막 열림: Wiz Bang Bar의 풍부한 소프트 아이스크림

포틀랜드 가족들은 수년 동안 카라멜 리본을 곁들인 Salt & Straw의 바다 소금이나 검은 후추를 곁들인 발사믹 딸기 꿀을 먹기 위해 줄을 섰습니다. 이제 마을에 완전히 새로운 Salt & Straw 게임이 있습니다. 소프트 서브입니다! Wiz Bang Bar가 아이스크림을 사랑하는 마음에 새로운 맛을 불어넣을 스타일로 등장했습니다. 특종을 위해 계속 읽으십시오… errr… 소용돌이?

사진: 크리스 I. 옐프를 통해

위즈뱅바
솔트 앤 스트로(Salt & Straw)의 최신 벤처인 Wiz Bang Bar가 4월에 새롭게 핫한 Pine Street Market에 문을 열었습니다. 특종 가게 대신 Wiz Bang은 소프트 아이스크림 콘, 선디, "콘크리트"(하이브로 블리자드를 생각하면 됨) 등을 제공합니다.

파인 스트리트 마켓의 이 부분에는 전용 출입구가 있어 줄이 문 밖으로 쏟아져 나올 수 있습니다. 블록 주변에는 다른 지역 및 인근 Voodoo와 마찬가지로 따뜻한 여름 저녁과 주말이 옵니다. 도넛. 라인을 통과하면서 원하는 모든 맛을 맛볼 수 있습니다. 카운터에 도착하면 순대와 콘크리트 고정 장치에 매료될 것입니다. 둥근 솜털 모양의 천사 음식 케이크, 초콜릿 샌드위치 쿠키 덩어리, 대황 "사워 빨대" 및 계란 없는 쿠키 반죽 덩어리, 모두 만든 사내. 그리고 당연히 뿌림..

메뉴
5~6가지 맛의 소프트 아이스크림이 제공되며, 그 중 일부는 아마도 일반 메뉴에 남을 것이고 나머지는 계절에 따라 교체될 것입니다. 바닐라 커스터드와 우드 블록 초콜릿은 아이들과 잘 어울릴 것이며, 이 글을 쓰는 현재 비건 로스트 스트로베리 코코넛 맛도 있습니다. $3.95에 컵에 푸짐하게 담아보세요. 그들은 다른 곳에서는 찾을 수 없는 시그니처 맛을 찾는 사람들을 실망시키지 않습니다. 네, 그 용감한 미각을 위해 햄 아이스크림이 있습니다.

사진: 칼리 디아즈

담근 콘은 여기에서 약간 다르게 작동합니다. 우선, 그들은 (헉!) 담그지 않았지만 그 마법의 껍질 코팅이 이슬비입니다. 쉘 맛에는 단일 원산지 초콜릿, 블랙 트러플 화이트 초콜릿 및 오레곤 블랙 라즈베리가 포함됩니다. 이 담근 원뿔은 빠르게 떨어지므로 어린 돌진이 빠른 공격을 할 준비가 되어 있는지 확인하십시오.

사진: 칼리 디아즈

순대는 20대 이상 세트가 더 좋아할 정도로 너무 고급스럽긴 하지만, 초콜릿을 좋아하는 아이는 엔젤 푸드 케이크, 마시멜로 솜털, 헤이즐넛 가나슈? 간단한 맛과 적은 양의 식욕을 위해 아이스크림 한 컵을 먹고 그 위에 뜨거운 퍼지를 추가할 수 있습니다.

콘크리트는 집에서 만든 믹스인과 혼합된 소프트 서브입니다. 신선하고 바삭바삭한 "오레오" 쿠키가 우드블록 초콜릿 아이스크림에 소용돌이쳐 만족스러운 쿠키와 크림의 즐거움을 선사합니다.

밀크셰이크, 수레, 초콜릿 아이스크림 타코와 같은 참신한 것들이 메뉴를 완성합니다. 엄마 및/또는 아빠는 맥주를 마실 수도 있습니다. 점수! 체크아웃하면서 정통 Salt & Straw 아이스크림 파인트나 현지인이 좋아하는 맛있는 사탕과 초콜릿을 드실 수 있습니다. 퀸 그리고 알마 초콜릿.

사진: 켈리 가디너

계산대에서 주문과 결제를 하고 나면 파인 스트리트 마켓의 공용 좌석을 찾거나 날씨 좋은 날 야외 워터프론트 파크로 향합니다. 주문과 동시에 콘을 받게 되며, 선디 및 기타 노동 집약적인 간식의 이름을 딴 것입니다.

공용 테이블에는 냅킨이 있습니다. 필요할 수도 있습니다! 물이나 은그릇이 더 필요한 경우에는 건물 뒤 Wiz Bang을 지나 Trifecta Annex 왼쪽에 있는 버스 구역을 확인하세요. 그 지역에는 높은 의자와 욕실도 있습니다. 화장실을 이용하려면 비밀번호가 필요하므로 이미 줄을 설 때 비밀번호를 요청하세요.

사진: 칼리 디아즈

초기 보고서
아이스크림은 확실히 Salt & Straw의 고유 고지방 함량이며 어린 시절 기억할 수있는 아이스 소프트 아이스크림보다 냉동 커스터드에 더 많이 비유되고 있습니다. 맛은 강하고 짠 맛은 짭짤하며 두껍고 퇴폐적인 초콜릿 퍼지와 같습니다. 얼마 전 방문했을 때 셋이서 초콜릿 한 그릇과 선디를 시켰는데 다 먹을 수 있을지 조금 걱정이 되기도 했습니다. 걱정하지 마세요. 우리가 해냈습니다! 순대는 2개의 숟가락이 함께 나왔는데, 약간 힌트가 될 수 있습니다. 베리 및 그릿과 같은 일부 선디는 약간 더 짭짤하게 비뚤어지고 퇴폐적 인 달콤한 간식을 찾는 사람을 실망시킬 수 있습니다. 지금까지 풍부하고 크림 같은 콘크리트는 극찬을 받고 있습니다. 공유하기 위해 하나를 얻으십시오!

위즈뱅바
126 SW 2nd Ave.
포틀랜드, 또는
503-384-2150
온라인: saltandstraw.com

지금 아이스크림이 그리우신가요? 당신에게 가장 좋은 소리는 무엇입니까? 댓글로 알려주세요!

—켈리 가디너