아이들이 건강하게 먹도록 하기: 프로 운동선수이자 두 아이의 엄마인 Amy Rodriguez의 조언

1. 음식은 몸의 연료입니다.
프로 운동선수로서 저는 필드에서 최선을 다하는 데 도움이 되는 영양가 있는 음식으로 몸을 채우는 데 익숙합니다. 저는 아이들에게 이 교훈을 심어주려고 노력했습니다. 음식은 아이들이 가장 좋아하는 재미있는 일을 하는 데 도움이 되는 에너지로 생각해야 합니다. 활동 – 스포츠를 하거나 단순히 공원에서 노는 것, 마당에서 구르는 것, 심지어 점프를 하는 것이든 침대. 건강에 좋은 음식과 활동적이고 강한 사이의 상관관계를 만드는 것은 단지 무엇을 먹어야 하고 무엇을 먹지 말아야 하는지를 말하는 것보다 더 확실합니다. (이것은 또한 어린 아이들을 쫓기 위해 에너지가 필요한 모든 바쁜 부모들을 위한 좋은 모토이기도 합니다.)

2. 점심 시간이 쉬워졌습니다.
모든 부모와 마찬가지로 나는 점심 시간에 애증의 관계를 가지고 있습니다. 아들에게 매일 무엇을 원하는지 묻는 것은 너무 시간이 많이 걸리고 스트레스가 많습니다. 아들은 나에게 10가지 다른 점심을 만들어 주겠다고 했습니다! 가장 쉬운 방법은 준비하기 쉽고 간식 시간과 점심 시간에 믹스 앤 매치할 수 있는 이동 옵션을 갖는 것입니다. 그들은 또한 엄마와 아빠를 위한 빠른 점심을 위해 일합니다! 다음은 우리가 가장 좋아하는 것입니다-

칠면조 롤업: 칠면조, 치즈, 양상추, 토마토 및 약간의 후무스를 곁들인 간단한 통밀 랩을 미니 바이트로 썰면 아이들이 좋아할 것입니다. 랩을 몇 개 만들어서 아이와 부모에게 나누어 주세요.

홈메이드 트레일 믹스: 프레첼과 땅콩을 에어 팝콘과 함께 섞고 구운 슬라이스 비트 또는 바다 소금을 뿌린 말린 사과를 섞어서 클래식한 트레일 믹스를 더 건강하게 만듭니다.

과일: 사과를 통째로 포장하면 다 먹습니다. 하지만 잘게 썬 사과, 약간의 블루베리를 섞은 딸기, 미니 다크 초콜릿 칩은 항상 갉아먹습니다. 나는 아침에 빨리 포장하기 위해 냉장고에 과일 샐러드의 큰 그릇을 보관합니다. 자른 사과가 갈변되는 것을 방지하려면 하루 동안 포장하기 전에 ½티스푼의 소금과 섞은 물 1컵을 잘게 썰어 담그십시오. 전날 밤에 먹고 남은 음식이 전부인 경우: 어젯밤의 치킨에 플레인 요거트와 완두콩은 통곡물 크래커와 슬라이스로 제공되는 완벽한 점심입니다. 포도.

3. 아이들과 함께 하는 요리는 일찍 시작됩니다.
비수기에는 주방에서 요리하는 데 더 많은 시간을 할애할 수 있어 좋아요. 아이들에게 요리와 음식을 사용하고 감상하는 다양한 방법을 일찍 노출시켜 아이들에게 이것을 전하는 것이 중요합니다. 나는 야채를 자르거나 케일, 시금치, 요구르트, 바나나의 큰 녹색 스무디를 준비하는 동안 갓난 아기 루크를 카운터 옆 유아용 의자에 앉힐 것입니다. 나는 그에게 믹서기에서 바로 작은 한 모금을 줄 것입니다. 건강하고 영양가 있는 음식을 가까이 하면 할수록 자연스러워집니다.

Amy Rodriguez, 올림픽 축구 선수