Heavy Hitters: Safeco Field의 새로운 메뉴 라인업이 홈런을 쳤습니다.

사진: 세이프코 필드

2010년부터 셰프 Stowell은 Safeco Field 식음료 프로그램에 대해 Centerplate와 상의했습니다. 이 협력으로 Safeco Field는 야구장 환경에서 현지에서 영감을 받은 레스토랑 품질의 음식을 제공한다는 평판을 얻었습니다. Dynamite Chicken, Ballard Pizza Company, Holy Smokes BBQ 및 Sound Seafood 외에도 Stowell은 인기 있는 Edgar's Cantina 및 Edgar's Tacos에 대한 "Northwest Mex" 개념을 창안했습니다. 그는 또한 Safeco Field Sausage Company, Hit it Here Café 및 Private Suites에 등장하는 메뉴 항목을 만들었습니다.

사진: 세이프코 필드

Ballard에 있는 Ethan Stowell의 Bramling Cross 레스토랑에서 착안하여 Dynamite Chicken의 메뉴가 업데이트되었습니다. Stowell의 매운맛을 포함하거나 포함하지 않고 즐길 수 있는 새로운 Spicy Chicken Sandwich($12)로 올해 소스. 또한 메뉴에는 핫 윙(매운 소스 포함), 할라피뇨 포퍼 및 비처의 체다 치즈, 베이컨, 마늘 및 매운 노란색 고추가 위에 올라간 테이터 토트가 있습니다. 또한 팬이 좋아하는 마늘 튀김은 파마산 치즈로 새롭게 개선되었습니다.

그것을 찾아라: 그 펜

사진: 세이프코 필드

SODO 동네에서 가장 좋아하는 음식이 Jack Timmons의 Central Texas에서 영감을 받은 BBQ 창작물을 제공하는 'Pen'에 옵니다. 텍사스 토박이인 Jack은 활엽수 위의 "낮고 느린" 요리 방법과 같은 BBQ 기술에 대해 한두 가지 알고 있습니다. Safeco Field는 Jack's Beef Brisket Sandwich($13)에 그의 서명 소금과 브리오슈 번과 잭스 마일드 또는 스파이스를 곁들인 후추 양지머리(12시간 동안 구운 것) 소스. 다른 선택으로는 카이엔 고추와 할라피뇨 고추로 맛을 내고 타르타르 소스와 함께 제공되는 Buttermilk Hush Puppies($7)가 있습니다. 그리고 잭의 훈제 양지머리 칠리를 특징으로 하는 프리토 파이(8달러)는 크림 치즈와 사워를 얹은 옥수수 칩의 미니 백에 제공됩니다. 크림. 마지막으로 Cheddar-Jalapeno Beef Hush Dog($8)가 특히 좋습니다. 버터밀크 허쉬 강아지 반죽에 담갔다 튀겨서 콘도그 같지만,

방법 더 나은. 또는 파이오니어 베이커리 롤빵($12)에서 비슷한 체다-할라피뇨 비프 훈제 소시지를 맛보십시오.

그것을 찾아라: 그 펜

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Intentional Wok 공간을 인수하는 것은 대만에 기반을 둔 Din Tai Fung입니다. 이 핫스팟은 돼지고기와 청경채 완탕 만두와 매운 소스, 포크 번, Veggie Buns($9) 돼지고기 속을 채우거나 청경채, 두부, 버섯, 당면을 넣은 중국 전통 찐 바오 만두 국수. 갈릭빈, 치킨볶음밥, 따끈따끈한 수프, 타피오카 펄이 들어간 보바티가 메뉴를 완성합니다.

그것을 찾아라: 의도적 웍, 섹션 132, 메인 레벨

사진: 세이프코 필드

샌드위치 필수품 가게는 올해 메뉴에 미트볼 샌드위치(돼지고기로 만든 미트볼 샌드위치)를 포함하여 $13에 세 가지 새로운 선택을 메뉴에 추가합니다. 미트볼과 수제 마리나라 소스, 파마산 치즈, 모짜렐라 치즈 토핑), 쿠바노 샌드위치 소스와 햄과 스위스 치즈 토핑), 콘비프, 소금에 절인 양배추, 스위스 치즈, 사우전드 아일랜드 드레싱 및 스톤을 곁들인 루벤 샌드위치 지상 겨자.

그것을 찾아라: 본관 105구역 부근

사진: 세이프코 필드

약간 비싼 편이지만 집에서 훈제한 더 부드러운 롱본 비프 립($18.50)은 찾을 수 없습니다. 잭의 순한 소스 또는 매운 소스를 선택하여 코울슬로 침대에서 제공됩니다. Pst... 고기가 많은 식사와 우리가 맛본 최고의 바베큐입니다!

그것을 찾아라: 119공구 본관 및 313공구 조망층

사진: 세이프코 필드

Sound Seafood의 True Cod Fish and Chips와 Dungeness Crab Sandwiches에 익숙할 수도 있지만 새로운 Lobster Rolls($20)에 놀랄 것입니다. 왕의 하와이식 달콤한 역할로 제공되는 부드러운 랍스터 발톱 고기는 마늘 셀러리 아이올리를 곁들입니다.

그것을 찾아라: 클럽 레벨, 섹션 249

사진: 세이프코 필드

Trattoria는 올해 터키 프로볼로네(녹색 잎 상추, 마늘 포카치아 빵에 로즈마리 스프레드), 모르타델라(포카치아에 피스타치오 페스토와 토마토와 함께 제공), 구운 채소 샌드위치(주키니, 노란색 어두운 밀 빵에 호박, 적양파, 붉은 고추, 가지 타페나드.) 다시 즐겨찾는 파스타에는 마늘 빵, 모듬 샐러드, 고기, 치즈 트레이. Trattoria는 이탈리아 맥주와 탄산음료도 제공합니다.

찾기: 클럽 레벨, 216

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도넛 애호가의 꿈입니다. $8의 경우 일반 도넛을 완전히 새로운 수준으로 끌어올리는 다양한 디핑 소스와 함께 미니 도넛 또는 점보 도넛 바이트를 얻을 수 있습니다. 소스와 토핑에는 카라멜, 메이플 시럽, 초콜릿 프로스팅, 달콤한 베이컨 조각, 설탕과 계피, 가루 설탕 및 다채로운 스프링클이 포함됩니다. 냠-오!

그것을 찾아라: 132단원 본관 냉동 로프 아이스크림 샌드위치 부근

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저소득 및 소수민족 고등학생들의 대학진학을 돕는 혁신적인 프로그램, Juma Ventures, 더 나은 삶을 위한 직업과 희망, Safeco의 여러 위치에서 커피 및 기타 음료 판매대 운영 들. 이번 시즌의 신제품은 다양한 과일 맛의 타피오카 펄이 있거나 없는 보바(거품) 차입니다.

찾기: Club Level, 214 및 야구장 주변의 다양한 스탠드.