Taigi paprasti velniški kiaušiniai

Nors mes pirmieji pripažįstame, kad iškeptų kiaušinių reputacija yra šiek tiek keblus ir tikrai penimas, padarytas teisingai, jie nėra nei daug laiko, nei nesveiki. Tiesą sakant, jie yra gana sveiki. Be to, vaikai juos myli.

Apsvarstykite nuotraukoje esančių velnių kiaušinių duetą: kai kiaušiniai išvirs, juos galėsite išmušti per dvi minutes, viršūnės. Jų pora, pagaminta iš lengvo majonezo, sveria mažiau nei 100 kalorijų ir apie 2 ½ gramo sočiųjų riebalų. Padovanokite jų savo vaikams po pietų užkandžiauti, ir jie juos maitins ir užpildys kur kas geriau nei bet kuris iš tų „100 kalorijų“ užkandžių maišelių.

Metodas:
1. Pradėkite nuo kietai virto, nulupto kiaušinio. Perpjaukite išilgai per pusę, išimkite išvirtą trynį ir suberkite į nedidelį dubenį. Įpilkite 2 arbatinius šaukštelius majonezo, nedidelį žiupsnelį druskos ir porą posūkių pipirų trintuvu. Sutrinkite šakute iki kreminės masės.

2. Kiekvieno kiaušinio pusės ertmę užpildykite trynių mišiniu. Ant viršaus užberkite šlakelį paprikos arba žiupsnelį šviežių, maltų laiškinių česnakų.