슬로우 쿠커 갈은 쇠고기 타코
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집에서 직접 만드는 타코 시즈닝이 마트에 가서 봉지를 사먹는 것만큼 쉽다는 사실, 알고 계셨나요? 음식 블로거이자 두 아이의 엄마인 Amy의 건강에 좋은 이 느린 밥솥 갈은 쇠고기 타코를 위해 자신의 타코 조미료를 만드는 사람. 가장 좋은 부분? 뚝배기에 모든 재료를 섞으면 4~6시간이면 완성!
4인분
재료:
2 lb 유기농 목초 사육 쇠고기
다진 흰 양파 ½컵
닭 육수 1컵
토마토 페이스트 5큰술
조미료:
칠리 파우더 1큰술
커민 3작은술
파프리카 2작은술
고춧가루 2작은술
다진마늘 2작은술
오레가노 1작은술
소금 1작은술
치폴레 가루 1작은술(선택사항)
¼ tsp 카이엔 페퍼(선택 사항)
방법:
1. 작은 볼에 타코 시즈닝 재료를 섞는다.
2. 슬로우 쿠커에 갈은 쇠고기를 추가하십시오. 양파와 토마토 페이스트를 얹습니다. 향신료를 섞는다. 마지막으로 닭육수를 넣어줍니다.
3. 고기의 대부분을 코팅하기 위해 혼합물을 저어줍니다.
4. 약한 불에서 4~6시간 끓인다.
5. 좋아하는 또띠야 및 다른 타코 토핑과 함께 제공하십시오.
타코 조미료를 직접 만들어 본 적이 있습니까? 이 조리법에 대해 가족은 어떻게 생각했습니까? 아래 댓글 섹션에서 커뮤니티에 알려주세요.
블로그를 운영하는 에이미 건강에 좋은 미식가이자 두 아이의 바쁜 엄마이자 아내이자 영양사입니다. 더 훌륭한 가족 식사 아이디어를 보려면 그녀의 블로그를 방문하십시오. 간단하고 맛있는 것. 그리고, 잊지 마세요 페이스북에서 그녀를 팔로우 더 멋진 업데이트를 위해.