LA labākie Tuvo Austrumu ēdieni bērniem
Katram bērnam un visiem patīk humuss. Bet Tuvo Austrumu ēdiens ir daudz vairāk! Neļauj garšvielām un unikālām sastāvdaļām tevi biedēt; LA piedzīvo uzplaukumu, jo bieži tiek ignorēta virtuve, un tā ir pārpildīta ar pārsteidzošiem ēdieniem, kas patiesībā ir ļoti bērniem draudzīgi. Šeit ir dažas no labākajām vietām, lai paplašinātu savu junioru gardēžu aukslēju.
foto: Saimons Votlijs, izmantojot flickr
Saj Bakery
Ja jūs nekad neesat pieredzējis Libānas maizes ceptuvi, tad jūs gaida garšīgs ēdiens. Šo vietu var raksturot tikai kā ģimenes picas savienojuma Tuvo Austrumu versiju. Ieejot iekšā, jūs sagaida silta maizes cepšanas smarža un libāniešu mūzikas pavirši. Ziņkārīgajiem jaunajiem gardēžiem patiks skatīties pāri letei, lai pārbaudītu masīvo atvērto krāsni, kurā pavāri mētājas ar plātsmaizes mīklu kā picas pīrāgs, cepoties blakus lēnām rotējošām liellopa un vistas plāksnēm shawarma.
Ko pasūtīt: Jūs nevarat kļūdīties ar sieru Saj, kas ir plakana maize ar sieru. Pasūtiet to Boreg, kas nozīmē tikai salocītu kā Libānas stila quesadilla. Falafels un shawarma ir arī lieliska izvēle, lai mazuļiem iegūtu olbaltumvielas. Noteikti izšļakstieties desertā un pasūtiet Saj Choco Bas, to pašu svaigi pagatavoto plātsmaizes mīklu, bet izmetušu plānu, piemēram, krepu, un salocītu, ar banānu šķēlītēm un krēmveida Nutella.
11146 Balboa Blvd.
Granadas kalni
818-368-4000
Tiešsaistē: thesajbakery.com
foto: Shahrzad Warkentin
Kobee fabrika un Sīrijas virtuve
Ņemot vērā visas jaunākās ziņas par bēgļiem, jūsu bērniem varētu būt interese par Sīriju. Viens no labākajiem veidiem, kā uzzināt vairāk par citu kultūru, ir izmēģināt ēdienu. Šī vieta piedāvā labākos autentiskos, mājas stila Sīrijas štāpeļšķiedrus gaišā un neformālā kafejnīcā, kas ļoti aicina jaunos ēdājus.
Ko pasūtīt: Nepalaidiet garām restorāna vārdabrāli kobee (izrunā kibbeh), kas ir ēdiens, kas izgatavots no bulgura un garšvielām, smalki maltas gaļas. (Padomājiet par gardāko mini burgeru pīrādziņu, kāds viņiem jebkad ir bijis.) Pasūtiet grilētu grila versiju, kas tiek pasniegta kopā ar salātiem, bet varat pievienot arī dažus bērniem tīkamus kartupeļus. Bļoda ar svaigi pagatavotu hummu, lai dalītos, ir absolūti nepieciešama. Kafiju mīlošie pieaugušie noteikti vēlēsies tasi ļoti spēcīgās Tuvo Austrumu stila kafijas, kas ir iesaiņota tieši tā, lai pēc šīs vēderu piepildošās maltītes jums nebūtu nepieciešams snaust.
14110 Oxnard Blvd.
Van Nuys
424-354-4794
Tiešsaistē: facebook.com/Kobee-Factory-298517123676027
foto: Mammas facebook lapa
Mamma
Šis restorāns piedāvā svaigus, modernizētus Tuvo Austrumu ēdienus, kurus ietekmējuši dažādi reģioni, piemēram, Libāna, Izraēla un Turcija. Tradicionālo recepšu kombinācija pāros padara Tuvo Austrumu eksotisko garšu un sastāvdaļas daudz draudzīgākas bērniem. Bērni atpazīst griezienus klasikā, piemēram, burgeru, kas gatavots ar vairāk Tuvo Austrumu jēra gaļu, taču joprojām izskatās kā sulīgais burgers, kas viņiem patīk. Beverlihilsas atrašanās vieta ir vairāk vienkārša delikatese ar koplietošanas sēdvietām, un tā atrodas centrā. Bet, ja jūs dodaties uz Atwater, mēs vēl vairāk mīlam šo vietu ar atvērto, gaisīgo telpu, mājdzīvniekiem un bērniem draudzīgu attieksmi, kā arī iespaidīgiem vīna, alus un kokteiļu sarakstiem.
Ko pasūtīt: Mamma papildus pusdienām un vakariņām pasniedz brokastis, tādēļ, ja garastāvoklis satiekas ar unikālu ģimeni vēlās brokastis, nepalaidiet garām franču grauzdiņus “Challah”, un vecākiem, kuriem nepieciešams Java papildinājums, izmēģiniet turku valodu Latte. Ja jūs apmeklējat pusdienas vai vakariņas, avokado humuss ir obligāts, un cukīni ir jautri, ēdami. Bērniem patīk silta, spilvenaina pitas maize, un ikviens desertā meklēs Baklavas maizes pudiņu.
Atrašanās vietas Beverlihilsā un Atwater Village, pārbaudiet vietni, lai uzzinātu stundas un adresi.
Tiešsaistē: atmomed.com
foto: Yalla restorāni
Yalla
Šis jaunpienācējs LA pārtikas apritē ir ātra ikdienas ķēde, kas piedāvā veselībai nekaitīgu, no saimniecības līdz galdam pagatavotu vairāku Tuvo Austrumu ēdienu, tostarp grieķu, libāniešu, turku un marokāņu, ēdienu. Līnijas pakalpojums Chipotle stilā padara to ideāli piemērotu jauniem ēdājiem, kuriem patīk redzēt visas ēdienu iespējas pirms pasūtīšanas. Izveidojot savus šķīvjus, ir viegli pielāgot maltītes tieši tā, kā bērniem tas patīk. Vecākiem patiks, ka Yalla mērķis ir jautri pasniegt veselīgas iespējas.
Ko pasūtīt: Šī ir vienīgā vieta mūsu sarakstā, kurā faktiski ir oficiāla bērnu ēdienkarte, un tā ir lieliska; reizē veseli, pazīstami un nedaudz piedzīvojumu pilni. Jūsu izsalkušie tīki var izvēlēties starp falafeli vai vistas, steika vai laša iesmiņiem. Maltītē ietilpst rīsi, kartupeļi un dažādas malas, ieskaitot humusu.
9516 Culver Blvd.
Culver City
310-289-1650
Tiešsaistē: yallamedi.com
foto: restorāns Karuselis
Karuselis
Ja vēlaties pilnu Tuvo Austrumu restorānu pieredzi, sākot no atmosfēras līdz ēdienam, tad iepazīstieties ar šo ģimenes pārvaldīto Libānas mīļāko, kas viegli ir viens no labākajiem LA. Jūsu zinātkārajiem bērniem patiks izpētīt pie sienām karājošo scimitars dekoru un spilgto ārpusi, kas noteikti atgādinās viņiem par lielu augšējo cirka telti. Rosīgā ēdamzāle vienmēr ir dzīva un ideāls apjoms, lai sēdētu kopā ar maziem pusdienotājiem.
Ko pasūtīt: Izbaudiet nedaudz visa, ģimenes stilā, ar karuseļa svētkiem. Tas piedāvā virkni bērniem piemērotu priekšmetu, piemēram, humusu un Boregu (plātsmaize ar sieru), kā arī vēl dažas unikālas iespējas, kas varētu vilināt jūsu jaunos ēdājus izmēģināt jaunas garšas. Un tam vajadzētu būt pietiekami daudz, lai to atvestu mājās, tāpēc nākamajā dienā jums nav jāgatavo pusdienas.
Atrašanās vietas Holivudā un Glendeilā, pārbaudiet vietni stundām un adresi.
Tiešsaistē: carouselrestaurant.com
foto: Shahrzad Warkentin
Tas viss ir labs Kebaba nams
Ja vēlaties kādu lielisku persiešu ēdienu, noteikti varat apmeklēt kādu no restorāniem, kas atrodas Vestvudas Tehrangeles rajonā Bulvāris, taču daudzi no šiem plankumiem ir mirdzošā zelta rotājumā un “greznās” auduma salvetes ar jauniešiem var šķist pārāk aizlikti bērni vilcienā. Tā vietā pārbaudiet šo kičīgo, caurumu sienā Resedā, kurā tiek pagatavots kāds no labākajiem kebabiem visā LA. Bērniem patiks skatīties uz visām tchotchkes, piemēram, veciem ierakstiem un antīkiem tējas komplektiem, kas atrodas pie sienām gaidot savu ēdienu un sajūtot mutē laistošo aromātu, kas no priekšpuses plūst virs priekšējā letes grils.
Ko pasūtīt: Šī vieta ir tikai kebaba savienojums, taču jums joprojām ir dažas iespējas. Ja jūsu mazie ēdieni, piemēram, liellopu gaļa, dodieties uz kausējumu mutē kabob koubideh (pazīstams arī kā liellopa gaļa). Arī vistas kabobs (baltas gaļas vista bez kauliem) ir ļoti maiga. Ja apmeklējat sestdien vai svētdien, izmēģiniet biryani - maltas jēra pīrādziņu, kas tiek pasniegta uz plātsmaizes - mājas īpašumu.
6800 Reseda Blvd.
Reseda
818-757-7702
Darja
Ja jūsu jaunajiem pusdienotājiem ir ērti izklaidēties, šis augstākās klases restorāns noteikti ir piemērots ģimenei un ir vērts izcelt savas labākās galda manieres, jo tas ir viegli viens no labākajiem persiešu restorāniem Rietumu puse. Lai radītu neformālāku atmosfēru, dodieties uz šo vietu pusdienu laikā, kad porcijas ir arī nedaudz mazākas mazuļa lieluma apetītei.
Ko pasūtīt: Jūs nevarat kļūdīties ar kabobu, ne marinētu vistu, ne maltu liellopu gaļu. Ja jūsu mazie ēdāji gatavojas piedzīvojumiem, izmēģiniet tadig, kraukšķīgos rīsus ar jūsu izvēlēto persiešu sautējumu. Ietaupiet vietu dažiem saldumiem, piemēram, persiešu stila piltuves kūkai Zulbia.
12130 Santa Monikas bulvāris
Rietumu LA
310-442-9000
Tiešsaistē: darya.com
foto: Kamerons M.. caur Yelp
Lielais grieķis
Tas nav tīri Tuvo Austrumu reģions, bet Greet ēdienam ir daudz Vidusjūras garšu, un tas ir tik jautri, ka mēs to nevarējām izlaist. Nav nekas cits kā dzīvā izklaide, lai bērni paliktu pie galda pietiekami ilgi, lai baudītu gardu maltīti, un Lielais grieķis ir tikpat dzīvīgs, cik vien tas kļūst. Bērniem patiks skatīties dejotājus un dzīvos mūziķus, kas spēlē satriecošu grieķu mūziku, kamēr viņi bauda humusu un moussaka. Labākais ir tas, ka šis šūpojošais restorāns ir tik trokšņains, ka pat skaļākie mazie iederēsies tieši tajā. Mēs noteikti iesakām rezervēt vietu iepriekš, lai izvairītos no gaidīšanas, it īpaši nedēļas nogalēs.
Ko pasūtīt: Bērnu baudītāji ietver kefetes vai grieķu stila kotletes, makaronus no brūnā sviesta un veģetāro kombinēto šķīvi, kas ietver nelielu daudzumu iecienītāko, piemēram, hummu, tzatziki, kas lieliski sader ar pitas grozu bez dibena maize. Nevajadzētu palaist garām saganaki siera uzkodu, kas tiek pasniegta flambī, ko jūsu mazie ēdienu piedzīvojumu meklētāji drīz neaizmirsīs.
13362 Ventura Blvd.
Šermens Ozols
818-905-5250
Tiešsaistē: greatgreek.com
Kādi ir jūsu iecienītākie Tuvo Austrumu restorāni? Kopīgojiet komentāros visu, ko esam palaiduši garām!
- Šahrzads Varkentins