādā burkā. Bet mēs nevaram paiet garām parastajai šokolādes skaidiņai.
5466 Wilshire Blvd.
Brīnuma jūdze
323-634-9800
Tiešsaistē: milkjarcookies.com
foto: Džolija Lēba
Cepums Labs
Sīkfailu sastāvdaļas ir paredzētas vecākiem: Nielsen-Massey Madagaskar Bourbon Vanilla, Callebaut & Guittard šokolāde un AA saldais krējuma sviests. Bet cepumu ēdienkarte ir maza. Dzimšanas dienas kūka. Karamele-kliņģeris. Matētas pārslas. Persiku kurpnieka cepumi. Pankūkas un bekons. Churro. Glazēts virtulis. Aromāti šajā Santa Monikas veikalā ir maiznieka prātā, kas nebaidās domāt ārpus šokolādes skaidiņas (lai gan ir klasisks šokolādes cepums, un tas ir priekšzīmīgi). Pirmajā vizītē nāciet uz dzimšanas dienu vai ģimenes sapulci, lai jūs varētu iegūt dažus desmitus dažādu garšu, jo lūgt bērnus izvēlēties vienu veidu ir gandrīz neiespējami. Cepumu garšas šeit nav vienīgais jauninājums: graudaugu aromatizēts piens tiek saputots, lai to nomazgātu.
Jāizmēģina garša: Godīgi sakot, nekas šeit nekad nav vīlies, tāpēc, ja kaut kas izskatās labi, mēs garantējam, ka tas garšos labi.
2448 Wilshire Blvd.
Santa Monika
424-280-4100
Tiešsaistē: cookiegood.com
foto: Diddy Riese, izmantojot Facebook
Diddy Riese
Diddy Riese padara cepumus tik labus, ka tie var piesaistīt Vestvudai smagu Trojas zirgu. Šī Vestvudas ciemata štāpeļšķiedra, kas atrodas Bruin valsts centrā, vairāk nekā 30 gadus ir novilkusi līnijas pa kvartālu neatkarīgi no diennakts laika. Izsalkuši mazuļi pacietīgi gaida iespēju aprīt mīkstus un košļājamus cepumus tikai par 50 centiem katrā vai trīs par 1,25 ASV dolāriem (tikai skaidrā naudā). Iekšpusē ir plašas sēdvietas pie loga un daži krēsli gar ietvi, kur varat atkāpties, atpūsties un ņirgāties par dūcošajiem patroniem, kuri vēl gaida savu kārtu.
Jāizmēģina garša: Bērniem patīk dubultā šokolādes čipsi (ne pārāk tumša un bērniem bagāta, kā var būt daži gardēžu cepumi) un konfekšu cepums. Kad tas ir karsts, pasūtiet divus cepumus ar saldējuma kausiņu sviestmaizes sviestmaizei tikai par 2 USD.
926 Broxton Ave.
Vestvuda
310-208-0448
Tiešsaistē: diddyriese.com
foto: Stella Barra
Stella Barra/M virtuve
Tas ir pārsteidzoši, ka šī patiesībā ir picas kopīga vieta (pazīstama un mīlēta), jo bērni to uzskata par sīkdatņu vietu. Varbūt tāpēc, ka cepumi ir galvas lielumā. Iespējams, tāpēc, ka tiem ir pārsteidzoša garša (bekona šokolādes čips un rīsu Krispy čips ir mazuļu baudītāji). Iespējams, tāpēc, ka malās tie ir kraukšķīgi un centrā košļājami un līdz galam perfekti. Vai varbūt bērni par to nedomā, viņi vienkārši atceras, ka cepumi vājina ceļgalus un ir prātam labi. Ja jūs saņemat vienu pēc vakariņām, vienu sīkfailu var koplietot starp visu ģimeni, un visi atstās perfektu sātu.
Jāizmēģina garša: lai gan bekona un Krispy kārumi ir pārsteidzoši labi, vienkāršā jūras sāls šokolādes čips ir vieta, kur sākt. Un paņemiet vienu no auzu pārslu ābolu cepumiem. Tie ir ideāli piemēroti brokastīm. (Labi, ļoti saldas brokastis!)
Stella Barra atrodas Holivudā un Santa Monikā. (M Street Kitchen atrodas tikai Santa Monikā. Visi trīs punkti kalpo sīkfailiem.) Sīkāku informāciju meklējiet vietnē.
Tiešsaistē: stellabarra.com
foto: Semi Sweet Bakery, izmantojot Facebook
Semisweet Bakery
Visi jūsu vecās skolas iecienītākie ēdieni ir gatavoti šajā centra jaukā vietā, un tie tiek atjaunināti, sniedzot tikai mājienu par kaut ko modernu. Ne no jauna iedomātā veidā, bet tas ir veids, kas ņem parasto un padara neparastu. Tāpat kā viņu šokolādes cepums. Tā ir jūsu klasika, bet ar 3 veidu čipsiem, no kuriem viens ir kartupeļi, lai piešķirtu tai tekstūru un sāļu malu, kas to padara fenomenālu. Viņiem ir arī Samoa Macaroon, kas ir Girl Scout klasikas versija, kas ir ne tikai pārsteidzoša, bet arī pieejama visu gadu. Ja viņi sāks ražot plānās mētras, skauti var pārtraukt uzņēmējdarbību.
Jāizmēģina garša: Triple Chip. Sāļš, salds, pārsteidzošs. Un, lai gan tas ir nedaudz ārpus tēmas, kamēr esat šeit, ielūkojieties kādā no paštaisītajiem ding-a-lings vai pop tortēm.
105 E 6. Sv.
LA centrs
213-228-9975
Tiešsaistē: semisweetbakery.com
foto: Marija A. caur Yelp
Lielā cukura ceptuve
Viņi ir pamatoti pazīstami ar savām kūciņām un šaha pīrāgiem. Bet izlaist cepumus būtu kauns. (Nav nekas tāds, kas teiktu, ka nevar iegūt abus ...) Burkās varat malkot, cepumi garšo kā mazpilsētas svaigi cepts našķis un liek justies kā atkāpušies vienkāršākā laikā. Abas vietas atrodas ideālā vietā: kad atrodaties pilsētas centrā, gardumi šeit papildina perfektu dienu Lielais parks, pēc izrādes redzēšanas vai jaunā Plašā muzeja apmeklējuma. Un mājīgā telpa Ventura bulvārī. cepures dienā iepērkoties vai spēlējoties pa ielu plkst Kūps.
Jāizmēģina garša: lielie dzirkstošie cukura cepumi priecē tos, kam nepatīk šokolāde (tie eksistē!), Bet buckeye bumbiņas (Midwesterner mute siekalojas pēc pieminēšanas) un State Fair auzu pārslu cepums lieliski līdzsvarosies ar jūsu zemes darbiem kafija.
Big Sugar Bakeshop atrodas Studio City un Losandželosas centrā. Detalizētu informāciju skatiet vietnē.
Tiešsaistē: bigsugarbakeshop.com
foto: Džolija Lēba
Cepumu Casa maiznīca
Sīkdatņu māja ir vistuvāk mammas gatavotajiem cepumiem. Tie nav milzīgi vai traki aromatizēti. Tie ir tieši piemērota izmēra, tekstūras un garšas dēļ, lai jūs domātu, ka šie ir cepumi, kurus jūs gatavotu, ja jums būtu laiks, sastāvdaļas, komerciāla konvekcijas krāsns - ak, un talants. Jo kaut kā cepumi šeit ir ideāli mājās gatavoti, tomēr ideāli perfekti. Ne pār ceptām malām, ne gandrīz neapstrādātu vidusdaļu, ne to, kas mūs nomoka, kad esam virtuvē. Vienkārši, ļoti labi cepumi. Šeit mēs ejam, kad jūs vienkārši vēlaties sveikt bērnus pēc skolas ar vienkāršu gardumu, pienu un apskāvienu. (Un, ja jūs tos nododat skolas cepumu tirdzniecībā kā savu, mēs to neteiksim.)
Jāizmēģina garša: Red Velvet Crackle padara bērnus ļoti laimīgus. Tāpat kā šokolādes zemesriekstu sviests, kas pēc garšas atgādina maigu zemesriekstu sviesta kausu. Pavadošajiem pieaugušajiem vai pupiņām ar piedzīvojumiem bagātām garšas kārpiņām mēs iesakām melases ingvera cepumu ar sviestmaizi, kas līdzsvaro garšvielas ar saldu.
8116 Beverly Blvd.
Mid-City
310-922-6396
Tiešsaistē: cookiecasa.com
foto: DeLuscious Cookies + Milk
Garšīgi cepumi + piens
Nosaukums izsaka visu; tie ir sulīgi (neviens cits vārds neapraksta šo cepumu kausēšanu mutē) un garšīgi. Kaut arī šis veikals vairāk orientējas uz savu gardo prieku piegādi un nosūtīšanu, ģimenes ar nenoliedzamu tieksmi var apstāties augšstāvā, kas atrodas augstienē, un paņemt pāris. Katrs no $ 3,50, šie našķi ir paredzēti īpaši īpašam izbraucienam, kad vēlaties, lai jūsu mazie cepumu pazinēji ļaujas tīrai dekadencei. Jāatzīmē, ka cepumi tiek cepti pēc pasūtījuma, bet DeLuscious piedāvā papildinājumus no savām populārākajām garšām, kas ir pieejamas rindas kārtībā. Ja zvanīsit uz priekšu, viņi jums paziņos, kas pašlaik ir cepts un pieejams.
Jāizmēģina garša: ejiet klasisks šeit bērniem un sāciet ar šokolādes čipsi, kas gandrīz vienmēr ir pieejams. VeLuscious ir veikala garšīgā vegānu līnija, ja meklējat iespēju bez dzīvnieku izcelsmes produktiem, bet tie, kas jums jāpasūta iepriekš.
829 N. Highland Ave.
Mid-City
323-460-2370
Tiešsaistē: delusciouscookies.com
foto: Marisa H. caur Yelp
Snookies Cookies
Snookies ir Losandželosas leģenda par ceptiem kārumiem, kopš 1984. gadā Snookie (nē, ne tas Snookie) reklamēja savus cepumus Rika Dīza radio šovā. Tagad Snookies, kas atrodas saldo ceriņu veikalā Glendeilā, piedāvā septiņpadsmit mīkstus, bet drupinātus, bagātīgus cepumu aromātus, kā arī cepumus un smalkmaizītes. Viņi tos piegādās arī uz vietas, ja jūs nevarat iziet no mājas, bet nevarat dzīvot bez sīkdatnēm.
Jāizmēģina garša: Snookie Doodle ir tik laba, pat bērni, kas mīl šokolādi, bieži dod priekšroku tam, nevis gaidīšanas režīmam. Bet, ja neesat pārliecināts, izņemiet paraugu. Viņiem vienmēr ir pieejami svaigi cepumu paraugi, lai ikviens varētu mēģināt pārliecināties, ka esat izvēlējies perfektu garšu.
1609 Victory Blvd.
Glendeila
818-502-2013
Tiešsaistē: snookies.com
Kur iegūt sīkfailu labojumus ikdienas kārumiem vai obligātiem dzimšanas dienas svinībām? Mēs labprāt uzzinātu!
- Dženifera O’Braiena un Meghana Rouza