DC 셰프들이 좋아하는 키우기 쉬운 재료

총괄 셰프 마테오 베니니(Matteo Venini) 루포 베르데 많은 피자와 파스타 요리에 맛있는 토마토를 사용합니다. 토마토는 현관이나 베란다에 있는 용기에서 키우기 쉽습니다. 가족 피자 밤에 아이들에게 친숙한 마가리타 파이를 위해 슬라이스하십시오. 또는 좋아하는 수제 마리나라 소스로 주방을 엉망으로 만드십시오.

구입처: 이 베테랑 소유의 정원 상점은 버지니아의 알렉산드리아, 알링턴, 폴 처치 및 맥린과 메릴랜드의 베데스다, 쉐비 체이스, 칼리지 파크, 실버 스프링 및 타코마 파크뿐만 아니라 DC 전역에 서비스를 제공합니다. Covid-19로 인해 Old City Garden은 배달 주문(최소 주문, $50)만 받습니다.

1325 로드 아일랜드 애비뉴 NE
브룩랜드
202-412-2489
온라인: olde-city-garden.myshopify.com

업라이징 머핀 컴퍼니 맛있고 영양가 있는 재료로 만든 페이스트리를 제공합니다. 시금치는 아이들을 위한 미니 머핀에 숨어 있는 훌륭한 채소이며 집에서 쉽게 키울 수 있습니다. 용기에 잎이 많은 채소를 키우고 일주일에 일부 잎을 잘라내고 다음에는 몇 개를 더 잘라냅니다. 아낌없이 주는 건강한 채소입니다.

구입처: 홈디포는 다양한 시금치 씨앗 팩과 스타터 채소를 취급합니다. 씨앗을 조달하기 위해 철물점에 간다는 것은 정원용 화단에 필요한 모든 것을 모으는 데 원스톱이 걸린다는 것을 의미합니다.

901 로드 아일랜드 애비뉴 NE
브렌트우드
202-526-8760
온라인: homedepot.com

허브는 완벽하고 쉬운 가정 정원 선택입니다. 지난 시즌, 수석 셰프 Adam Howard는 블루덕 선술집 그의 주간 커뮤니티 지원 농업(CSA) 픽업과 레시피를 공유했습니다. 그는 지역 주민들이 딜이나 민들레 채소를 맛있는 것으로 쉽게 바꿀 수 있기를 원했습니다. 메이슨 병은 허브를 심는 공간 절약형 방법이며, 어린 아이들은 식물이 자라면서 돌보는 데 도움을 줄 수 있습니다.

구입처: 프레이저스의 단풍 다양한 실내 식물을 보유한 부티크 가든 스토어입니다. 그러나 그들은 또한 창턱 정원에 완벽한 씨앗을 가지고 있습니다. 토양, 비료 등을 찾을 수 있습니다. 들고 다니기엔 너무 많다? 그들의 카트 중 하나를 빌려 채소를 집으로 가져갈 수 있습니다.

1115 펜실베니아 애비뉴
미국 의회
202-543-6157

오션 프라임의 총괄 셰프 Leo Harvey는 일반적으로 둔한 감자를 사용한 장대한 반찬으로 유명합니다. 집에서 스퍼드를 심을 때 빨리 익는 품종을 찾으십시오. 누가 기다리는 것을 좋아합니까? 감자와 함께 어린이 친화적 인 옵션은 끝이 없습니다. 튀기고, 으깨고, 구우면 모든 승무원이 먹어치울 것입니다.

구입처: 1933년부터 DC 기관, 존슨의 꽃집 및 정원 센터 잔디 관리에서 실내 식물에 이르기까지 모든 것을 원스톱으로 판매하는 샵입니다. 그들은 심지어 신선한 꽃꽂이를 제공합니다. 감자를 줍는 것을 잊지 마십시오. 여기에서 다른 허브 및 채소 식물과 함께 바로 키울 수 있는 다양한 옵션을 찾을 수 있습니다.

10313 켄싱턴 고속도로
켄싱턴 MD 
(301) 946 - 6700

5011 Olney-Laytonsville Rd.
올니 MD 
(301) 987-1940
온라인: johnsonsflorists.com

셰프 에이미 브랜드웨인 센트롤리나의 레스토랑-마켓 하이브리드는 그녀의 창작물에 제철 재료를 사용합니다. 그녀는 맛있는 반찬에 관해서는 완두콩에 관한 것입니다. 꼬마들은 그 작은 채소를 좋아하고 뒤뜰에서 키우는 재미가 있습니다. 작은 꼬투리가 자랄 수 있도록 키가 큰 지지대를 추가하는 것을 잊지 마십시오.

구입처: 은행나무 정원은 DC 중심부에 있는 풀 서비스 정원 센터입니다. 초보자 정원사에게 첫 심기 과정을 안내할 수 있는 노하우 스태프와 함께 채소 스타터 키트를 찾을 수 있습니다. 그들은 적절한 햇빛을 위해 용기가 어떤 방향을 향해야 하는지, 초목 식물에 얼마나 많은 물을 주어야 하는지와 같은 질문에 답할 수 있습니다.

911 11번가 SE
캐피톨 힐
202-543-5172
온라인: ginkogardens.com