어린이 레시피: 아주 맛있는 슬로우 쿠커 칠리

온 가족이 즐길 수 있는 새로운 어린이 승인, 쉬운 요리법을 찾고 계십니까? 이 왕성한 칠리는 정말 준비하기 쉽습니다. 쇠고기를 갈변하고 약간 구운 맛을 내기 위해 향신료를 저은 후 모든 것을 슬로우 쿠커에 넣고 혼합물을 하루 종일 끓이기만 하면 됩니다.

재료

카놀라유 1 1/2큰술
1파운드 스튜 쇠고기 또는 칠면조 가슴살, 한입 크기로 자른 것
고춧가루 2 1/2큰술
커민 1큰술
밀가루 2 1/2 큰 술
다진 양파 1개
다지거나 으깬 마늘 2~3쪽
잘게 썬 중간 크기의 녹색 또는 빨간색 피망 1개
다진 신선한 파슬리 1/4컵
16온스 캔 검은콩, 물기를 빼고 헹굽니다.
16온스 캔 붉은 강낭콩, 물기 제거 및 헹굼
28온스 캔 깍둑썰기한 토마토
쇠고기 육수 1 1/2컵
바베큐 소스 1/4컵
흑설탕 1 1/2큰술
소금 3/4작은술

방법
1. 큰 프라이팬에 기름을 두르고 고기를 갈색이 될 때까지 넣고 자주 저어줍니다. 고춧가루와 커민을 넣고 밀가루를 넣고 1분 더 끓입니다.

2. 슬로우 쿠커에 옮기고 나머지 재료를 넣고 잘 저어줍니다. 때때로 저어주면서 낮은 설정에서 혼합물을 6-8시간 동안 요리하십시오.

3. 모든 반찬, 야채, 밥 등과 함께 제공하십시오. 둥근 식사가 되도록. 조잡한 조? 빵만 추가!

사진: 니콜 플리커를 통해