모든 초콜릿 애호가에게 전화하기: 베이 최고의 핫 코코아
뜨거운 코코아 한 잔보다 이슬비가 내리는 오후나 눈이 내린 후의 추위를 녹일 수 있는 것은 없습니다. 음식에 집착하는 베이 지역에서 사람들(어린이와 성인)이 핫 초콜릿을 다른 간식만큼 진지하게 받아들이는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 최고의 카페와 쇼콜라티에는 프리미엄 초콜릿, 갓 찐 우유, 풍부한 고급 토핑을 사용하여 간단한 코코아 한 잔을 완전히 새로운 차원으로 끌어 올립니다. 진한 맛이든 매운 맛이든, 마시멜로나 휘핑크림을 얹은 현지산 또는 유럽 스타일의 이 핫 초콜릿은 수많은 유아의 고통을 치료하고 아이를 데리고 나올 것입니다. 모든 사람.
샌프란시스코
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Kokak Chocolates(@kokakchocolates)가 공유한 게시물
우리는 소량의 단일 원산지 가보 초콜릿과 핫 초콜릿을 위한 이 Castro 지점을 좋아합니다. 필리핀어로 갈비뼈를 의미하는 "Kokak"은 창립자이자 수석 Chocolatier Carol Gancia의 깊은 아시아적 뿌리와 열정에서 비롯됩니다. 희귀한 카카오 품종인 "나시온날"로 모험적인 맛을 만들기 위해 핫 코코아 옵션에는 클래식 핫 초콜릿(a 마야인을 연상시키는 매운 드링크 초콜릿), 단일 지방 핫 초콜릿 및 콜드 초콜릿 우유(원하는 경우) 차갑게.
3901 18번가
캘리포니아주 샌프란시스코
온라인: kokakchocolates.com
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Socola Chocolatier(@socolachocs)가 공유한 게시물
아시아에서 영감을 받은 Socola의 초콜릿은 Bay Area에서 열광적인 지지를 받고 있으며, Wendy와 Susan Lieu 자매가 마침내 SOMA에 보석 상자를 열었을 때 팬들은 환호했습니다. 구아바에서 얼 그레이, 베트남 커피로 채워진 트러플, 커피 및 킬러 핫 초콜릿에 이르기까지 초콜릿의 전체 라인을 찾을 수 있습니다. 72%의 다크 가나슈와 갓 찐 우유로 만든 핫초코에 수제 초코 마시멜로를 얹은 핫초코입니다.
535 폴섬 스트리트
샌프란시스코
온라인: socolachocolates.com
프렌치 트러플 제조사인 Jean-Marc Gorce는 North Beach Library에서 언덕 바로 위에 있는 Columbus Ave의 초콜릿 가게와 카페에서 핫 초콜릿 쇼를 선보입니다. 그의 작고 햇살 가득한 노란색 및 파란색 매장에서 트러플을 말하는 것을 볼 수 있습니다. 그의 핫 코코아 레시피는 액체 트러플을 국자로 가득 채운 다음 눈앞의 조리대에서 뜨거운 우유와 함께 휘젓는 것으로 시작됩니다. 휘핑 크림을 원하는지 결정하고 모든 음료와 함께 무료 트러플을 요구하십시오. 땅콩 버터 트러플은 아이들에게 인기가 있지만 선택할 수있는 다른 맛이 많이 있습니다. 아이들이 컵을 다 먹지 못한다면 마지막 한 모금을 몰래 마셔 고급스럽고 풍부한 트러플 침전물을 얻어야 합니다.
754 콜럼버스 애비뉴
샌프란시스코
온라인: xoxtruffles.com
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Christopher Elbow Chocolates(@elbowchocolates)가 공유한 게시물
Hayes Valley에 있는 이 현대적인 초콜릿 가게는 눈이 휘둥그레지고 화려하게 장식된 초콜릿으로 유명하지만, 초콜릿을 마시지 않았다면 경험의 절반밖에 얻지 못한 것입니다. 선택할 수 있는 다양한 맛이 있어 모두를 위한 것이 있습니다. Classic과 Cocoa Noir는 아이들을 위한 최고의 선택이며 집에서 만든 바닐라 빈 마시멜로를 얹을 수 있습니다. 작은 아이가 초콜릿을 다 먹을 수 없다면 나머지는 집에 가져가 냉장고에 넣어두는 것이 좋습니다. 저녁 식사 시간까지 제로 에포트 초콜릿 푸딩으로 설정됩니다. 핫 초콜릿을 충분히 구할 수 없다면 Christopher Elbow는 집에서 고칠 수 있도록 용기에 믹스를 판매합니다.
401 헤이즈 스트리트
샌프란시스코
온라인: 엘보초콜릿.com
사진: 민들레 초콜릿
이 초콜릿 공장은 3가지 종류의 핫 초콜릿을 제공합니다. 두껍고 풍부한 유럽식 드링킹 초콜릿, 멕시코 향신료와 미션 블렌드 또는 다른 것보다 가볍고 달콤한 민들레 클래식 중에서 선택하십시오. 그들은 모두 측면에 마이크로 쿠키와 함께 제공됩니다. 민들레는 또한 페이스트리 셰프가 발명한 레시피인 프로즌 핫 초콜릿을 제공합니다. 그들이 직접 식사를 위해 다시 문을 열면 카페에 자리를 잡고 사이드 바에 의자를 걸고 초콜릿 과학이 진행되는 것을 볼 수 있습니다. 녹은 초콜릿 통이 휘젓고 흔들리는 것을 볼 수 있습니다. 열망하는 어린 아이들은 맛보기를 건네받을 수도 있습니다.
740 발렌시아
샌프란시스코
1 페리 빌딩
샌프란시스코
온라인: 민들레초콜릿.com
사진: iStock
아이스크림 가게에서 핫초코? 확실히 그렇습니다. Lush는 샌프란시스코에서 처음부터 젤라토를 만들 수 있는 허가를 받은 최초의 매장입니다. 그들은 Cowgirl Creamery, Frog Hollow Farm 및 Bellweather Farms를 포함하여 그들의 풍미에 있는 많은 지역 납품업자를 특징으로 합니다. 맛은 매일 달라지며 팝콘 초콜릿 솔티드 카라멜, 버터밀크 피칸 파이, 에스프레소 초콜릿 청크와 같은 흥미로운 조합을 포함합니다. 하우스 핫 초콜릿은 초콜릿 젤라토로 만들어지며 뜨겁게 제공되며 Lush의 다른 모든 제품과 마찬가지로 놀랍도록 풍부하고 부드럽습니다. 귀하의 자녀는 핫 초콜릿과 아이스크림 콘 중 하나를 선택하는 데 어려움을 겪을 수 있습니다!
520 콜럼버스 애비뉴.
샌프란시스코
온라인: 무성한젤라토.com
이스트 베이
사진: iStock
이 가게의 초콜릿은 너무 예술적이어서 SF MOMA에 설치할 수 있습니다. 사람들은 세심하게 만든 봉봉의 사진을 찍기 위해 정기적으로 방문합니다. 음료는 시그니처 트러플을 만드는 데 사용되는 것과 동일한 지점 초콜릿으로 만들어집니다. 클래식 핫 초콜릿은 75% 다크 초콜릿과 설탕, 약간의 소금을 혼합한 다음 찐 유기농 전유와 손으로 혼합합니다. 계피와 칠리를 곁들인 멕시칸 블렌드와 다른 맛을 위해 라벤더를 추가하는 옵션도 있습니다. 모두 풍부하고 매끄럽고 부드럽습니다. 그 후, 집에서 계속 탐닉을 하기 위해 초콜릿 상자를 준비하십시오.
1964 유니버시티 애비뉴
버클리
온라인: shopchocolaterie.com
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초콜릿 드래곤(@chocolatedragoncafe)이 공유한 게시물
이 좋아하는 초콜릿 가게는 뜨거운 코코아에 대한 갈망이 닥쳤을 때 다양한 옵션을 제공합니다. 그들의 고전은 다크한 터치가 가미된 전통적인 밀크 초콜릿이거나 매운, 강렬하고 매운 홀짝이는 초콜릿으로 갈 수 있습니다. 소금에 절인 캐러멜은 그 모든 훌륭한 맛을 결합하고 초콜릿 차이는 단맛을 들이지 않은 집에서 양조한 차이에 다크 초콜릿을 녹입니다.
5427 College Ave.
오클랜드
온라인: 초콜릿드래곤카페.com
반도/사우스 베이
Timothy Adams는 최고의 맞춤형 핫 초콜릿 경험을 제공합니다. 화이트에서 다크, Valrhona에서 TCHO에 이르기까지 9가지 다른 초콜릿 중에서 선택하여 다음과 결합하십시오. 우유, 아몬드 우유 또는 헤이즐넛 우유, 수제 마시멜로와 함께 뜨겁게 제공하거나 차갑게 제공하십시오. 빙. 멕시칸 블렌드로 양념을 하거나 부모님을 위해 모카로 만들어 보세요. 직원들은 기꺼이 8온스를 나누었습니다. 아이들 사이에 컵이 있지만 행운을 빕니다. Timothy Adams는 심각한 알코올 중독자를 위한 곳입니다. 소유자는 20년 넘게 초콜릿을 만들고 10년 동안 전문적으로 판매하고 있습니다.
539 브라이언트 스트리트
팔로 알토
온라인: timothyadamschocolates.com
사진: iStock
이 핫 초콜릿은 토요일과 일요일에만 제공되지만 기다릴만한 가치가 있습니다. Half Moon Bay의 Ritz-Carlton은 오후 1시에 야외 테라스에서 핫 초콜릿 바를 엽니다. 주말에. 다크 초콜릿이나 밀크 핫 초콜릿을 얻은 후에는 계피 휘핑크림, 카라멜, 초콜릿 크리스피, 미니 마시멜로 등 원하는 토핑으로 장식하세요. 추가 보온이 필요한 경우 성인은 주류를 추가할 수도 있습니다. 베이에서 가장 멋진 전망을 바라보며 핫초코를 즐기고, 아이들이 화덕 위에서 만들기를 즐길 수 있는 스모어 키트를 구입하세요.
1 미라몬테스 포인트 로드
하프 문 베이
온라인: ritzcarlton.com/en/hotels/california/half-moon-bay
코로나19 업데이트: 현재 구내식당은 운영하지 않습니다.
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Cocola Bakery(@cocolabakery)가 공유한 게시물
Cocola는 반도 전역에 지점이 있으며 특히 Santana Row 지점에서 핫초코를 구입하고 야외에서 햇볕이 잘 드는 장소를 찾는 것을 좋아합니다. 특히 기분이 좋다면 초콜릿 에끌레어를 드셔보세요.
2810 베이 로드
레드우드 시티
333 산타나 행 #1045
산호세
855 Stevens Creek Blvd #1075
밸리 페어 몰
산타클라라
126 브로드웨이 레인
월넛 크릭
온라인: cocolabakery.com
마린 카운티
사진: iStock
Equator는 커피로 더 잘 알려져 있지만 거품이 가득한 곰 작품과 함께 제공되는 핫 초콜릿을 거부할 아이는 누구일까요? 그들이 사용하는 다크 초콜릿은 재배 및 건조 방법을 개선하기 위해 카카오 콩 농부 및 협동 조합과 직접 협력하는 베이 지역 초콜릿 티어 TCHO에서 가져온 것입니다. Equator의 바리스타는 설탕과 물을 넣고 초콜릿을 두유, 아몬드 또는 일반 우유와 섞습니다. 해변을 오가는 길이나 해변을 오가는 길에 딱 맞는 무언가를 만들거나 마린.
244 쇼어라인 하이웨이
밀 밸리
2 밀러 애비뉴
밀 밸리
240 매그놀리아 애비뉴
라크스퍼
1201 브리지웨이
소살리토
2 마리나 대로
샌프란시스코
986 마켓 스트리트
샌프란시스코
222 2번가 (임시 휴업)
샌프란시스코
메리트 호수의 175 베이 플레이스
캘리포니아주 오클랜드
온라인: 적도커피닷컴
—아니타 추
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