Vienintelis bananų duonos receptas, kurio jums kada nors prireiks
Jei esate įstrigę sauja rudų, minkštųjų bananų, perskaitykite super lengvą bananų duonos receptą, kuris patiks jūsų vaikams. „Red Triciccle“ redakcijos direktorius šią duoną gamina gana dažnai, nes ji drėgna, kvapni ir paprasta. Tiesą sakant, ji išbandė apie tuziną receptų ir tai yra pats geriausias. Skaitykite toliau ir sužinokite vienintelį bananų duonos receptą, kurio jums kada nors prireiks.
Ingridientai:
2 puodeliai nebalintų universalių miltų
¾ puodelio cukraus
¾ šaukštelio kepimo sodos
½ šaukštelio valgomosios druskos
4 labai prinokę bananai, sutrinti (apie 1½ puodelio)
¼ puodelio paprasto jogurto
2 dideli kiaušiniai
6 šaukštus nesūdyto sviesto, ištirpinto ir atvėsinto
1 arbatinis šaukštelis gryno vanilės ekstrakto
1¼ puodelio graikinių riešutų, skrudintų ir smulkintų rupių (neprivaloma)
Metodas:
1. Nustatykite lentyną į apatinę vidurinę orkaitės padėtį ir įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių. Sutepkite ir miltais 9 x 5 colių kepimo formą; atidėti.
2. Dideliame dubenyje sumaišykite miltus, cukrų, soda ir druską; atidėti.
3. Vidutiniame dubenyje sumaišykite trintus bananus, jogurtą, kiaušinius (kiaušinius išplakite iš anksto atskirame dubenyje), sviestą ir vanilę. Naudodami mentelę, lengvai įmaišykite bananų mišinį į sausus ingredientus, kol tik susimaišys ir tešla atrodys tiršta ir tiršta. Jei norite, įmaišykite graikinius riešutus. Supilkite tešlą į paruoštą kepimo formą ir išlyginkite paviršių mentele.
4. Kepkite, kol kepalas bus auksinės rudos spalvos, o centre įkištas dantų krapštukas bus švarus, apie 55 minutes. 5 minutes atvėsinkite keptuvėje, tada perkelkite į groteles. Patiekite šiltą arba kambario temperatūroje.
Receptas iš pradžių buvo pastebėtas Amerikos bandymų virtuvė.
Receptą pritaikė Erin Lem, „Red Tricycle“ redakcijos direktorė, kuri tik nori, kad ji turėtų geresnę nuotrauką įgūdžius dokumentuoti visus linksmus patiekalus, kuriuos ji gamina, kai ji neredaguoja, nerašo ir neatskleidžia šeimos linksma.
nuotrauka: Sajia salė per „Flickr“