Teriyaki ananasų kiaulienos nugarinės slankikliai

Vakarienei trokštate kažko kito? Perkelkite save į salas, sukdami šiuos skanius slankiklius Arba ką darysi. Ant grotelių keptas ananasas visada yra hitas, o kai suporuosite jį su kiaulienos nugarine ir padažu teriyaki padažo, turėsite patiekalą, kuris patiks visai jūsų įgulai.

Ingridientai
1 1/2 svaro kiaulienos nugarinės
1 skardinė ananasų žiedų
1 paketas „King's Hawaiian“ ritinėlių
6-8 uncijos terijaki padažo
1 1/2 šaukštelio druskos
1 arbatinis šaukštelis svogūnų miltelių
1 arbatinis šaukštelis paprikos
1/2 šaukštelio česnako miltelių
1/4-1/2 šaukštelio Kajeno pipirų

Metodas
1. Mažame dubenyje sumaišykite visus sausus ingredientus, skirtus trinimui. Ant nugarinės užtepkite sausą įtrinimą. Įsitikinkite, kad jis yra tolygiai padengtas.

2. Padėkite mėsą ant lauko grotelių vidutinėje temperatūroje (325 F) ir uždenkite. Kas 3-4 minutes protingai pasukite mėsą, kad nesudegtų išorė. Kai mėsa pasiekia minimalią vidinę 145 F temperatūrą, tai daroma. Nuimkite nuo grotelių ir leiskite jam pailsėti 5 minutes, prieš tai supjaustydami į 1/2 colio storio medalionus.

3. Kol kepa nugarinė, atidarykite ananasų žiedų skardinę ir padėkite ant grotelių. Apverskite žiedus, kai jie turi gražių tamsiai rudų grotelių žymių, ir nuimkite, kai kita pusė bus padaryta.

4. Tuo pačiu metu kepsite ananasų žiedus, atidarykite „King's Hawaiian Rolls“ pakuotę ir duonos peiliu perpjaukite juos per pusę. Padėkite abi supjaustytų ritinėlių puses ant grotelių ir palikite ten, kol apatinė dalis bus skrudinta, tada nuimkite.

5. Norėdami sudėti slankiklius, pirmiausia nuleiskite ritinėlių dugną, po to - kiaulienos nugarinę ir ananasų žiedą. Tada ant ananaso užpilkite teriyaki padažo ir užbaikite slankiklį pridėdami viršutinę ritinių dalį.

Šis receptas ir nuotrauka sutiko Nicole Johnson iš Arba ką darysi. Užimta septynių vaikų mama Nicole dalijasi protingais receptais, kurie patiks visai jūsų šeimai jos tinklaraštį daugiau.