Atsiprašome (nesigailime) „Pinterest“, „Betty Crocker“ nieko neturite
Praėjusio amžiaus aštuntajame dešimtmetyje, kai buvo jūsų gimtadienis, mama nusipirko dėžutę pyrago mišinio, pagamino jums lakštinį pyragą, paplojo ant jo konservuotą glajų ir sukravo Betty Crocker pyrago dekoracijas. Ji uždegė tavo žvakes ta pačia žiebtuvėle, kuria naudojo cigaretes, ir ją pavadino dieną.
Arba ji padarė tai, ką padarė mano mama, ir nusipirko ledų pyragą iš Baskin Robbins - kuo visi visada buvo sužavėti, bet, tiesą pasakius, nekenčiau. Pyragas visada buvo sausas, o glaistas visada buvo kietas ir turėjo juokingą skonį nuo užšalimo. Tačiau šiandien dėl sauso pyrago skonio ir stipraus apledėjimo daryčiau viską.
Mano dukra niekada nežinojo 70 -ųjų gimtadienio torto džiaugsmo. Ji užaugo Martos Stewart ir „Pinterest“ auklėjimo amžiuje. Aš pirmas prisipažinsiu, nekenčiu įsitraukti į „Keeping with the Joneses“, bet taip atsitinka. Man mieliau keksiukus, o ne gimtadienio tortą, nes man atrodo lengviau, atšildyti keksiuką ir įdėti gabalėlį saldainiai ar kažkas ant jo, o ne praleisti valandas bandant, kad pyragas atrodytų toks, koks yra Pinterest.
Ketvirto dukters gimtadienio proga jai padariau „Pascale“ keksiukų Rapunzel-teminis vakarėlis. Aš gavau receptą iš „Disney“ susijusios svetainės ir maniau, kad jie yra pakankamai paprasti.
Kai mano dukra pažvelgė į gatavą produktą, ji pasakė: „Maniau, kad gamini pyragus„ Pascale “? Kur Pascale? " Ji buvo teisi, jie buvo kažkaip baisiai atrodanti.
Buvo jos penktasis gimtadienis Gnomeo ir Džuljeta-tema ir aš nusprendžiau atsisakyti „Pinterest“ ir sugalvoti savo lengvą dizainą. Kai kurie keksiukai buvo baltai apšalę su šokolado drožlėmis, atsitiktinai apverstomis aukštyn kojomis, todėl jie priminė grybą. Kita pusė keksiukų buvo apledėjusi braškėmis ant viršaus, kad primintų Džuljetos skrybėlę. Lengvas peasy.
Jos šeštasis gimtadienis buvo undinių tema, o tas pyragas buvo nelaimė. Įstojau į „Pinterest“ ir buvau pernelyg įsitikinęs savo sugebėjimu pagaminti „Pinterest“ vertą pyragą. Prireikė valandų, kol pagaminu pyragą, kuris neatrodė kaip paveikslėlis.
Aš turėjau pakeisti savo planą. Tai, kas turėjo būti lygus pyragas su saldainių kriauklėmis ir jūros žvaigždėmis, virto tortu, primenančiu bangas vandenyne. Aš vis dar naudojau saldainių kriaukles ir jūros žvaigždes, atrodė, kad pyragas sėdi smėlyje naudojant rudąjį cukrų, ir iš likusio „Welton“ šokolado padariau dukters vardo raides tirpsta.
Pasirodo, klaida buvo geresnė už tikrąją. Jai tai patiko ir niekada nesiskundė, kad tai neatrodo kaip nuotrauka.
Prieš aštuonerius jos aštuonerius gimtadienius aš atsisakiau žaidimo „Pinterest“. Mes buvome Disneilende, o jos tėtis buvo namuose. Kai grįžome kitą dieną po jos gimtadienio, jis padarė jai lakštinį pyragą ir leido jai apšalti bei papuošti Betty Crocker pyrago dekoracijomis. Galbūt jai patiko labiau nei bet kuris kitas pyragas.
Dabar tai tapo mūsų tradicija. Super paprastas pyragas, paliktas keptuvėje, apšaltas iš skardinės ir papuoštas meile ir Betty Crocker. Galiu jums pasakyti paslaptį - skonis tas pats, o mama dabar yra daug labiau atsipalaidavusi, kad nebando neatsilikti nuo Joneso. Gal mama tikrai žino geriausiai.
O šis pyragas, kitą rytą, dubenyje su pienu? Tai grynas dangus.