Super slurps: mūsu iecienītākās Ramen vietas ap pilsētu
Mac ar sieru, spageti ar marināru, bļitkas ar sviestu - bērniem patīk makaroni, un jūs varat tos pagatavot miegā. Bet, ja esat gatavs izstiepties ārpus izmēģinātā un patiesā, dodieties uz japāņu ramenu. Tas, par ko mēs runājam, ir tradicionāls ēdiens, kas sastāv no jums noderīga (bieži uz kviešiem) nūdeles pasniegtas aromātiskā buljonā un pārklātas ar jebko un visu, sākot no marinētas cūkgaļas līdz svaigai veggies. Izsalcis vēl? Šeit ir seši obligāti izmēģināmi nūdeļu punkti ap DC
Foto: Caitlinswan izmantojot Flickr
Raku
Šis Bethesda centra restorāns piedāvā ne tikai ramenus, bet arī suši, bento kastes un citus nūdeļu ēdienus. Edamame, goyza, miso zupa un avokado rullīši ir lieliskas uzkodas, lai bērni būtu aizņemti, līdz pienāk galvenā ēdienreize. Papildus tonkotsu, Raku bērniem piedāvā arī citus nūdeļu ēdienus. Ļaujiet viņiem izmēģināt dashi buljonu, skaidru nūdeļu zupu, kas tiek piegādāta kopā ar udonu (pilngraudu nūdeles) vai soba (griķu nūdeles), un pievienojiet garneles, lai iegūtu nedaudz olbaltumvielu.
Iekšējās informācijas padoms: Padariet to par ģimenes randiņu nakti, dodoties ceļojumā uz Karolīnas Frīlendas parks vai Visi aktivizēti keramikas studija pirms vai pēc vakariņām.
7240 Woodmont Ave. (Bethesda, Md)
301-718-8680
Atvērts no pirmdienas līdz piektdienai, 11:30-23:00; Sestd.-svētd., 12:00-23:00
Tiešsaistē: rakuasiandining.com
Foto: Ayren Jackson-Cannady
Tanpopo
Maziem ne tikai patiks teikt šīs ramenu mājas nosaukumu-tan-po-po-, bet viņi arī dievinās super aromātiska Miso Ton-Kotsu Ramen bļoda, kurā ietilpst buljona ar miso garšu, ķiploku sviests, kukurūza un pupiņas asni. Pats restorāns ir maziņš (dodieties nedēļas laikā, lai izvairītos no ilgas gaidīšanas), bet porcijas ir milzīgas. Jūs varētu viegli sadalīt vienu bļodu divos veidos un atstāt pildījumu.
Iekšējās informācijas padoms: Vai vēlaties atsvaidzināt pirms vai pēc maltītes? Tualete atrodas ārpus restorāna, un to izmanto citi restorāni/pārdevēji iekštelpu sloksnes tirdzniecības centrā.
4316 Markham St. (Annandale, Va)
703-354-4938
Atvērts: otrdien-svētdiena, 11: 30-14: 00 (pusdienas), 17: 00-21: 30 (vakariņas)
Tiešsaistē: tanpoporamenhouse.com
Foto: S.helby Settles Harper
Bārs Sakuramen Ramen
Šis korejiešu japāņu kodolsintēzes restorāns Adams Morganā atrodas lejā no 18tūkst Iela, padarot to par mājīgu vietu bērnu uzņemšanai. Gyoza, pannā cepts klimpa, kas pagatavota vai nu no cūkgaļas, vai dārzeņiem, padara bērniem patīkamu uzkodu, tāpat kā tvaicētas cūkgaļas maizītes. Pasūtiet bērniem tonkotsu-cūkgaļas ramenu ar dažādiem dārzeņiem. Viena bļoda par 13 ASV dolāriem ar papildu cūkgaļu (papildu 2,50 ASV dolāri) var kalpot līdz trim maziem.
Iekšējās informācijas padoms: Vislabāk to pasūtīt bez garšvielām vai bez tām, lai bērni varētu mieloties ar nūdelēm, zupu un gardu cūkgaļu, nejūtot uguni.
2441 18tūkst Sv. NW (Ādams Morgans)
202-656-5285
Atvērts no otrdienas līdz ceturtdienai, no 18:00 līdz 22:30; Piektd.-sestd., 11:30-23:00; Sv., 11:30 līdz 10:00
Tiešsaistē: sakuramen.info

Ren's Ramen
Renā ir četru veidu rameni, kas, iespējams, ir autentiskākie no “ramen-ya” savienojumiem DC apgabalā. Pirmajos trijos ir buljons ar cūkgaļas aromātu ar papildu miso, sojas mērces vai sāls pamatnēm. Ceturtais, jūras aļģu buljons ar sojas mērci, ir labs veģetāriešiem. Visiem četriem ramenu veidiem ir dažādi dārzeņi (padomājiet: bambusa dzinumi un pupiņu kāposti) un pēc izvēles cūkgaļas šķēle. Pamata bļoda ramen ir 10 USD (1 USD papildus veģetārietim). Bērni, šķiet, dod priekšroku tonkatsu jeb buljonam ar sāli un cūkgaļu, kas ir īpaši bagāts un garšīgs restorānā Ren’s Ramen. Viena bļoda ar papildu cūkgaļu (3,50 USD) un dažas goyza uzkodas var piepildīt divus mazos.
Iekšējās informācijas padoms: Pirms svētkiem aizvediet bērnus uz satriecošo Vītonas reģionālais parks, piecu minūšu brauciena attālumā no Ren's Ramen, lai radītu visaugstāko apetīti.
11403 Amherst Ave. (Wheaton, Md)
301-693-0806
Atvērts no pirmdienas līdz sestdienai, 11:30-22:00; Sv., 11:30-21:30
Tiešsaistē: rens-ramen.com
Foto: Reonijs T. caur Yelp
Maneki Neko
Maneki-neko, kas tulkojumā nozīmē “vilinošs kaķis”, ir izplatīta japāņu figūriņa, par kuru bieži tiek uzskatīts, ka tā nes veiksmi īpašniekam. Šis restorāns Falls Church ar tādu pašu nosaukumu ir piepildīts ar šīm figūriņām, kuras bērni izjok. Pamata ramena bļoda šeit ir 8,95 ASV dolāri, un tajā ir dārzeņi un cūkgaļa garšvielu buljonā, kas pārkaisa ar miso vai sojas mērci. Viena bļoda ir pietiekami liela, lai kalpotu diviem maziem bērniem.
Iekšējās informācijas padoms: Blakus Maneki Neko ir Doodlehopper, rotaļlietu veikals, no kura jūsu bērni negribēs aiziet. Ja vēders kurn, dodieties pēc vakariņām. Uzskata, ka esat brīdināts.
238 W Broad St. (Falls baznīca, Va)
703-534-8666
Atvērts no pirmdienas līdz piektdienai, 11:30-22:00
Tiešsaistē: mneko.com
Foto: Boru Ramens
Boru Ramens
Runājiet par lēnu gatavošanu - Ramen šajā ēstuvē tiek vārīts vairāk nekā astoņas stundas (!!), lai bērniem patiktu garšas uzliesmojums. Pēc tam buljonu pārlej ar vienu no piecām nūdeļu kombinācijām - no pikanta miso ramen (uguns elpošanai) līdz maigāk sautētai cūkgaļas vēdera bļodai. Ja nūdeles nav kazlēnu lieta, Boru pasniedz arī rīsu bļodas, edamame, gyoza un mochi saldējumu. Jā. Lūdzu.
Iekšējās informācijas padoms: Nomazgājiet to visu ar japāņu soda, ko sauc par Ramune, vai ledus zaļo tēju.
2915 Kolumbijas līdaka. (Arlingtona, Va)
703-521-2811
Atvērts katru dienu, no 11:00 līdz 10:00
Tiešsaistē: boru-ramen.com
Kur jūsu ģimene dodas, lai labotu nūdeles? Pastāstiet mums komentāru sadaļā zemāk.
-Šelbija apmetas Hārperu un Airenu Džeksonu-Kanādiju