아몬드 레시피를 곁들인 레몬 녹두

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녹색 콩은 여름에 채소로 갈 뿐만 아니라 까다로운 유아와 아이들이 실제로 먹을 더 맛있는 품목 중 하나입니다. 스토브에서 구운 아몬드를 섞어 이 신선한 녹두 레시피에 흙을 더하고 약간의 추가 단백질과 좋은 오메가 지방을 추가하십시오. 아이들은 시트러스로 옷을 입힌 이 건강한 야채 사이드에 콩을 미리 묶고 레몬을 착즙하는 것을 좋아합니다.

여기에 약간 섞어서 야채 레퍼토리를 추가할 대안을 제공하는 훌륭한 레시피가 있습니다.

재료:

  • 1파운드의 녹두
  • 버터 1큰술
  • 레몬즙 1큰술
  • 슬라이스 아몬드 2큰술
  • 소금 ½작은술

방법:

성인: 녹두의 끝 부분을 잘라냅니다.

꼬마: 각 콩의 가장자리에서 거친 끈을 당겨 녹색 콩을 "끈"합니다.

성인: 중불 이상의 큰 냄비에 물 1컵을 넣습니다. 냄비에 녹두를 넣고 중불에서 10-15분 동안 또는 콩이 밝은 녹색을 띠고 기호에 따라 익을 때까지 요리합니다.

성인: 강낭콩이 요리되는 동안 마른 논스틱 팬에 슬라이스 아몬드를 넣고 중불로 가열합니다. 2-5분 동안 또는 황금색으로 변하기 시작할 때까지 자주 흔들거나 저어줍니다. 뜨거운 팬에서 즉시 꺼내 식힙니다.

함께: 소쿠리에 콩을 배수합니다. 버터를 넣고 콩이 코팅되도록 저어줍니다. 레몬즙, 소금, 구운 아몬드를 뿌린다.

이 레시피는 Elyse of Elyse에서 제공합니다. 채소 십대.

우리는 키즈 쿡 먼데이 가족들이 매주 첫날 저녁을 가족이 함께 요리하고 식사하는 시간을 갖도록 권장하는 주간 레시피를 제공하는 이니셔티브. 주방에서 자녀의 역량을 강화하는 방법에 대한 더 훌륭한 아이디어를 보려면 웹사이트를 확인하십시오!