영유아를 위한 건강한 간식
이 게시물은 원래 해피패밀리브랜드닷컴 Andie Schwartz, M.Ed., RD, LDN, CLC 작성
아기의 성장이 빠르기 때문에 간식 시간은 자녀에게 더 다양하고 건강한 음식을 소개하십시오., 식단에서 비타민과 영양소의 양을 늘리고 에너지를 유지하여 그가 놀고 탐구하고 배울 수 있도록 하십시오. 약 9개월부터 아기는 매일 2~3개의 영양가 있는 간식을 먹어야 합니다(균형잡힌 식사 3회 추가).
건강한 간식을 먹으면 아기가 다음을 수행할 수 있습니다.
- 매우 다양한 식단에 노출됩니다. 새롭고 다양한 건강 식품을 제공해야 하는 기회가 많을수록 그가 다양하고 건강한 식단에 대한 취향(및 욕구)을 키울 가능성이 높아집니다.
- 영양소를 섭취합니다. 충분한 양의 단백질, 과일, 야채, 통곡물, 칼슘, 철, 비타민 D 및 첫 2년 동안 발생하는 급속한 발달을 촉진하는 데 필요한 기타 비타민과 미네랄 삶.
- 충분한 칼로리를 섭취합니다. 아기는 위가 작아 빨리 차기 때문에 빠른 성장을 지원하는 데 필요한 에너지를 충분히 섭취하기 위해 하루 종일 여러 번 먹어야 합니다. 영양이 풍부한 아기는 처음 12개월 동안 체중이 200% 증가하고 처음 24개월 동안은 4배로 증가합니다!
- 적절한 섭식 습관을 배운다. 식사 시간과 마찬가지로 간식 시간은 사교 활동과 건강한 식습관 형성을 위한 중요한 기회입니다.
기억 스낵의 경우 품질이 중요합니다.. 포장된 식품이 어린이용이라고 주장하거나 상자에 자녀가 좋아하는 캐릭터가 있다고 해서 영양가가 있다는 의미는 아닙니다. 소위 "유아용 식품"에는 종종 과도한 염분과 설탕, 고도로 정제된 탄수화물이 들어 있습니다. 이러한 고도로 가공된 스낵이나 음료를 섭취하면 이러한 유형의 식품에 대한 선호도가 형성될 수 있습니다.
해야 할 일
1. 고품질의 건강 식품인 간식을 선택하십시오.
간식이 정크(고가공식품)를 먹으라고 권유하는 추세에 빠지기 보다는 간식 시간을 활용해 다양한 야채, 과일, 전체 곡물 그리고 그가 필요로 하는 저지방 단백질. 한 모금보다는 씹을 수 있는 간식을 제공하는 데 중점을 둡니다(물론 자녀가 기분이 좋지 않고 식사를 할 수 없는 경우는 제외). 그는 일반적으로 그렇게 할 것입니다), 음료의 칼로리에는 종종 영양소와 섬유질이 없고 설탕, 첨가제 및 카페인이 들어 있기 때문입니다. 섬유질, 비타민 및 미네랄을 함유하고 있기 때문에 전체 과일 및 야채 스무디는 예외입니다.
포장된 편의/이동 간식을 위해 설탕이 첨가되지 않은 식품을 찾으십시오.
2. 안전을 유지해라.
부패하기 쉬운 음식은 냉장 보관하거나 쿨러에 얼음을 넣어 보관해야 합니다. 그리고 아이가 먹는 동안 감독하고 아이의 능력에 따라 질감, 크기, 모양 면에서 적절한 음식을 제공해야 합니다. 아이가 기어 다니거나, 걷거나, 뛰거나, 움직이는 유모차나 카시트에 앉아 있는 동안 음식을 먹게 하지 마십시오. 질식 위험이 있습니다. 대신 앉아서 함께 간식을 즐기십시오!
3. 건강한 간식 습관을 길러보세요.
NS 건강한 간식을 장려하다, 화면 앞에서 음식을 먹거나 다른 활동에 집중하지 마십시오. 그리고 식사가 항상 활동하는 환경을 조성하기보다는 음식을 언제 구할 수 있는지에 대한 자녀의 기대치를 관리하기 위해 식사 일정을 (유연하게) 개발하십시오. 아이들은 대략 3시간마다(또는 하루에 5~6번) 식사를 해야 하며 부모는 무엇을, 언제, 그리고 먹이는 장소, 음식과 건강한 관계를 맺기 위해서는 아이들이 먹을지, 얼마를 먹을지 결정하는 주체가 되어야 합니다.
4. 간식 아이디어를 모으십시오.
건강에 좋은 간식을 마음대로 선택할 수 있도록 자녀의 집에 있는 좋아하는 건강 식품, 그리고 필요한 경우 탁아소뿐만 아니라 외출 시에도 항상 간식을 포장하십시오.
좋아하는 간식 아이디어는 다음과 같습니다.
- 바나나, 사과, 배, 복숭아, 오렌지, 클레멘 타인, 망고, 수박, 멜론, 단물, 딸기, 블루베리, 라즈베리, 블랙베리, 포도와 같은 부드럽고 신선한 과일
- 무설탕 또는 무설탕 전유 과일 요구르트
- 딸기와 코티지 치즈
- 통곡물 크래커, 떡 또는 바나나에 견과류 버터
- 찐 당근, 끈 콩, 설탕 스냅 완두콩, 고추, 호박, 녹두, 브로콜리 또는 콜리플라워. 아이가 지저분해지게 하고 싶다면 야채를 후무스나 집에서 만든 검은콩 딥(동량의 검은콩 통조림과 플레인 요거트)에 담그도록 하세요!
- 슬라이스 체리 토마토
- 껍질을 벗긴 오이 창
- 완두콩(통조림보다는 냉동 및 해동 권장)
- 아보카도
- 사과 소스
- 병아리콩, 카넬리니, 강낭콩 또는 검은콩과 같은 헹구고 통조림 콩(염분이 첨가되지 않은 품종을 찾으십시오)
- 말린 해초, 특히 노리(노리를 구우면 부서지기 쉽고 새로운 먹는 사람이 다루기 쉽습니다) 또는 아라메(몇 분 안에 요리할 수 있고 훌륭한 핑거 푸드입니다.
- 무설탕 통곡물 시리얼
- 스트링 치즈 또는 작은 큐브 치즈
- 두부의 작은 큐브
- 치아 푸딩
- 건포도
- 야채 수프(저염)
- 슬라이스 치즈를 곁들인 100% 통곡물 크래커
- 아보카도와 후무스를 뿌린 100% 통곡물 빵
- 100% 전체 곡물 PB&J(또는 기타 견과류 또는 종자 버터. 100% 과일 스프레드를 찾아보세요)
- 퀘사디아: 검은콩, 다진 버섯, 녹인 치즈를 곁들인 통곡물 또띠아
- 케일 칩: 케일 잎에 올리브 오일을 뿌린 후 한 장의 시트에 펴 바르고 275*F에서 바삭해질 때까지 굽습니다.
- 귀리 팬케이크: 계란 1개, 귀리 ¼컵, 으깬 바나나 ½, 계피와 육두구를 섞어 프라이팬에서 황금빛 갈색이 될 때까지 요리합니다.
- 너트 버터 팬케이크: 부드러운 아몬드 버터 1컵, 계란 4개, 그릭 요거트 ¼컵, 100% 3테이블스푼 섞기 과일 젤리, 바닐라 1.5큰술, 계피 가루를 프라이팬에서 황금색이 될 때까지 굽습니다. 갈색
- 삶은 계란
- 스크램블 에그
- 야채 오믈렛
- 에그 스틱: 시금치 1컵을 잘게 자르고, 볶고, 풀어놓은 계란 2개를 넣고 잘 익힌 후 손가락 크기로 자른다.
- 계란 머핀: 계란을 풀고 좋아하는 다진 야채를 넣고 기름칠 머핀 틀에 붓고 350*F에서 10-12분 굽습니다.
- 무설탕 그래놀라바