구운 장인 맥앤치즈
일반적으로 건강에 해로운 요리는 다음 덕분에 전체 식품 기반으로 변신합니다. 야채는 물지 않는다, 글루텐 프리, 비건 및 정제된 무설탕 식품에 대해 우리가 가장 좋아하는 리소스 중 하나입니다. 이 날카로운 흰색 mac 'n'치즈 베이크는 유제품만큼 크림 같고 맛있습니다. 아래에서 확인하세요!
9″x12″ 베이킹 접시 만들기
재료:
샤프 화이트 치즈 소스
1 ½ 컵 물 또는 물 형태의 요리 채소
사과 사이다 식초 1작은술
겨자씨가루 1작은술
병아리콩 된장 ½작은술
히말라야 핑크 소금 1작은술
좋아하는 파스타 24온스
바삭한 토핑(약 2¼컵 분량):
½ 컵 매니토바 수확 대마 하트
구운 빵 2조각(글루텐 프리 레시피는 글루텐 프리 사용)
오레가노 1작은술
마늘 가루 ½작은술
4티스푼 히말라야 핑크솔트
방법:
1. 오븐을 350도로 예열합니다.
2. 치즈 소스를 만듭니다. 섞은 후 한숟가락 떠서 먹으면 너무 맛있다. 그런 다음 물, 추가 사과 사이다 식초, 겨자씨 가루, 병아리콩 된장 및 소금을 추가합니다. 다시 혼합합니다. 이제 맛이 훨씬 더 강해지고 물기가 많아지지만 괜찮습니다. 구울 때 약간의 풍미와 크림 같은 느낌을 잃기 때문에 구운 후에는 완벽하게 날카롭고 크림 같은 느낌이 들 것입니다.
3. 바삭한 토핑 재료를 모두 푸드 프로세서에 넣어주세요. 잘 결합될 때까지 처리하십시오.
4. 파스타는 약 2분 정도만 삶아주세요. 쫄깃한 국수를 방지하기 위해 이것을 구울 것입니다. 긴 시간이 아닌 것 같지만, 너무 익히면 면이 익고 나서 퍽퍽해집니다.
5. 파스타가 완성되면 물기를 빼고 잘 헹구어 구운 접시에 전분이 너무 많이 들어가지 않도록 합니다. 냄비에 다시 넣고 치즈 소스를 섞는다.
9 x 12 베이킹 접시에 붓습니다. 그 위에 바삭한 토핑을 골고루 뿌려주세요. 위에 더 두꺼운 크리스피를 원하는지 얇은 크리스피를 원하는지 결정할 수 있습니다.
6. 15-20분간 윗면이 바삭해질 때까지 굽습니다. 파스타가 너무 익지 않도록 10분부터 확인하세요. 현미, 퀴노아, 아마란스, 옥수수로 만든 글루텐 프리 고대 곡물 파스타로 만들었습니다. 파스타는 삶는 방식이 다르므로 10분부터 확인하세요.
7. 화상을 입지 않고 즉시 얼굴에 바르십시오. 이것은 오븐에서 가장 뜨거운 것입니다!
이 완전 채식 및 글루텐 프리 맥 앤 치즈에 대해 어떻게 생각하십니까? 아래에 의견을 남겨주세요. 여러분의 의견을 듣고 싶습니다!
Sophia DeSantis는 야채는 물지 않는다, 모든 유형의 먹는 사람들을 대상으로 하는 비건, 글루텐 프리 및 정제 설탕 프리 식품 블로그. 그녀는 두 명의 아름다운 소년의 엄마이자 놀라운 남편의 아내입니다. 그녀와 그녀의 가족은 90%의 시간의 90%를 완전채식, 글루텐 프리, 정제 설탕 없는 삶을 살고 있습니다. 완벽해야 한다는 스트레스가 건강에 미치는 이점을 압도해서는 안 된다고 믿습니다. 라이프 스타일이 가져옵니다. 그녀의 홈페이지를 통해 그녀는 삶의 긍정적인 건강 변화를 만드는 데 관심이 있는 모든 사람에게 도달하기를 희망합니다.