37 Laikas taupantis maistas ir paruošiamieji įsilaužimai, kurie iš tikrųjų veikia

Jei namuose yra šviežių žolelių, malonu gaminti marinatus, padažus ir dar daugiau. Puikiai cperšokti šias žoleles gali būti sunku, tačiau yra būdas palengvinti procesą. Padėkite žoleles ant pjaustymo lentos ir per jas iškočiokite picos pjaustytuvą. Nesijaudinkite dėl to, kad pjausite tobulas linijas, tiesiog vartykite tiek kartų, kiek norite.

Mango oda yra gana stora, o lupimo procesas paprastai apima kruopščius peilio įgūdžius. Mes radome kitą būdą, kaip lengvai pašalinti tą erzinančią odą. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai perpjauti mangą per pusę ir paimti aukštą stiklinę. Naudodami stiklo kraštą, padėkite tarp odelės ir vaisių, esančių gabalo apačioje. Paspauskite žemyn ir oda iškart nuslys. Voila! Jūs turite puikiai nuluptą mango.

Virtus kiaušinius gali būti sunku nulupti, tačiau jei juos garinsite virintu vandeniu 10–15 minučių, lukštas greitai nulups.

Jei jūsų svogūnai ant degimo ribos, į keptuvę įmeskite ledo kubelį. Jis greitai išgaruos, bet taip pat suteiks daržovėms drėgmės užuominos, kad nebūtų perkepęs.

Ar kada nors ką tik susmulkinote pusę saliero stiebo ar žiedinių kopūstų svogūnėlio ir turėjote įdėti jį atgal į šaldytuvą, kur jis iškart pradeda nykti? Jei norite, kad iš dalies supjaustytos daržovės būtų šviežios, rekomenduojame jas įdėti į šaldiklį. Tai užrakina šviežumą ir po šiek tiek atitirpinimo laiko jie bus pasirengę šokti į keptuvę.

Nuo taco iki salotų, troškintuvų ir ne tik, susmulkinti vištiena yra pagrindinis patiekalas šeimai. Tačiau visa tai susmulkinti rankomis arba šakėmis gali užtrukti amžinai! Nuostabu, kad tai galima greitai išspręsti - tiesiog įmeskite virtą ar keptą vištienos krūtinėlę į maišytuvą ir per kelias sekundes turėsite meistriškai susmulkintą vištieną.

Nesvarbu, ar tai būtų maisto likučiai, ar skanėstai, jūsų mikrobangų krosnelė yra galingas įrankis. Tačiau visada rizikuojate išdžiūti maistą, kai jį naudojate. Mes turime paprastą būdą to išvengti. Į maistą įmeskite stiklinę vandens į mikrobangų krosnelę, kad ji būtų šiek tiek papildoma.

Mes visi siekiame palengvinti maisto gaminimą. Naudodami šį šaunų virimo įsilaužimą, galėsite prieš kelias dienas ar savaites sukurti tobulai padažytus padažus ir juos naudoti kada tik panorėję. Tiesiog sumaišykite mėgstamus padažus, įpilkite skysčio į ledo padėklus ir užšaldykite. Šiuos kvapnius kubelius laikykite šaldiklyje, kol būsite pasiruošę virti “.

Nuo bulvių iki bulvių košė ir traškučiai, visi myli bulves. Tačiau daugeliui receptų bulves nulupti būtina, o bulvių skustuko ar peilio naudojimas gali užtrukti ir būti sudėtingas. Turime lengvą pataisymą! Išvirkite bulves, leiskite jiems atvėsti, o odelė nulups per kelias sekundes.

Ar jums nepatinka valyti sausainių lakštus? Silikoninės kepimo skardos yra čia, kad išgelbėtų dieną! Mes žinome, kad slapukų lapų valymas gali būti sudėtingas, nes ant jų kepami riebalai ir nešvarumai. Naudodami silikoninę kepimo skardą, kuri palengvina visų skanių kąsnelių pašalinimą kaip pyragą, jūsų gyvenimas pasikeis.

Jūsų lašišos filė išliks nepažeista daug lengviau, jei ją išklojate ant citrinos griežinėlių. Be to, sultys prasiskverbs ir pagamins kvapnią vakarienę. Žiūrėkite vieną iš mūsų mėgstamiausi receptai čia.

Rudasis cukrus yra būtinas sausainių, keksiukų ir pyragai, tačiau, skirtingai nei baltasis cukrus, rudasis cukrus gali labai greitai išdžiūti, o tai reiškia, kad norėdami jį panaudoti sulaužysite kietas cukraus daleles. Tačiau tam yra paprastas sprendimas. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai įmesti keletą zefyrų į hermetišką indą su ruduoju cukrumi, kad būtų išsaugota drėgmė ir būtų lengviau semti.

Braškės - vasaros malonumas tai sveika ir skanu. Bet nupjauti visus tuos žalius tufus nuo kiekvieno vaisiaus gabalo tiesiog užtrunka taip ilgai! Naudokite šį įdomų triuką, kad pašalintumėte tuos žalius gabalus be peilio: tiesiog paimkite šiaudelį ir vienu greitu judesiu stumkite jį nuo vaisiaus apačios iki viršaus. Iš karto nukris tie žali lapeliai.

Kad ir kaip stengtumėtės, atrodo, kad vietos šaldiklyje niekada nepakanka. Tačiau mes turime įdomų būdą padėti jums sukurti papildomą kambarį. Pabandykite išimti iš maltos jautienos iš pakuotės, įdėti ją į „Ziploc“ maišelį, išlyginti ir vėl įdėti į šaldiklį. Jus nustebins visa nauja erdvė. Taip pat ant maišelių galite parašyti galiojimo datas, kad įsitikintumėte, jog jūsų mėsa visada šviežia.

Pripažinkime, šviežių kukurūzų smulkinimas yra tam tikras skausmas, daugiausia todėl, kad tie maži branduoliai patenka į jūsų prekystalį. Tačiau yra puikus būdas įsitikinti, kad tai niekada nepasikartos. Griebkite savo pyrago formą, apverskite ją aukštyn kojomis, pastatykite kukurūzus į skardos vidurį ir supjaustykite branduolius, ir jie puikiai pateks į tą apvalią skardą. Valymas yra absoliutus vėjas!

Pjaustymas ir pjaustymas yra didelė maisto gaminimo dalis, o tai reiškia, kad visada siekiate pjaustymo lentos. Tačiau svarbu įsitikinti, kad jis neslysta ir neslysta visoje vietoje. Rekomenduojame pjaustymo lentą išlaikyti stabilią, po ja padėdami drėgną indų rankšluostį. Tai išlaikys vietą ir dar lengviau išvalys.

nuotrauka: Allison Sutcliffe

Popsicles yra vaikystės mėgstamiausia, tačiau jie gali virsti šiek tiek lipnia netvarka. Užkirskite kelią visam lašėjimui, slyskite keksiukų įdėklais ant savo vaikų popsicle dugno. Pastumkite įdėklą aukštyn taip, kad jis užpildytų popsicle dugną, kad įsitikintumėte, jog jis sulaiko visus tuos mažus lašelius.

Sūrio pyragas yra desertas, kurį mėgsta vaikai ir tėvai, tačiau jį supjaustyti vienodai gali būti sunku. Na, mes turime paprastą būdą, kaip jį kiekvieną kartą puikiai supjaustyti. Pabandykite naudoti dantų siūlą. Tiesiog įsitikinkite, kad dantų siūlas yra bekvapis, todėl desertu nesulauksite mėtinės staigmenos.

Minkštas sviestas yra pagrindinis visų kepėjų pasirinkimas, tačiau kieto sviesto įdėjimas į mikrobangų krosnelę ne visada yra geriausias būdas gauti tą minkštą konsistenciją. Vietoj to pabandykite jį sutarkuoti. Griebkite sūrio trintuvą ir būsite link minkšto sviesto, kurį galėsite greitai sumaišyti.

Gimtadienio tortas yra skanu, bet pasibaigus vakarėliui, jums lieka pusė torto, kuris rytoj bus pasenęs. O kas, jei būtų būdas išsaugoti šį malonų cukraus perteklių? Pabandykite uždėti baltos duonos riekelių ant torto vidinių dalių, kur įpjovėte - duona sulaiko drėgmę.

Nesvarbu, koks metų laikas, visada galite naudoti šventinius sausainių pjaustytuvus. Tačiau jie gali būti naudojami ne tik slapukai. Taip pat galite juos naudoti, kad sukurtumėte blynus ar kiaušinius su dizainu, pavyzdžiui, funky gėlių, animacinių filmų personažų ir dar daugiau.

Reikia paprasto būdo, kaip šaldytuve visus mūsų mėgstamus užkandžius laikyti šviežius? Tiesiog pasieksite savo patogius segtukus. Taip, jūs perskaitėte teisingai. Patraukite segtuvų spaustukus ir prikabinkite visus savo maisto maišus tiesiai ant kiekvienos lentynos pakopų. Taip sutaupoma vietos ir viskas būna gražu bei šviežia.

Avižiniai dribsniai yra šilta alternatyva šaltiems dribsniams, tačiau ryte juos pagaminti reikia šiek tiek daugiau laiko. Pabandykite vietoj avižinių dribsnių gaminti ryžių viryklę. Tokiu būdu jums nereikia jaudintis, kad žiūrėsite, maišysite ar nepamiršite išjungti viryklės. Tiesiog sudėkite viską į vidų ir per kelias minutes gausite puikių avižinių dribsnių.

Jei ieškote paprasto būdo, kaip šią vasarą savo mažyliams pasigaminti spragėsių, tiesiog įkiškite „Capri Suns“ į šaldiklį. Išėmę juos, suplėšykite juos iš viršaus arba apačios, kad gautumėte tą tradicinį popsicle efektą.

Obuolių šerdis/pjaustyklė gali akimirksniu paversti paprastą bulvę į visų mėgstamą pusę. Teisingai, jūs galite greitai pasigaminti naminių bulvyčių su indais, kuriuos galbūt jau turite savo virtuvės stalčiuje. Močiutės trumpinys turi visas skanias detales.

Norisi šviežių bazilikų, čiobrelių, rozmarinų... visus metus? Jokiu problemu. Šis lengvas maisto įsilaužimas yra vertas Martos Stewart, be pastangų. Tiesiog įdėkite šviežių žolelių į ledo padėklus, įpilkite aliejaus ir užšaldykite. Žolelių užšaldymas aliejuje taip pat neleidžia joms paruduoti ar nudeginti baisiausio šaldiklio.

Žinoma, obuolys per dieną neleidžia gydytojui. Bet kaip atsikratyti rudos dalies po jos pjaustymo? Lengva, tiesiog paimkite guminę juostelę. Supjaustykite obuolį ir suriškite jį atgal, kaip niekada nelietėte. Jūsų vaikas manys, kad graužia ką tik supjaustytą vaisių gabalėlį, net jei po trijų valandų.

Pleištai tokie 2014 m. Ne, ne tie, kuriuos nešiojate ant kojų; tie dar pasakiški. Mes kalbame apie arbūzo skilteles. Užuot pjaustę melioną į plačius skilteles, kurios neišvengiamai sulauks kiekvieno veido ir smakro sulčių, vaisius perpjaukite per pusę, o tada supjaustykite į tinklelį. Gausite vienodo dydžio griežinėlius, kurių kiekvienos apačioje yra tiek žievės, kad mažos rankytės pagriebtų.

Patikima picos pjaustyklė tikrai yra geriausia mamos draugė. Nuo sumuštinių iki blynelių galite naudoti šią žavią pjaustyklę, kad sutaupytumėte laiko ir netvarkos.

Tai tiesioginis „Egg McMuffin“. Nikas iš Macheesmo parodo, kaip padaryti pusryčių sumuštinį dar nuostabesnį, tiesiog kepant kiaušinius keksiukų formoje. Geriausia dalis? Į kiaušinius galite įmaišyti kitų ingredientų (pagalvokite apie špinatus, kumpį, sūrį), o tada užšaldykite viską rytais, kai einate rytais. Surask originalus receptas čia ir atnaujinta versija čia.

Įdėkite vynuoges į šaldiklį, kad gautumėte saldų ir traškią saldainių skonį. Gaivus užkandis bet kuriuo metų laiku - tai taip pat puikus būdas įsitikinti, kad po ranka visada turite vaisių.

Kalbėkite apie „kodėl aš apie tai negalvojau“ akimirką. Jei jūsų vaikai panašūs į mūsiškius, tikriausiai kiekvieną dieną einate per kelis vandens puodelius. Sumažinkite nereikalingų patiekalų kiekį naudodami šį nuostabų puodelį „Dana“ Pagaminta kasdien.

Naudokite makaronus: supjaustykite spagečiai, linguine ir ramen su žirklėmis. Mažesni kąsneliai ir trumpesni kąsneliai palengvins nusivylimą prie pietų stalo ir palengvins valymą po vakarienės.

Jums patinka idėja pasigaminti PB&J (arba kokį nors „kitą sviestą“ ir želė) anksčiau laiko, tačiau tikrai nežinote, kaip padaryti gerą šaldiklio versiją. Geros naujienos! Vienas geras dalykas, kurį pateikė Jillee, paaiškina, kaip tai padarytiir parodo, kaip užsandarinti tą sumuštinį - nereikia jokių įmantrių įrankių.

Nuostabiai paprasta idėja iš Maitinantis gurmanas, pakeiskite plastikinius maišelius ar net didelius daugkartinio naudojimo daiktus biologiškai skaidžios kavos filtro naudai. Psst! Jei nuėjote į Keurigą, lažinamės, kad kažkur jūsų virtuvėje turite dėžę šių dulkių.

Vaikai miršta dėl popsiko, bet viskas, ką turite, yra jogurtas. Laikas įsilaužti. Tiesiog stumkite pagaliuką tiesiai per mėgstamo šeimos jogurto viršų ir padėkite jį į šaldiklį, kad gautumėte „pop-pop“! Norėdami gauti daugiau būdų, kaip padaryti popsicles be pelėsių "pop" per Kitchn.

Kiekvienam tėvui būtina turėti užkandžių. Tačiau turint po ranka krūvą įvairių kanistrų, maišelių ir dėžučių, jas sunku keliauti ir laikyti. Na, mes turime jums puikų įsilaužimą! Pabandykite naudoti silikoninius ledo kubelių padėklus kaip užkandžių padėklus namuose ar ant jų keliones automobiliu.