아이들이 좋아할 3가지 저당 스낵 레시피

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미국심장협회(American Heart Association)는 어린이가 하루에 첨가당을 25g 미만으로 섭취할 것을 권장합니다. 정확히 6티스푼입니다. 그러나 아이들은 단 것을 좋아하므로 완전히 없앨 필요는 없습니다. 모든 부분을 염두에 두는 것입니다.

자녀가 주의를 기울이고 설탕을 적당히 즐기도록 어떻게 도울 수 있습니까?

한 가지 좋은 방법은 포장된 과자를 집에서 구운 간식으로 바꾸고 아이들과 함께 베이킹을 하는 것입니다. 많은 상점에서 구입한 식품에는 설탕이 많이 들어 있습니다. 그러나 대신 아이들과 똑같은 간식을 구우면 설탕 사용량을 조절할 수 있습니다.

보너스: 함께 시간을 보낼 수 있습니다. 특히 베이킹을 할 때 자녀와 함께 시간을 보내는 것은 건강한 식생활의 중요성을 가르치거나 자녀가 여러분의 몸에 넣는 음식에 주의를 기울이는 훌륭한 방법입니다. 그리고 재미있어요!

집에서 구운 간식에서 설탕을 조절하는 내가 가장 좋아하는 두 가지 방법은 다음과 같습니다.

1. 레시피에서 요구하는 것보다 적은 양의 설탕을 측정하십시오.

2. 자연적으로 설탕 함량이 낮은 재료를 사용하십시오. 예를 들어 라즈베리, 딸기와 같은 과일과 80% 다크 초콜릿 이상.

시도할 준비가 되셨나요? 이 세 가지 쉬운 요리법은 항상 굽고 먹기에 큰 인기를 끌고 있습니다.

초콜릿 부스러기와 과일:

  1. 과일 1컵. 당도가 낮은 과일은 라즈베리, 딸기, 블랙베리, 키위, 자몽, 수박, 오렌지, 복숭아, 멜론입니다.
  2. 많은 건강상의 이점을 포함하는 80% 다크 초콜릿 조각을 추가하십시오. 다크 초콜릿에는 철분, 마그네슘, 아연 등의 미네랄이 풍부합니다. 다크 초콜릿의 코코아에는 플라보노이드라는 항산화제가 포함되어 있습니다.
  3. 약간의 재미를 위해 멋진 채찍을 추가할 수도 있습니다! 평균적으로 시원한 채찍 2테이블스푼에는 2g의 설탕만 들어 있습니다.

리코타 치즈 쿠키:
쿠키를 30-40개 만듭니다.

1 리코타 (전체)
계란 2개
설탕 ½컵
실온의 버터 1컵
바닐라 1큰술
베이킹파우더 4작은술
밀가루 3.5컵

지도:

1. 버터, 계란, 설탕 및 바닐라를 결합하십시오. 푹신할 때까지 믹서로 치십시오. 리코타치즈를 넣고 섞어주세요. 밀가루 한 번에 한 스푼을 추가하십시오. 베이킹파우더를 넣고 반죽을 계속 거품기로 섞어주세요. 모든 재료가 섞이면 큰 스푼을 사용하여 손에 혼합물을 모아 공을 만듭니다. 팁? 손에 물을 약간 넣은 다음 반죽을 사용하여 공을 만듭니다(반죽이 손에 달라붙지 않음). 완성되면 양피지로 트레이를 덮고 트레이에 리코타 쿠키를 올려주세요. 오븐을 350도로 예열합니다. 12-15분 동안 쿠키를 굽습니다.

사과 케이크

계란 6개
설탕 1컵
기름 8온스
밀가루 2컵
베이킹 파우더 1티스푼
계피 1작은술
중간 크기 사과 4개 - 껍질을 벗기고 얇게 썬 것

지도:
계란과 설탕을 섞어서 보송보송하게 만든 후 나머지 재료를 넣어주세요. 양피지로 덮인 유리 트레이를 사용하여 혼합물의 절반을 추가합니다. 반죽에 얇게 썬 사과를 넣고 남은 혼합물을 넣어 얇게 썬 사과를 덮습니다. 오븐을 350도로 예열합니다. 40분 동안 오븐에 트레이를 놓습니다. 케이크가 잘 구워졌는지 이쑤시개로 확인한다. 이쑤시개가 마르면 케이크가 완성된 것입니다.