DC pavāru iecienītākās viegli audzējamās sastāvdaļas

Šefpavārs Matteo Venini no Lupo Verde izmanto gardus tomātus daudzās savās picās un makaronu ēdienos. Tomātus ir viegli audzēt konteineros uz priekšējā lieveņa vai balkona. Sagrieziet tos mazuļiem draudzīgā margaritas pīrāgā ģimenes picas vakarā. Vai arī pagatavojiet putru virtuvē ar savu iecienīto mājās gatavoto marinara mērci.

Kur nopirkt: Šis veterāniem piederošais dārza veikals apkalpo visu DC, kā arī Aleksandriju, Arlingtonu, Falls Church un McLean VA un Bethesda, Chevy Chase, College Park, Silver Spring un Takoma Park MD. Sakarā ar Covid-19 Old City Garden pieņem tikai piegādes pasūtījumus (minimālais pasūtījums-50 USD).

1325 Rhode Island Ave NE
Bruklenda
202-412-2489
Tiešsaistē: olde-city-garden.myshopify.com

Sacelšanās mafinu kompānija piedāvā konditorejas izstrādājumus ar garšīgām un barojošām sastāvdaļām. Spināti ir lielisks slēpts veggijs mazos smalkmaizītēs jūsu bērniem, un to ir viegli audzēt mājās. Audzējiet lapu zaļumus traukā, vienu nedēļu nogrieziet dažas lapas un nākamajā - vēl dažas. Tā ir veselīga veģetācija, kas turpina dot.

Kur nopirkt: Home Depot ir vairāki spinātu sēklu iepakojumi, kā arī sākuma dārzeņu stādi. Doties uz datortehnikas veikalu, lai iegūtu sēklas, nozīmē tikai vienu pieturas punktu, lai savāktu visu nepieciešamo dārza gultām.

901 Rhode Island Ave NE
Brentvuda
202-526-8760
Tiešsaistē: homedepot.com

Garšaugi ir ideāla un vienkārša dārza izvēle mājās. Iepriekšējā sezonā šefpavārs Ādams Hovards Zilās pīles krodziņš kopīgoja receptes ar savu iknedēļas kopienas atbalstīto lauksaimniecības (CSA) pikapu. Viņš vēlējās, lai vietējie iedzīvotāji varētu viegli pārvērst savas dilles vai pieneņu zaļumus par kaut ko gardu. Mūra burkas ir vietu taupošs augu stādīšanas veids, un jūsu mazie var palīdzēt rūpēties par augiem, kad tie aug.

Kur nopirkt: Frager's lapotne ir butika dārza veikals ar plašu iekštelpu augu klāstu. Bet tajos ir arī sēklas, kas lieliski piemērotas palodzes dārzam. Jūs atradīsit augsni, mēslojumu un daudz ko citu. Pārāk daudz nēsāt līdzi? Aizņemies kādu no viņu ratiņiem, lai zaļumus nogādātu mājās.

1115 Pennsylvania Ave
Kapitolija kalns
202-543-6157

Ocean Prime's Izpilddirektors Leo Hārvijs ir pazīstams ar episkiem sānu ēdieniem ar parasti blāviem kartupeļiem. Atrodiet šķirni, kas ātri nogatavojas, stādot spuķus mājās. Kuram patīk gaidīt? Bērniem draudzīgas iespējas ar kartupeļiem ir bezgalīgas. Cepiet tos, samaisiet, apcepiet, un visa apkalpe tos apēdīs.

Kur nopirkt: DC iestāde kopš 1933. Džonsona ziedu un dārzu centri ir vienas pieturas aģentūra visam, sākot no zāliena kopšanas līdz istabas augiem. Viņi pat piedāvā svaigu ziedu kompozīcijas. Neaizmirstiet paņemt kartupeļus: šeit atradīsit dažādas audzēšanai gatavas iespējas kopā ar citiem garšaugiem un dārzeņu augiem.

10313 Kensingtona, Pkvi.
Kensingtona MD 
(301) 946 - 6700

5011 Olney-Laytonsville Rd.
Olnija, MD 
(301) 987-1940
Tiešsaistē: johnsonsflorists.com

Šefpavārs Amy Brandwein no Centrolina restorānu tirgus hibrīds savos darbos izmanto sezonāli pieejamas sastāvdaļas. Viņa ir par zirņiem, kad runa ir par gardiem sānu ēdieniem. Maziem patīk šie sīkie dārzeņi, un tos ir jautri audzēt jūsu pagalmā. Neaizmirstiet pievienot augstus balstus, lai mazajām pākstīm būtu vieta augšanai.

Kur nopirkt: Ginkgo Gardens ir pilna servisa dārzu centrs DC centrā. Jūs atradīsit veggie starter komplektus kopā ar zinātības darbiniekiem, kuri var palīdzēt iesācējiem dārzniekiem pirmajos stādījumos. Viņi var atbildēt uz jautājumiem, piemēram, uz kuru pusi jūsu tvertnei jābūt vērstai, lai nodrošinātu pietiekamu saules gaismu, un cik daudz jums vajadzētu laistīt augu.

911 11. St SE
Kapitolija kalns
202-543-5172
Tiešsaistē: ginkogardens.com