우리가 사랑하는 7 지역 어린이 영감 사업

Thyme Café & Market(및 Local Kitchen and Wine Bar)의 소유자인 Maire Byrne은 그녀의 거대한 케이터링 사업을 위해 약간의 추가 공간이 필요했습니다. 그녀는 옆집 점포를 임대할 기회에 뛰어 들었지만 뒷공간만 필요했습니다. 처음에 그녀는 전면에 있는 소매 공간으로 무엇을 하고 싶은지 결정할 수 없었습니다. 얼마 지나지 않아 그녀는 장난감 가게를 구상하여 두 어린 딸이 놀 곳을 갖게 되었습니다. 그녀는 그들의 이름을 따서 가게 이름을 Quinn과 Bridget이라고 지었습니다. 소녀들은 장난감이 분명히 가장 좋은 부분이라고 주장하지만(아!), Maire는 장난감에 대한 열정을 불어넣었습니다. 가게로 파티 계획: "백리향은 많은 음식을 제공하며 아이들을 위한 장난감 가게에서 훌륭하게 순환했습니다. 파티. 우리는 부모가 와서 얻을 수 있는 파티 호의를 만드는 것을 좋아합니다. 우리는 파티를 재미있고 특별하게 만들기 위해 풍선, 축제 접시 및 종이 제품을 나릅니다. 나는 파티를 처음부터 끝까지 보는 것을 좋아합니다. 음식부터 장식까지 파티에 참여하는 것이 재미있다”고 말했다.

젊은 가족이 되고 하나가 아닌 세 개의 사업체를 소유하는 데 어떤 어려움이 있습니까?
나는 엄마가 되는 것을 좋아하고 일하는 것을 좋아합니다. 나는 모든 것의 균형을 맞추려고 노력하고 대부분의 경우 일이 꽤 매끄럽게 느껴집니다. 특히 명절이 힘들 때가 있다. 나는 휴일 동안 많은 시간과 많은 주말을 일합니다. 즉, 집에 있을 때 나는 아이들과 함께 아주 많이 존재하려고 노력합니다.

지금까지 가장 큰 보상은 무엇입니까?
자신감이 있는 것 같아요. 하는 일이 좋아서 20대에 할 수 있을 거라고 생각해본 적이 없어요. 저는 케이터링 회사로 시작하여 Thyme Café & Market으로 성장시켰습니다. 나는 두 번째 개념에 갈만큼 자신감을 느끼기까지 몇 년이 걸렸습니다. 아직도 해마다 힘든 일들이 많이 일어나고 있지만 성숙함과 자신감으로 어떤 일이든 헤쳐나갈 수 있을 것 같아요.

1632 오션 파크 대로
산타 모니카
310-398-8814
온라인: quinnieb.com

사진: 할만 레이