시간이 없을 때 구입할 수 있는 건강한 옵션 및 자녀와 함께 만들기 쉬운 간식
자녀를 위한 간식에 대한 새로운 아이디어가 준비되었습니까? 틀에 박힌 상태에 빠지기 쉽고 불행히도 아이들에게 판매되는 대부분의 간식은 가장 건강에 좋지 않습니다. 실제로 어린이 간식 및 제품의 80%에 설탕이 첨가되어 있으며 대부분 포장에 기만적인 표시가 있습니다. "통곡물" 또는 "과일로 만든" 또는 "칼슘이 풍부한"이라고 말하여 부모가 영양가가 더해진 음식을 먹고 있다고 생각하게 만들 수 있습니다. 이들 중 다수는 고도로 가공되고 숨겨진 설탕이나 감미료 및 정제된 종자유 또는 인공 감미료와 같은 기타 원치 않는 성분으로 가득합니다. 그림 물감. 여기에는 다양한 브랜드의 그래놀라 바, 크래커, 칩, 요구르트 및 과일 스낵이 포함됩니다.
이러한 제품의 설탕은 빠르게 추가되며, 겉으로 보기에 건강해 보이는 제품 한두 개만으로도 어린이들이 설탕 첨가 권장량을 초과할 수 있습니다. 예를 들어, 그래놀라 바 1개에는 12g 또는 3티스푼의 설탕이 첨가될 수 있으며, 이는 2-18세 어린이에게 권장되는 일반적인 일일 최대량의 절반입니다. 그리고 대부분의 아이들은 그래놀라 바가 있으면 디저트를 받은 것처럼 느끼지 않지만 본질적으로 많은 브랜드가 그렇습니다!
지나치게 단 식단은 어린이의 머리부터 발끝까지 영향을 미칠 수 있으며 다음을 포함하여 많은 건강 문제에 위험을 초래할 수 있습니다. 비알코올성 지방간 질환, 전신 염증 및 궁극적인 인지와 같은 시간이 지남에 따라 천천히 그리고 조용히 감소. 단기적으로는 당분이 많은 아이들은 집중하기 힘들고 우울하고 피곤할 가능성이 더 큽니다. 매일 간식에서 설탕을 줄이는 것은 아이들의 전반적인 건강에 큰 변화를 줄 수 있습니다.
집에서 쉽게 만들 수 있는 간식
간단한 간식을 준비할 때 아이들을 참여시키는 것은 아이들이 새롭고 건강한 음식을 받아들이도록 격려하는 좋은 방법입니다. 다음은 몇 가지 아이디어입니다.
1. 일본 후리카케 조미료를 곁들인 오이 조각: 오이를 씻고 동그랗게 썰도록 돕는 것은 유아도 도울 수 있는 일입니다. 우리는 김 플레이크, 참깨 및 바다 소금을 혼합한 일본 후리카케 조미료에 오이를 찍어 먹는 것을 좋아합니다. 설탕이나 MSG가 첨가되지 않은 브랜드를 찾으십시오. 오이가 아삭한 식감과 풍미를 더해주기 때문에 아이들이 좋아합니다.
2. 수박 팝스: 또 다른 아주 쉬운 아이디어는 수박을 직사각형 조각으로 자르고 껍질을 남겨 손잡이로 사용하고 양피지에 얼려 1 성분 아이스 팝으로 만드는 것입니다. 아이들이 수박을 안전하게 자르기에는 너무 어렸을 수도 있지만, 냉동을 위해 양피지 위에 정리하는 것을 도울 수 있습니다. 더운 날에 먹기에 너무 시원하고 재미있습니다.
3. 굽지 않은 초콜릿 참깨 사각형: 식물성이며 섬유질이 풍부한 달콤한 음식을 원하신다면 이 간식을 드셔보세요. 그들은 초콜릿 맛으로 가득 차 있으며 설탕이 첨가되지 않았을 뿐만 아니라 그러한 필요가 있는 모든 사람을 위해 글루텐과 유제품이 없습니다. 이것은 매우 쉬운 레시피입니다(여기에 전체 세부 정보가 있습니다) 푸드 프로세서에 모든 것을 넣은 다음 베이킹 접시에 평평하게 만듭니다. 어린 아이들도 재료를 계량하고, 프로세서에 추가하고, 어른의 감독하에 작동하고, 믹스를 접시에 밀어 넣는 것을 도울 수 있습니다.
3. 바삭한 병아리콩 스낵: 이 양념을 하고 구운 병아리콩은 맛이 좋으며 칩이나 크래커에 대한 훌륭한 대안입니다. 섬유질이 풍부하고 아이들이 만족할 뿐만 아니라 만들기 쉽고 저렴합니다. 가족 취향에 따라 양념을 가감할 수 있습니다. 우리는 특히 가람 마살라 버전을 좋아하고 로즈마리와 오레가노가 들어간 이탈리아 버전도 훌륭합니다. 아이들은 통조림 병아리콩의 물기를 빼고 행주로 말리고 올리브 오일을 바르고 굽기 전에 향신료를 뿌릴 수 있습니다.
살 수 있는 건강한 간식 옵션
간식을 직접 만드는 것이 항상 가능한 것은 아니며 좋은 재료를 사용하고 자녀가 좋아할 기성품을 아는 것이 도움이 됩니다.
부패하지 않는 옵션의 경우 다음과 같은 몇 가지 제품이 있습니다.
- 모든 종류의 생 견과류 또는 볶은 견과류(이상적으로는 정제유가 없는 것), 미니 사이즈 라라 바, 스카우트 키즈 바, 정제 밀가루 없이 만든 크래커, Mary's Gone Crackers, 플래커, 와사 바삭한 빵, 또는 위스프 파마산 치즈 크리스프.
- 설탕 및/또는 정제된 종자유가 첨가된 감자 칩이나 팝콘 대신 다음과 같은 팝콘을 시도해 보십시오. 레서 이블 히말라야 골드 또는 테라 칩 질경이로 만들고 코코넛 오일로 요리합니다.
- 다음과 같은 단백질 스낵 새로운 원시 고기 스틱 또는 베이비벨 치즈도 편리하고 설탕이 첨가되지 않았습니다.
이러한 아이디어를 사용하면 자녀의 간식 식욕을 따라잡고 부엌에 참여시키면서 동시에 더 건강하게 유지할 수 있습니다.
마이클 고란 박사, 박사 및 Emily Ventura 박사, Ph.D. 선구적인 새 책의 공동 저자이며, SUGARPROOF: 자녀의 건강을 위험에 빠뜨리는 설탕의 숨겨진 위험과 당신이 할 수 있는 일 (Avery/Penguin Random House). 책을 구입하고 더 많은 아이디어와 레시피를 보려면 다음을 확인하십시오. 웹사이트 그리고 우리 인스타그램 페이지.