뚝배기 야채 라자냐

저녁 식사 시간이 다가오면 모든 부모의 공통점은 무엇입니까? 시간 부족! 하지만 그냥 시간이 없다고 해서 단조롭고 건강에 해로운 식사를 해야 하는 것은 아닙니다. 에서 우리 친구들 웰리셔스 준비하기 쉽고 맛있고 시간을 절약할 수 있는 뚝배기 야채 라자냐 레시피를 생각해 냈습니다. 모든 것을 준비하는 데 몇 분 밖에 걸리지 않으며 집에 도착할 때쯤이면 푸짐하고 푸짐한 식사가 귀하와 귀하의 가족을 기다리고 있을 것입니다!

6-8인분

재료:
호박 2컵, 브로콜리, 콜리플라워, 버섯 및/또는 시금치
1 15온스 컨테이너 리코타 치즈
1/2 컵 파마산 치즈, 강판
1 Tbsp 말린 이탈리아 허브
1/2 Tsp 마늘 가루
1 Tsp 코셔 소금
1 큰 계란
1 25온스 항아리 파스타 소스
1박스 라자냐 국수
강판에 간 모짜렐라 치즈 2컵

방법:
1. 야채를 푸드 ​​프로세서에 넣고 펄스를 이용해 굵게 다져주세요.

2. 볼에 리코타 치즈, 파마산 치즈, 허브, 마늘 가루, 소금, 계란을 넣고 잘 섞이도록 저어줍니다.

3. 냄비 바닥에 파스타 소스의 절반을 붓습니다.

4. 소스 위에 국수 층을 놓고 전체 표면을 덮고 국수를 냄비에 맞게 자릅니다.

5. 면 위에 리코타 믹스 반을 얹고 다진 야채 1컵, 모짜렐라 치즈 1컵을 올려주세요.

6. 다른 층의 국수와 함께 반복하고 나머지 리코타 혼합물과 잘게 썬 야채를 섞습니다.

7. 남은 파스타 소스를 라자냐 위에 붓고 강판 치즈의 남은 컵을 얹습니다.

8. 약한 불에서 4시간 동안 끓인다.

9. 제공하다.

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