리콜 경보: 거의 100,000파운드의 간 쇠고기가 E. 대장균
또 다른 날, 또 다른 갈은 쇠고기 리콜―최근에는 적어도 그런 것 같죠? 에 따르면 USDA의 식품 안전 및 검사 서비스 (FSIS), Swift Beef Co.는 99,260파운드의 손상되지 않은 가공되지 않은 갈은 쇠고기 제품에 대한 리콜을 발표했습니다. 이자형. 대장균 오염 우려. 이자형. 대장균 심각하며 설사, 구토, 복통 및 신부전과 같은 건강 문제를 일으킬 수 있습니다.
JBS USA의 입장문에 따르면 “2018년 11월 17일 토요일 JBS USA는 자원봉사 활동을 시작했다. 잠재적으로 유타주 하이럼 쇠고기 생산 시설에서 갈은 쇠고기 제품 리콜 의 존재 이자형. 대장균. 상거래에서 단 하나의 샘플만 양성 반응을 보였고 질병을 보고한 소비자는 없었지만, 우리는 소비자와 가족의 안전을 위해 이 신중한 접근을 취했습니다. 우리는 잠재적으로 영향을 받을 수 있는 모든 제품이 상점과 가정에서 제거되도록 USDA와 긴밀한 협력 관계를 유지하고 있습니다.”
사진: 케이코 졸
리콜된 쇠고기 설명
리콜은 지난 10월 생산된 스위프트 비프(Swift Beef Co.) 육류에 대해 발표됐다. 24, 2018. 특정 제품에는 다음이 포함됩니다.
- 2,000파운드 – Swift Ground Beef 81/19(81% 희박) Fine Grind Combo 제품 코드 42982의 벌크 팔레트.
- 8-10파운드 – 플라스틱으로 포장된 "블루 리본 BEEF" 갈은 쇠고기 81/19(81% 희박) Coarse Grind 베어링 제품 코드 42410.
- 8-10파운드 – 플라스틱으로 포장된 "블루 리본 BEEF" 갈은 쇠고기 93/07(93% 희박) Coarse Grind 베어링 제품 코드 42413.
- 8-10파운드 – "블루 리본 BEEF" 간 쇠고기 85/15(85% 희박) Coarse Grind 베어링 제품 코드 42415의 플라스틱 포장 덩어리.
- 8-10파운드 – 플라스틱으로 포장된 "블루 리본 BEEF" 갈은 쇠고기 73/27(73% 희박) Coarse Grind 베어링 제품 코드 42510.
영향을 받은 고기는 캘리포니아, 네바다, 오리건, 유타, 워싱턴의 소매업체와 식품 서비스 유통업체로 배송되었습니다.
쇠고기가 리콜된 이유
FSIS는 또 다른 쇠고기 오염 사례를 조사하면서 이 문제를 발견했습니다. 마제스틱 미트 컴퍼니 최근 532파운드의 갈은 쇠고기를 리콜했습니다. 이자형. 대장균 우려. 조사 결과 FSIS는 Majestic Meat 샘플이 Swift Beef Co.에서 나온 것임을 발견하여 최근 회수를 촉구했습니다.
쇠고기가 리콜되었는지 확인하는 방법
다시, 특정 리콜 제품을 참조하십시오. 영향을 받는 각 제품에는 USDA 검사 마크에 시설 번호 "EST 626"이 있습니다. 방문하다 FSIS 웹사이트는 여기 전체 레이블 정보를 보려면.
부모가 할 수 있는 일
리콜된 제품 중 하나가 있으면 먹지 마십시오. 쇠고기를 버리십시오. 냉장고에 있는 쇠고기와 함께 냉동실에 영향을 받는 제품이 없는지 확인하십시오. 쇠고기에 대해 확신이 서지 않거나 질문이 있는 경우 JBS USA 소비자 핫라인(800-727-2333)으로 문의하십시오.
—에리카 루프
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