견과가 없는 아시아 냉참깨 국수

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견과류가없고 소란스럽고 맛있는 요리가 당신이 요리에서 찾고있는 것이라면 음식 블로그에서이 차가운 참깨 국수, 큰 소리로 씹다 일주일 동안의 식사 계획에 있어야 합니다. 고소한 참깨향과 신선한 야채를 듬뿍 넣어 한입에 쏙쏙 들어오는 간편레시피입니다. 아래 레시피를 확인하세요.

아시아-냉-참깨-국수-2

4-6인분

방법:
말린 국수 16온스(스파게티나 링귀니가 잘 어울림)
5TB 아시아 구운 검은 참기름(식료품 매장의 아시아 통로에서 찾을 수 있음)
½ 컵 순수 타히니(참깨 페이스트)
일반 간장 5TB
3TB 과립 설탕
1½ TB 양념 쌀 식초
생강가루 1작은술
흰 후추 1작은술
¼ 컵 뜨거운 물
껍질을 벗기고 얇게 썰거나 얇게 썬 큰 오이 1개
껍질을 벗기고 얇게 썰거나 얇게 썬 큰 당근 1개

선택사항: 다진 닭고기 또는 새우 요리
장식: 얇게 썬 파, 구운 참깨, 사이드 스리라차

지침:
1. 포장 지침에 따라 끓는 소금을 넣은 큰 냄비에 국수가 부드러워질 때까지 요리합니다. 모든 국수가 식을 때까지 매우 차가운 물로 완전히 헹구고 헹굽니다. 잘 배수하십시오. 참기름 2TB를 버무려 따로 보관합니다.

2. 큰 볼에 남은 참기름, 타히니, 간장, 설탕, 쌀식초, 생강가루, 백후추를 넣고 섞어주세요. 소스를 묽게하기 위해 ¼ 컵의 뜨거운 물을 추가하십시오. 결합될 때까지 털다.

3. 요리/냉각 파스타, 오이, 당근을 소스에 추가합니다. 잘 섞이도록 저어주세요. 닭고기나 새우를 사용한다면 그것들을 넣고 버무려 섞어주세요. 원하는 대로 장식합니다. 즉시 봉사하십시오.

전에 냉면을 먹어본 적이 있습니까? 당신의 생각을 알려주세요!

큰 소리로 씹다 건강에 좋은 음식부터 맛있는 음식에 이르기까지 맛있는 모든 것에 대한 음식 블로그입니다. 요리사이자 사진작가인 Amy가 운영하는 큰 소리로 씹다 어디서나 배고픈 독자에게 시도되고 진정한 요리법을 제공합니다. 딸깍 하는 소리 여기 다음 가족 식사에 대한 영감을 얻으려면!