현지식을 먹자! ACME Farms + 포틀랜드 주방 데뷔

놀이 날짜, 파쿠르 및 체스 클럽의 전체 주간 일정으로 바쁜 가족을 먹일 건강식을 계획하고 쇼핑하려면 마술사가 필요한 것처럼 보일 수 있습니다. 자, 아브라카다브라! 이제 정통한 포틀랜드 가족은 식료품 쇼핑 비용을 쉽게 절약하고 지역 생산자를 지원하며 식사 시간의 광기를 한 번에 끝낼 수 있습니다. 신선한 현지 재료 한 상자를 집 앞까지 배달하는 새로운 서비스인 ACME Farms + Kitchen을 환영합니다. 이 멋진 음식 배달 서비스에 대해 자세히 알아 보려면 계속 읽으십시오.

사진: ACME 농장 + 주방

영감
Cara Piscitello와 Joy Rubey가 공동 설립한 ACME Farm + Kitchen은 2011년 워싱턴에서 시작되었습니다. 유아를 둔 두 워킹맘은 아이들에게 신선한 현지 음식을 더 쉽게 제공할 수 있는 방법이 있다고 결정했습니다. 가정. 포틀랜드 지역 배송은 올해 1월부터 제철 농산물을 담은 ACME Farm + Kitchen Locavore 상자로 시작되었습니다. 현지에서 키운 단백질과 다양한 치즈, 신선한 파스타, 빵, 달걀과 함께 요리법을 짝지어 저녁 식사를 간단하고 건강한. 매운 핀토 콩, 새우 카레 또는 브라운 버터 선초크를 곁들인 콜리플라워 수프를 곁들인 케일 퀘사디아를 생각해 보세요. ACME Farm + Kitchen 상자는 지역 농부와 장인 생산자에 대한 헌신이 돋보이므로 가족들은 지역 음식 커뮤니티를 지원하는 것에 대해 기분이 좋습니다. 배달 상자의 포장을 풀고 식료품 저장실에 있는 몇 가지 스테이플과 조미료를 추가하면 아이들이 "오늘 저녁 식사는 뭐예요?"라고 물으면 완벽하게 준비될 것입니다.

 사진: 안나 두건

넘다
이제 ACME Farm + Kitchen의 Beyond Boxes 출시로 식사 옵션이 더욱 흥미로워졌습니다. 3월에 새로 추가된 Beyond Boxes는 Locavore Box를 보완하기 위해 설계되었으며, 정기적인 Locavore Box 순환에는 맞지 않을 수 있는 고유한 지역 특산품을 제공합니다. Beyond Boxes에는 정기적으로 신선한 계란, 빵, 두 가지 제철 과일 및 유제품이 포함되어 있습니다. 빵 믹스, 쿠키 반죽 또는 후무스. Beyond Box에는 항상 몇 가지 놀라움이 있기 때문에 새로운 지역 제품을 발견하면서 새로운 식사에 대한 영감을 지속적으로 얻을 수 있습니다!

가족 중에 작은 요리사가 있습니까? 아이들은 Beyond Box의 포장을 풀고 부엌에서 맛있는 음식을 만드는 것을 도와주는 것을 좋아할 것입니다. 신선한 목초지에서 키운 계란, 현지 블루베리, Sweetheart Bake Shop의 팬케이크 믹스, RAFT의 Willamette Valley 치즈 또는 레몬 생강 소다 시럽을 찾을 수 있습니다. (이번 주말 파자마 파티를 위한 홈메이드 레몬 블루베리 팬케이크는 어떠세요?) 7월 4일 배시를 위해 현지에서 만든 바베큐 소스 또는 사탕과 같이 Beyond Box 내에서 훨씬 더 재미있는 간식을 제공합니다. 퀸.
사진: 안나 두건

작동 원리
클릭 몇 번으로 가족들이 아름답게 선별된 현지 제철 음식을 집 앞까지 배달할 수 있습니다. ACME Farm + Kitchen에 로그온 웹사이트 가족의 필요와 예산에 맞는 상자를 선택하십시오. 일요일 자정 이전에 주문하면 목요일 정오에서 오후 7시 사이에 상자가 배달됩니다. 몇 시간 동안 집에 가지 않을 것입니까? 괜찮아요. 음식은 도착할 때까지 맛있는 음식을 차갑게 유지하기 위해 아이스 팩과 보온 파우치에 포장되어 제공됩니다. ACME Farm + Kitchen은 또한 귀하의 요구에 맞는 다양한 배송 옵션을 제공합니다. 일회성 구매를 하거나 매주, 2주에 한 번 또는 한 달에 한 번만 상자가 배달되도록 구독하십시오. 멋진 신선한 현지 꽃이나 특별한 음식 품목과 같이 웹 사이트에 나열된 추가 추가 상품을 자주 찾을 수 있으므로 항상 새로운 것을 발견할 수 있습니다.

모든 다이어트를 위한 상자
Small Locavore Box($75부터 시작)에는 세 끼 식사를 위한 재료가 들어 있으며 SURF(생선 또는 조개 1개 선택) 또는 TURF(고기 1개 선택)로 사용자 정의할 수 있습니다. Large Locavore Box($99부터 시작)에는 5끼 식사를 위한 재료가 들어 있으며 생선 또는 조개 1개와 고기 1개가 포함되어 있습니다. 각 식사는 3-4인 가족이 편안하게 먹을 수 있도록 설계되었습니다.

당신의 상자 채식주의자 또는 글루텐이 필요하십니까? 문제 없습니다. 상자가 있습니다. ACME Farm + Kitchen은 식단 제한에 관계없이 가족 식사를 쉽게 만들기 위해 모든 것을 생각했습니다. 팔레오? 땀 없습니다. Paleo Box($155부터 시작)에는 5개의 맛있는 현지 Paleovore 저녁 식사를 만드는 데 필요한 재료가 많이 들어 있습니다. Beyond Box($70)를 추가하는 것을 잊지 마세요. 그러면 가족이 일주일 내내 즐길 수 있는 훨씬 더 환상적인 음식으로 가득 차게 될 것입니다.
 사진: ACME 농장 + 주방

내부자 정보
ACME Farm + Kitchen 주간 뉴스레터에 가입하여 각 주 상자의 주요 재료에 대한 최신 정보를 확인하고 식사 계획을 빠르게 시작하십시오. 식료품 저장실을 비축하는 방법, 일주일 동안의 식사를 준비하는 방법 또는 아이들이 새로운 음식을 먹도록 격려하는 방법에 대한 팁이 필요하십니까? ACME Farm + Kitchen의 팔로우 블로그, 다채로운 사진, 훌륭한 요리법 및 기사로 주방 게임을 진지하게 발전시키는 데 도움이 됩니다.

시도할 준비가 되셨나요? 지금부터 2016년 6월 30일까지 ACME Farm + Kitchen은 포틀랜드 지역 가족에게 특별 코드 PDXREDTRI로 주문 시 $15 할인을 제공합니다. (한 번만 사용하세요.) 이제 아이들에게 신선하고 건강한 식사를 제공하고 지역 농부를 지원하며 가족을 위해 돈을 절약할 수 있다는 사실을 알고 자신만의 마법 같은 주방을 만들 수 있습니다. 그것은 모두를 위한 승리입니다.

ACME 농장 + 주방
360-325-1903
온라인: acmefarmsandkitchen.com

ACME Farms + Kitchen을 사용해 보고 싶습니까? 어떤 상자에 도전하시겠습니까? 아래 의견에 알려주십시오!

—안나 두건