편집국장이 좋아하는 호박 빵 레시피

촉촉하고 고소하고 만들기 쉬운 호박빵? 예, 사실입니다! 이 호박 빵 레시피는 명절 연휴 시즌에 완벽합니다. 특히 준비 시간이 거의 없거나 더러운 요리가 포함되어 있어 시간이 제한적일 때 더욱 그렇습니다. 일반 빵 팬에 호박 빵을 만들어 보거나 독특한 선물을 찾고 있다면 커피 깡통이나 오래된 수프 캔에 빵을 굽습니다. 그런 다음 셀로판지나 티슈 페이퍼로 포장하면 멋진(맛있는) 선물을 받을 수 있습니다. 이 놀라운 호박 빵을 만들고 나면 왜 이 레시피가 우리 편집부에서 가장 좋아하는지 이해하게 될 것입니다. 실제로 그녀의 가족을 위해 일년 내내 그것을 만드는 이사 식료품 저장실).

재료:
호박 퓌레 1캔(15온스)
계란 4개
1 컵 식물성 기름
물 2/3컵
백설탕 3컵
다목적 밀가루 3 1/2 컵
베이킹 소다 2작은술
소금 1 1/2작은술
계피가루 2작은술
2작은술 빻은 육두구
다진 정향 1작은술
생강가루 1작은술

**이 레시피는 3개의 7" x 3" 로프 팬을 생성합니다. 많은 양을 원하지 않는다면 레시피를 반으로 줄이는 것이 좋습니다. 레시피를 반으로 자르면 일반 빵 한 덩어리가 됩니다.

방법:

1. 오븐을 화씨 350도(섭씨 175도)로 예열합니다. 7×3인치 덩어리 팬 3개에 기름을 바르고 밀가루를 뿌립니다.

2. 큰 그릇에 호박 퓌레, 계란, 기름, 물, 설탕을 잘 섞일 때까지 섞습니다. 별도의 그릇에 밀가루, 베이킹 소다, 소금, 계피, 육두구, 정향 및 생강을 함께 털어냅니다. 호박 혼합물에 마른 재료가 섞일 때까지 저어줍니다. 준비된 팬에 붓습니다.

3. 예열된 오븐에서 50분 정도 굽는다. 가운데에 꽂은 이쑤시게가 깨끗해지면 빵이 된 것입니다.

Allrecipes.com에서 채택한 레시피
사진 제공: 테이스티 키친