달콤한! 작은 케이크를 위한 시애틀 최고의 명소

Kara Burfeind는 그녀가 기억할 수 있는 것보다 더 오래 베이킹을 해왔고, 아마도 그녀의 소중한 조각을 장식하는 것 외에는 그녀가 더 즐기는 다른 많은 것들을 생각할 수 없다고 말합니다. 토론토 Bonnie Gordon College of Confectionary Arts를 졸업한 후 프렌치 마카롱, 그녀의 유명한 당근 케이크 조각 등을 제공하는 스위트 사이드 베이커리 디저트. 작은 케이크가 필요한 경우 그녀가 잊지 못할 케이크를 디자인할 수 있도록 도와주세요.

254 N.E. 45^NS 성.
시애틀, 워싱턴
206-547-2253
온라인: sweetsideseattle.com

Sugar n Flakes Bakery의 제빵사는 생일이 나이에 상관없이 우리 모두에게 특별하다는 것을 확고히 믿습니다. 작은 것이 필요한 경우 6-8명이 먹을 수 있는 6인치 케이크(스매시 또는 기타)로 덮을 수 있습니다. 이 축소 버전에도 풍미가 풍부하지만 바닐라 버터 크림이 든 바닐라 케이크는 아기의 첫 번째 선택이 될 것입니다. 그리고 글루텐 프리 또는 비건 채식이 케이크 필요 목록의 상위에 있다면 그것도 도움이 될 수 있습니다. 이 크기의 케이크는 디자인 아이디어에 따라 $45부터 시작하여 보통 $95 정도입니다. 주문 시 2~3일 전에 제빵사에게 미리 알려야 합니다. 그런 다음 가장 맛있는 방법으로 중요한 날을 축하합니다!

227 벨뷰 웨이 N.E.
벨뷰, 워싱턴
425-455-8569
온라인: Sugarnflakes.com

사진: 세실 생토베르

Sammamish에 있는 이 가정 기반 비건 베이커리로 소규모로 유지하세요. Baker Cecile Saintobert는 베이킹에 열정적이며 프랑스에서 가족의 제과점에서 자랐기 때문에 놀라운 일이 아닙니다. 우리는 그녀가 선택할 수 있는 단 7가지 맛으로 케이크를 간단하게 유지하는 것을 좋아하고 고품질의 유기농 재료와 GMO를 사용하지 않기 위해 최선을 다하고 있습니다(psst... 그녀의 식용 색소조차도 자연 스럽습니다). 모든 것은 주문에 따라 신선하게 구워지며, 급하면 하루 만에 케이크를 뒤집을 수 있습니다. 그녀의 몸집이 작은 3층, 4인치 케이크는 단 $14.50이며 더 큰 케이크가 필요하면 그녀도 그렇게 할 수 있습니다. 아기의 첫 번째 파티 또는 전염병 시대의 파티에 완벽한 이 케이크는 항상 관중을 기쁘게 합니다.

1812년 223일 Pl. N.E.
새마미시, 워싱턴
425-922-8197
온라인: gateauplateau.com

사진: 씨타운 스위트 제공

클래식 스매시 케이크(바닐라 버터크림이 든 바닐라 케이크)를 찾으신다면 Seatown Sweets를 찾으십시오. Head Baker, Kayla Heffner는 이 고전적인 4인치 케이크를 최고의 재료로 흔듭니다. 간단($15)하거나 더 자세한($20) 또는 정교한($25) 케이크를 선택하여 개성을 더하십시오. 파티. 조금 더 확장하고 싶다면 초콜릿과 바닐라 맛 페어링으로 플레이하고 최대 12개까지 제공되는 6인치 파티 케이크에 장식을 다소 선택할 수 있습니다. 가격은 $36-$48입니다. 그러나 정말로 한 단계 더 나아가고 싶다면 부모가 파티 팔레트에 맞게 맛과 장식을 가지고 놀 수 있는 클래식 또는 시그니처 6인치 케이크로 잘못 갈 수 없습니다. 어떤 케이크 콤보를 선택하시든 최소 이틀 전에 주문하십시오. 맞춤 주문으로 창의력을 발휘하려면 [email protected]으로 이메일을 보내주십시오.

12815 N.E. 124번가, 세인트. NS
커클랜드, 워싱턴
425-605-9537
온라인: seatownsweets.com

Jenny Keller는 쿠키를 굽는 것으로 유명하지만 그녀의 기술은 쿠키 반죽에만 국한되지 않습니다. 그녀는 맛있는 쿠키만큼 자신의 케이크(및 기타 제과)에 창의성을 더합니다. 사실 그녀는 자신의 파티를 위해 아름다운 디저트를 원하는 많은 유명인과 대형 브랜드를 위해 구워졌지만, 그녀는 우리 일상적인 사람들을 위해 그러한 즐거움을 만드는 데도 행복합니다. 그녀의 빵집은 모든 경우에 창의적이고 맛있는 디저트를 전문으로 하는 Old Town Lake Stevens에 있습니다.

12420 20^NS 세인트 N.E.
레이크 스티븐스, 워싱턴
425-322-4847
온라인: jennycookiesbakeshop.com

사진: 제공 Annabella Chiocco

귀엽고 맞춤화된 작은 케이크를 찾고 있다면 Sprinkles and Sweets의 Annabella Chiocco에게 연락하십시오. 그녀는 케이크, 쿠키 또는 축제용 라이스 크리스피 간식 등 자신이 만드는 모든 과자에 디자인에 관심을 기울입니다. 이 엄마 프리너는 평소보다 작은 파티를 주최하더라도 세부 사항이 중요하기 때문에 테이블 스케이프 디자인(예: 장식, 풍선, 심지어 꽃)에도 도움을 줄 수 있습니다. 그녀의 5인치 및 6인치 케이크는 55달러부터 시작하며 일주일 전에 주문해야 합니다. 테이블스케이프 데코를 위해 2~3주 정도 시간을 주세요.

3409 27번가 W.
시애틀, 워싱턴
206-419-5688
온라인: facebook.com/sprinklesandsweets

당신은 이미 그들의 트로피를 알고 있습니다 놀라운 컵 케이크, 하지만 더 큰 케이크도 굽는다는 사실, 알고 계셨나요? 뿐만 아니라 그들의 창의 6인치 파티 케이크, 이제 다음 작은 파티를 위해 나만의 장식용 "Blue Magic Cake" 키트를 주문할 수 있습니다. 초콜릿 또는 바닐라 케이크 중 선택을 시작으로 모든 힘든 일 (베이킹, 스태킹)을 수행합니다. 5개의 레이어를 만들고 시그니처 아쿠아 버터크림으로 설탕을 입힘), 즐거운 시간을 보내세요. 부분. 각 키트에는 완벽한 드립, Yumfetti 스프링클, 다채로운 마카롱 트리오, 줄무늬 머랭과 마시멜로, 식용 꽃과 클래식한 동물성 쿠키까지. 케이크를 제 시간에 받으려면 최소 축하 이틀 전에 주문해야 합니다. 파티 시작!

2612 N.E. 마을 Ln.
시애틀, 워싱턴

1815년 N. 45^NS 성.
시애틀 워싱턴

700 110^NS Ave. N.E.
벨뷰, 워싱턴

19510 144^NS Ave. N.E., Ste. B-1
워싱턴주 우딘빌

206-632-7020
온라인: 트로피 컵케익.com

이제 완전히 다른 것을 위해. 100% 인증된 글루텐 프리 및 식물성 과자를 제공하는 빵집이 과연 좋을까? 물론이야! 플라잉 에이프런은 2000년대 초반에 트렌드가 오기 전에 날아올랐고, 그 이후로 제품과 디자인을 지속적으로 개선하는 것을 제외하고는 그 방식을 바꾸지 않았습니다. 오늘날 그들은 시애틀에서 두 개의 빵집을 운영하고 있습니다. 작은 케이크의 경우 4인치와 6인치 옵션이 모두 있으므로 4명에서 최대 12명까지 어디에서나 먹일 수 있습니다. 이 2층 케이크는 높이가 4인치이며 4인치는 30달러, 6인치는 45달러부터 시작합니다. 케이크를 픽업할 수 있도록 최소 72시간의 시간을 주어야 합니다.

3510 프리몬트 번가. N.
시애틀, 워싱턴

4709 캘리포니아 애비뉴 SW
시애틀, 워싱턴

206-442-1115
온라인: 플라잉 에이프런.com

시애틀과 도시 북부에 거주하는 사람들은 가족 소유의 필리핀 베이커리인 Despi Delite의 가족 전통을 경험할 수 있습니다. 그들은 6-8명의 손님을 먹일 수 있는 6인치 케이크로 축소된 파티에 생기를 불어넣을 수 있습니다. 기본 원형 케이크의 경우 $20부터 시작하며 쉽게 사용자 정의할 수 있습니다. 다양한 케이크 맛(우베가 있습니다!), 필링 및 프로스팅 중에서 선택하십시오. 그런 다음 개인 테마로 멋을 더하세요. 가족들은 원한다면 작은 케이크에 먹을 수 있는 사진을 올릴 수도 있습니다. 어떤 케이크 옵션을 선택하든 맛있을 것으로 기대하십시오. 일부 배달이 가능합니다.

27011 15^NS Ave. NS.
시애틀, 워싱턴
206-325-3033

3713 브로드웨이
에버렛, 워싱턴
425-249-2295

온라인: despidelitebakery.com

사진: 매디슨 파크 베이커리

Madison Park Bakery는 1929년부터 지역 사회에 다양한 전문 케이크 및 기타 달콤한 음식을 제공했습니다. Karen과 Terry Hofman은 처음부터 빵을 굽고 스스로를 구식 제빵사라고 생각합니다. 그리고 케이크의 경우 이 지역에서 가장 다양한 맛을 제공할 수 있다고 생각합니다. 매리언베리나 살구와 같은 감칠맛 나는 필링과 짝을 이루는 사과 스파이스, 치즈 케이크와 같이 다른 곳에서는 볼 수 없는 풍미를 발견할 수 있는 곳입니다. 당신의 축하 행사에 적합한 크기의 독특한 작은 케이크를 위해 좋아하는 것을 믹스 앤 매치하십시오.

4214 E. 매디슨 세인트
시애틀, 워싱턴
206-322-3238
온라인: 매디슨파크베이커리.net

작은 케이크의 경우 6" x 5" Celebration Tall Cakes가 좋다고 생각합니다.. 케이크를 가져 가라. 빵집 주인 Kathy Jo Miller는 딸기 레모네이드, 바나나 푸딩, 생일 폭발과 같은 창의적인 어린이 친화적인 콤보를 제공하여 가장 작은 생일 파티에도 축제 분위기를 더합니다. 케이크는 $45부터 시작하며 구식 사탕 가게에서 픽업하려면 최소 2주 전에 주문해야 합니다(가실 때 솜사탕과 새미를 꼭 확인하세요). 쉿.. 이 비교적 새로운 빵집에 비밀이 숨어 있으니 시간 여유를 갖고 주문하세요.

205 센트럴 애비뉴 N., #102
켄트, 워싱턴
253-277-2516
온라인: kjscakerybakery.com

사진: 마이크의 놀라운 케이크

Mike McCarey는 단순히 제빵의 대가가 아닙니다. 그의 작품은 차원이 다릅니다. 그리고 그의 바람은 그가 만족하는 예술 작품을 만드는 것이 아니라 고객에게도 "놀라운" 매혹적인 사막을 만드는 것입니다. Mike가 말했듯이 "우리는 당신의 케이크 환상을 실제 현실로 바꿀 것입니다." Mike는 다음에서 경력을 시작했습니다. 콜로라도 덴버에서 요리 학교를 졸업하고 다양한 호텔과 레스토랑에서 페이스트리 셰프로 일했습니다. 그런 다음 그는 오로지 케이크에만 자신의 기술을 집중하기 위해 시애틀로 향했습니다. 그의 고객으로는 유명인사, 디즈니, 마이크로소프트, 스타벅스, 심지어 스미소니언도 포함되어 있습니다. Mike와 그의 동료들은 천연 충전재와 풍미를 위해 최고 품질의 재료만을 사용하여 일년 내내 특별한 것을 만듭니다. 최종 제작물은 매장에서 픽업하거나 지역적으로 넓은 지역으로 배송할 수 있습니다.

4134 148^NS Ave. N.E.
레드먼드, 워싱턴
425-869-2992
온라인: mikesamazingcakes.com

Kristina Serfass에 대해 잘 알고 있을 수 있지만 잘 모를 수도 있습니다. 그녀는 Food Network의 "Cake Wars"TV 시리즈에서 두 번 우승했기 때문입니다. Kristina는 시칠리아 할머니에게서 베이킹에 대한 사랑을, 독일인 어머니로부터 예술적 재능을 얻었습니다. 그녀의 베이커리는 일반적으로 정교한 맞춤형 케이크에 중점을 두지만 전염병 크기의 생일을 특별하게 만드는 재미있는 작은 케이크 옵션도 제공합니다. 우리는 케이크 장식 키트 (Kiddos, Unicorn 또는 Woodland에서 선택). 가격은 $45-$75이며 각 제품에는 4인치 케이크를 축제처럼 만드는 데 필요한 모든 것이 포함되어 있습니다. 가장 좋은 부분? 각 케이크는 6인치와 7인치 크기로 주문할 수도 있습니다.

2604 캘리포니아 Ave. SW
시애틀, 워싱턴
206-307-4847
온라인: custombakedcakes.com

Ilse ter Heerdt Idema는 PME 인증 마스터 케이크 데코레이터로 네덜란드에서 시작하여 이곳 북서부에서 자신의 제품을 제공했습니다. 그 이후로 그녀는 슈가페이스트, 로열 아이싱 및 파이핑, 슈가 플라워에 대한 PME 디플로마를 받기까지 기술을 연마했습니다. 2018년 12월 이후로 시애틀에 거주한 지 얼마 안 된 그녀는 아직 비교적 신인이지만 존재감을 알리고 있습니다. 그녀는 많은 유럽인을 포함하여 고객에게 제공하기 위해 항상 최고의 레시피와 재료를 찾고 있습니다. 그녀의 베이킹과 데코레이션 과정에서 플라스틱 사용을 최대한 최소화하면서 그녀의 집.

503-389-0346
온라인: cakesbyilse.com