포틀랜드 가족을 위한 도시 농업 101

정원 위치 선택

많은 음식을 재배하기 위해 많은 공간이 필요하지 않습니다! 햇볕이 잘 드는 발코니나 안뜰에서도 놀라운 양을 얻을 수 있습니다. 햇빛을 최대한 받을 수 있는 장소를 선택해야 하지만 여름에는 낮 동안 약간의 그늘이 있으면 부드러운 채소가 타지 않도록 하는 것이 좋습니다. 최소한의 야외 공간을 위해, 주방 허브 상자를 사용해보십시오 창턱에, 또는 Portland Parks & Recreation에 연락하여 저비용 커뮤니티 가든 플롯에 대해 알아보기 도시 전역의 30개 이상의 커뮤니티 가든 중 하나에서. 공간이 조금 더 있습니까? 컨테이너 원예는 훌륭한 선택입니다 발코니, 파티오, 임대 및 작은 공간에 적합합니다. 높은 침대를 위한 공간이 있다면 간단한 상자를 만들 수 있는 리소스가 있습니다. 포틀랜드 식용 정원은 당신을 위해 하나를 지을 것입니다.! 주차장과 차도 사이의 중앙분리대와 같이 사용하지 않는 영역을 선택하여 공간을 최대화하십시오. 물이 많은 잔디는 약간의 노력으로 지상 정원으로 변형되어 큰 결과를 얻을 수 있습니다.

토양 준비

좋은 음식은 흙에서 자란다! 잘 먹으려면 먼저 흙을 먹여야 합니다. Portland Nursery는 토양 건강을 결정하는 데 도움이 되는 웹사이트에 풍부한 정보를 제공합니다. 메트로 마스터 정원사, OSU Master Garden Extension 프로그램의 납 및 기타 잠재적으로 유해한 독소의 존재를 파악하기 위한 토양 테스트 키트를 포함하여 도움이 될 수 있습니다. 더 작은 컨테이너 정원과 높은 침대에는 지역 보육원에서 구할 수 있는 봉지에 담긴 화분용 흙을 얹을 수 있습니다. 더 큰 침대와 지상 정원의 경우 배달 및 픽업을 위한 현지 표토 옵션은 다음과 같습니다.

위탁 연료 그리고 학장. 더 느린 화상을 위해, 라자냐 스타일 시트 멀칭 시도 풀과 잡초를 억제합니다. 잔디 위에 판지, 거름, 짚을 직접 깔고 지렁이와 미생물의 힘을 이용하여 모두 비옥한 토양으로 변할 때까지 한 두 달 정도 기다리십시오. 심기 전에 표토 층을 추가할 수 있습니다.

계획 세우기

작은 제기 침대의 경우 Square Foot Gardening은 만족스러운 높은 수확량 결과를 제공하는 훌륭한 초보자 방법입니다. 에서 선택 방법에 관한 수십 권의 책 또는 다음을 포함한 리소스에 대한 공식 웹사이트 탐색 저렴한 온라인 코스 인증된 강사로부터. OSU 확장 프로그램에는 화단 심기에 대한 짧은 안내서 또한. 어떤 방법을 선택하든 정원의 스케치를 그리고 어떤 식물을 키울 것인지 표시하십시오. 식물마다 발아율이 다르기 때문에 느리게 자라는 당근 줄 사이에 무와 같이 빨리 자라는 채소를 키울 수 있습니다. 또한 각 식물에 필요한 공간이 얼마나 되는지 생각하고 싶을 것입니다. 스케치는 필요한 공간을 예측하고 가을과 겨울 작물을 미리 생각하는 데 도움이 됩니다. 체크 아웃 포틀랜드 보육원의 편리한 심기 달력 과일과 채소에 대해 자세히 알아보십시오. 나중에 다시 참조할 수 있도록 스케치를 지정된 폴더나 노트북에 보관하십시오. 여러 침대와 싱글 침대 모두, 계승 심기 농작물을 순환시키고 미래의 계절에 해충의 압력을 줄이는 데 도움이 될 것입니다. 에 있는 것과 같은 온라인 교육 비디오를 활용하십시오. 포틀랜드 식용 정원.

관개 결정

식물을 땅에 심기 전에 물을 어떻게 줄 것인지 생각하는 것이 좋습니다. 호스, 양동이 또는 물뿌리개를 사용하여 손으로 물을 주는 것이 가장 간단한 선택이며 컨테이너 및 단일 제기 침대에 적합합니다. 여러 개의 이중 침대와 더 넓은 지역의 경우 식물을 감을 수 있는 소커 호스를 고려하십시오. 호스에 한쪽 끝을 연결하고 잡초를 뽑거나 수확하는 동안 식물에 물을 공급하십시오. 제기 침대 관개 키트는 다음 단계로 자동화된 급수를 가져옵니다. 타이머를 추가하여 추측을 없애십시오. 지상 정원의 경우 더 많은 비용을 절약하기 위해 관개 용품을 대량으로 구입할 수 있습니다.

식물

이제 재미있는 부분! 땅에 그 식물을 잡아! 대부분의 야채는 시작(작은 용기에 담긴 어린 식물)을 구입할 수 있지만 일부 식물은 이동을 좋아하지 않기 때문에 당근이나 무와 같은 씨앗에서 더 잘 먹습니다. 돈을 절약하기 위해 씨앗에서 특정 것을 심거나 식물이 자라는 것을 보는 마법을 경험할 수 있습니다. 타이밍도 고려하십시오. 예를 들어, 6월에 막 시작하는 경우 여름이 오기 전에 맛있고 잘 익은 과일을 먹을 수 있도록 더 큰 크기의 토마토를 구입하는 것이 좋습니다. 간격 및 종자 깊이에 대한 패키지 지침에 따라 식물 시작을 배치합니다(또는 종자를 심을 경우 토양에 선을 그립니다). 심기 또는 위의 단계 중 하나에 대한 추가 지침이 필요한 경우, Growing Gardens은 가상 컨설팅을 제공합니다. 귀하의 경험 수준을 충족합니다.

돌보고 수확

최상의 결과를 얻으려면 재배 기간 동안 토양을 느슨하고 촉촉하며 잡초가 없도록 유지하십시오. 개별 자르기 기본 설정을 읽으십시오. 예를 들어 감자는 덩이줄기가 지하에서 썩지 않도록 특정 지점에서 건조해야 합니다. 마늘과 양파와 같은 부추속은 비슷한 요구 사항을 가지고 있습니다. 미리 계획을 세워서 관개 라인에 있는 멍청한 플러그를 사용하여 다른 작물에 물을 주는 동안 해당 작물에 쉽게 물을 차단할 수 있습니다. 민달팽이, 애벌레 또는 기타 해충으로부터 작물을 보호하는 데 문제가 있는 경우 해충의 압력을 관찰하고 지역 전문가와 상의하십시오. 대자연을 존중하면서 수확물을 보존하기 위해 많은 유기농 방법이 존재합니다! NS OSU 확장 프로그램의 마스터 가드너 해충 방제 및 기타 여러 원예 솔루션에 대한 질문을 처리할 수 있는 잘 정립된 전문가에게 질문하기 프로세스가 있습니다.

닭과 오리

더 많은 도시 농장 경험을 위해 자신의 무리를 호스팅하는 것을 고려하십시오! 포틀랜드는 허가 없이 뒷마당 닭이나 오리를 최대 3마리까지 허용하지만 수탉은 금지됩니다. 암컷 새와 함께 집으로 보내주기 위해 최선을 다하는 기존 종묘장과 부화장에서 병아리, 암탉, 오리 새끼를 구입하십시오. (대부분은 90% 섹스 보장을 제공합니다.) 최근 높은 수요로 인해 대기 목록에 가입하려면 미리 전화하거나 이메일을 보내야 합니다. Naomi's Organic Farm Supply는 병아리 주문이 거의 끝나가고 있지만 웹사이트에서 업데이트를 확인하세요. 또한 암탉과 오리 용품! 포틀랜드와 그레샴에서는 번즈 피드 스토어 2월부터 8월 중순까지 병아리를 제공하며 Woodburn's 피트의 부화장 당신의 병아리를 우편으로 보낼 것입니다!

아이들과 함께하는 재미있는 프로젝트

자녀가 정원 가꾸기에 관심을 갖도록 하려면 r에드 로이스 엘러트 무지개를 심다, 그 다음에 무지개 정원을 심다 함께. 모든 색상의 야채와 꽃을 혼합하여 선택하십시오. 빨간 토마토, 오렌지 금잔화, 노란 해바라기, "Green Envy" 백일초(또는 잎이 많은 녹색), 파란색 총각 단추, 보라색 케일을 맛보십시오. 계획 및 심기 피자 정원은 아이들이 투자할 수 있는 또 다른 재미있는 방법입니다. 씨앗에서 식탁까지 작물을 돌보는 일. 또는 해바라기 집처럼 재미있는 구조를 만드십시오. 여름이 오면 아이들이 인상적인 캐노피 아래에 앉게하십시오.

지역 상점 및 리소스

Portland Metro 지역은 여러분의 성장을 도울 수 있는 보육원, 농장 용품점, 비영리 단체로 가득합니다. 그들은 팬데믹 기간 동안 고객의 안전과 공급을 유지하기 위해 열심히 일하고 있습니다. 그러니 호의에 보답하고 가능할 때마다 현지에서 구입하십시오! 약간의 계획과 약간의 인내심만 있으면 올해 멋진 정원을 가꾸는 데 필요한 모든 것을 현지에서 얻을 수 있습니다.

OSU 확장 마스터 가드너 프로그램
지역 확장 사무소의 웹사이트를 방문하고 채소 정원 가꾸기에 대한 무료 또는 저렴한 수업을 포함한 온라인 이벤트에 대한 자세한 정보를 얻으십시오.

온라인: extension.oregonstate.edu

성장하는 정원
3114 SE 50번가
503-284-8420
[email protected]
온라인: 성장하는 정원.org

포틀랜드 식용 정원
503-893-9312
[email protected]
온라인: portlandediblegardens.com

나오미의 유기농 농장 공급
3454 SE 파월 대로
[email protected]
온라인: naomisorganic.blogspot.com

코로나바이러스 관련 정보: 상점은 일반인에게 문을 닫지만 온라인 주문은 가능합니다. 직원이 주문을 마감하는 화요일과 수요일을 제외한 모든 날짜에 주문을 이메일로 보내주십시오. 월요일 오후 5시 이후, 목요일 오픈 전까지 발송된 이메일은 삭제됩니다. 이것은 주문의 맨 위에 유지하는 것입니다!

포틀랜드 보육원
5050 SE 스타크 스트리트
503-231-5050
9000 SE 디비전 St.
503-788-9000
온라인: portlandnursery.com

토니스 가든 센터
10300 SE 홀게이트 대로
503-760-7718
온라인: tonysgarden.com

코로나바이러스 관련 정보: 매장은 일반에 공개됩니다. 마스크를 착용하고 사회적 거리두기 지침을 준수합니다. 보육원 전체에 테이프로 붙인 마커는 줄을 서서 기다리거나 탐색할 때 적절한 거리를 나타냅니다. 매일 오전 9시~오후 6시

정원열
3433 NE 24번가
[email protected]
온라인: gardenfever.com

코로나바이러스 관련 정보: 수-토요일, 오전 10시-오후 5시 유료 주문 픽업 가능 온라인으로 주문 양식을 다운로드하여 첨부하고 이메일을 보내십시오. 직원이 전화를 걸어 지불금을 수령하고 픽업에 대해 설명합니다.

번즈 피드 스토어
29215 SE 오리엔트 드라이브
그레샴, OR 97080
503-663-3246
온라인: Burnsfeed.com

피트의 부화장
13148 NE 포틀랜드 로드
제르바이스 OR 97026
844-307-4777
온라인: peteshatchery.com

스콧 퓨얼 산 (토양)
6904 SE 포스터 로드
503-774-3241
온라인: mtscottfuel.com

딘 레지덴셜 (토양)
6400 SE 101st Ave.
503-281-1637
온라인: fineroutdoorliving.com

위치타 피드 및 하드웨어
6089 SE Johnson Creek Blvd.
503-775-6767
온라인: 위치타피드앤하드웨어.com