이 시애틀 CSA를 통해 농장에서 신선한 농산물, 꽃(및 기타)을 개봉하십시오.

사진: 스카이라이트 농장

Snohomish에 있는 가족 소유의 이 작은 농장에서 농부 Petrina와 Jonathan은 토지를 잘 관리하는 것을 목표로 하고 있습니다. 지속 가능하고 윤리적이며 생태학적으로 건전한 것에 초점을 맞추는 것이 농업의 핵심입니다. 관행. 채소 CSA(psst... 농장에서 쇼핑을 하고 싶다면 시장 스타일의 CSA를 시도해 볼 수도 있습니다. 그들의 시즌은 5월부터 11월까지이며 가족들은 시즌(봄, 여름, 가을)별로 나누어 주문하거나 27주 전체를 약정할 수 있습니다.

알아 둘만 한: 당신은 그들의 제품을 찾을 수 있습니다 벨뷰 파머스 마켓 도.

날짜: 5~11월
비용: $825, 전체 시즌; $200, 봄에만; $340, 여름에만 $310, 가을에만

온라인:skylightfarms.com

Local Color Farm & Fiber는 2013년 Emily Tzeng이 농사를 시작한 Bainbridge Island에 뿌리를 두고 있습니다. 2018년에 농장은 Puyallup으로 이전되었으며 농부 Emily와 Brian이 현재 음식, 꽃 및 섬유를 재배하는 곳입니다. CSA는 5월부터 12월까지 30주 동안 운영되며 가족에게 선택할 수 있는 몇 가지 옵션을 제공합니다. 매주 또는 격주 픽업이 가장 적합한지 결정할 수 있습니다. 픽업 장소), 작은 몫(1~2인분) 또는 가족을 위한 큰 몫이 필요한 경우 네. 아시아 유산 야채에 중점을 둔 각 상자(레시피 및 요리 팁이 포함된 뉴스레터 포함)에 농장에서 신선한 야채가 많이 들어 있습니다.

알아 둘만 한: 그들은 또한 계절에 따라 꽃과 달걀을 제공합니다.

날짜: 5월~12월
비용: $28-$34/주

443-350-7207
온라인:localcolorfarmandfiber.com

사진: 스테파니 에부라

엄선된 신선한 채소, 과일, 현지에서 공수한 빵, 와인 및 기타 식료품 저장실 품목을 찾고 있다면 Kinfood의 주간 Produce & Pantry 백을 사용해 보세요. 소규모 인근 농장에서 조달한 멋진 농산물과 쉽게 사용자 지정할 수 있는 추가 기능으로 가득합니다. 즉, 지역 여성과 소수 민족 소유 기업을 지원할 수 있으며 재고 보충 여행을 건너뛸 수 있습니다. 가게. 일회성으로 시도하거나 추가 편의를 위해 매주 또는 격주로 가방을 배달합니다.

알아 둘만 한: 아이들이 촌스럽다고 과일을 먹는다면 주간 제철 과일 상자($20)를 드셔보세요.

비용: $75/주

온라인:kinfoodco.com

사진: 사진 라이브러리

Carnation's Goose and Gander Farm은 지역 농장 현장에 더 새롭지 만 책임감있게 재배 된 농산물을 지역 사회에 공급하는 데 전념하는 활기찬 농장으로 빠르게 꽃을 피웠습니다. 매년 Goose and Gander Farm은 22주 동안의 신선한 농장 농산물을 주주들에게 전달하여 시애틀 주변 지역에서 픽업할 수 있도록 합니다. 각 몫에는 6에이커 규모의 농장에서 재배된 제철 농산물이 포함되어 있으며 가족은 표준 몫으로 성인 2명, 큰 몫으로 4인 가족을 먹일 수 있습니다. 가장 신선한 제철 농산물을 보장하기 위해 배송 24시간 전에 주식이 채워집니다. 꿀, 계란 및 가금류를 추가하여 주간 몫을 마무리하십시오. 농장 가판대나 유피클 패치(쿠크 절임용)에 들러 농부들에게 인사하는 것도 잊지 마세요.

알아 둘만 한: CSA 등록이 곧 시작됩니다.

날짜: 미정(보통 6월-11월)
비용: 2020년 미정 가격: $516/표준 주; $732/대형주

206-755-8905
온라인:gooseandganderfarm.com

25년 이상 동안 Helsing Junction Farm은 맛있고 영양이 풍부한 농산물을 회원들에게 제공해 왔습니다. 20주 시즌 동안 매주 회원들은 신선한 제철 농산물 한 상자를 받게 됩니다. 상자 안의 모든 것은 농장에서 재배된 다음 CSA 회원에게 전달됩니다. 선택한 상자의 크기에 따라 매주 7-14개의 항목을 받게 됩니다. Helsing은 또한 시즌 동안 받는 다양한 품목에 맞춤화된 20개 이상의 건강하고 맛있는 요리법을 회원들에게 제공합니다. 풍부한 요리 영감은 채소로 무엇을 해야 할지 추측하게 만들지 않을 것입니다. 그리고 시애틀과 이스트사이드 전역에서 30개 이상의 드롭 사이트와 택배를 제공하는 Helsing Junction을 통해 쉽고 간편하게 채소를 구할 수 있습니다.

알아 둘만 한: 주목해야 할 몇 가지 다른 주식에는 가족이 일년 내내 신선하게 먹을 수 있도록 도와주는 대량, 통조림 및 저장 공유가 있습니다.

날짜: 6월 중순~10월 중순
비용: 주당 $33부터

360-273-2033
온라인:Helsingjunctionfarms.com

이번 여름 성장 시즌에 Carnation's Jubilee Farm의 신선한 농산물 상자를 구독하여 주방에서 창의력을 발휘하십시오. 1989년부터 가족이 운영하는 농장인 Jubilee는 영양가 있는 다양한 과일, 채소 및 육류를 제공하며, 모두 유기농법을 사용하여 재배 및 수확됩니다. CSA 회원들은 농장에서 시간을 보내도록 권장됩니다. 피크닉을 가져와 유픽 필드를 즐길 수 있습니다. 시즌 내내 베리, 꽃, 허브, 콩, 토마토 등을 찾을 수 있습니다. 여름 CSA 상자는 20주 동안 운영되며 전체, 3/4 및 절반 크기의 세 가지 크기로 제공됩니다. 농장에서 또는 시애틀 지역 주변에 있는 배달 창고에서 상자를 픽업하도록 선택하십시오.

알아 둘만 한: 추가하면 일년 내내 현지 음식을 먹습니다. 겨울, 가을 또는 봄 몫.

날짜: 6월-10월
비용: $900/전체 주식; $700/3/4 주; $500/반주; 창고 배달을 위해 주당 $90 추가

425-222-4558
온라인:jubileefarm.org

Full Circle은 맛있는 유기농 농산물을 재배하고 소싱하는 데 열정적입니다. 20년 이상 동안 North Bend 농장은 지속 가능한 농업 관행을 장려하고 일년 내내 맛있는 농산물을 집까지 배달해 왔습니다. Full Circle은 지역 농장 및 장인과 파트너 관계를 맺고 인증된 유기농 농산물과 특산 농산물을 시즌 최고의 조합으로 제공하는 다양한 상자 옵션을 제공합니다. 등록할 때 전통 CSA, 과일 및 채소 혼합 또는 유기농 스낵 상자 중에서 선택하십시오. 귀하의 라이프 스타일에 맞는 배송 빈도는 물론 받는 상자의 크기를 선택하는 유연성을 즐기십시오. 편식하는 사람에게 먹이를 주는 경우 상자에서 원하지 않는 항목을 제외하려면 "보내지 않음 목록"을 작성하십시오. 과일과 채소를 바꾸거나 계란, 유제품, 잼, 꿀과 같은 다른 제품을 추가할 수도 있습니다.

날짜: 주간 및 연중무휴
비용: 상자는 $27.95부터 시작합니다.

866-206-8080
온라인:fullcircle.com

Stanwood의 Klesick Farms는 일반 CSA가 아니며 연중 내내 유기농 농산물 및 기타 추가 품목을 직접 집으로 배달합니다. Klesick의 Box of Good은 고품질의 경쟁력 있는 가격의 유기농 농산물로 가득합니다. 매주 지역 재배자들이 현지에서 조달한 다양한 과일, 요리용 채소 및 샐러드 품목이 집 앞까지 배달됩니다. 배달하면 재미있고 영감을 주는 요리법과 새롭거나 특이한 농산물을 사용하는 방법에 대한 유용한 정보가 담긴 뉴스레터를 받게 됩니다. Klesick's는 감자, 시금치, 당근, 비트, 겨울 호박, 강낭콩, 신선한 허브 등을 재배할 뿐만 아니라 모든 천연 쇠고기, 양고기 및 돼지고기를 키웁니다. 계란, 커피 및 스낵을 포함한 식료품 품목을 구매하여 주문에 추가하십시오. Klesick의 배송 지역은 보셀에서 Whidbey Island까지입니다.

날짜: 주간 및 연중무휴
비용: $28.50/주부터 시작

360-652-4663
온라인:klesicks.com

사진: 저지대 농장 웹사이트

그림 같은 Snohomish에 자리 잡은 Lowlands Farm은 유기농 및 지속 가능한 농업 관행에 전념하는 작은 채소 및 꽃 농장입니다. Lowland Farms는 24주 CSA 시즌을 제공하며 매주 농부가 직접 고른 농산물로 상자를 채워 농장에서 가장 신선한 것을 강조합니다. 상자에는 다양한 채소, 뿌리 채소, 허브 및 스낵용 채소가 들어 있습니다. 꽃과 계란 공유 추가 기능을 사용할 수 있습니다. 유연한 옵션을 통해 가족이 CSA에 쉽게 참여할 수 있습니다. 24주 주간 주식, 12주 격주 주식 또는 20주 동안 실행되는 플렉스 주식에 등록하십시오.

날짜: 6~11월
비용: $864/주당; $452/격주 공유; $740/플렉스 공유

360-223-2717
온라인:lowlandsfarmwa.com

사진: 옥스보우 농장 및 보존 센터

Oxbow Farms CSA 주주가 되면 유기농 재배 방식과 번창하고 지속 가능한 생태계를 구축하려는 농장의 사명을 지지하게 됩니다. CSA 회원은 2~3명이 먹을 수 있는 충분한 농산물이 포함된 20주 분담금을 받습니다. 여름이 지나면 상자의 양과 다양성이 증가하지만 항상 가장 신선한 음식을 제공합니다. Oxbow의 시장 스타일 상자를 사용하면 매주 가장 좋아하는 농산물을 선택할 수 있습니다. 꿀, 계란 및 유기농 과일을 포함한 다른 지역 생산자의 추가로 건강한 식사를 마무리하십시오. 농장이나 Issaquah 또는 Mercer Island에서 상자를 찾으십시오.

알아 둘만 한: CSA 주주는 u-pick 채소, 과수원 과일, 딸기 및 무료 u-pick 꽃과 허브를 독점적으로 이용할 수 있습니다.

날짜: 6월 23일-11월 3일
비용: $600(재회원 $550)

425-788-1134
온라인:oxbow.org

Root Connection은 30년 넘게 Sammamish Valley에서 무화학 식품을 재배한 워싱턴의 원래 CSA 농장입니다. 시 수확의 계절, 회원에게는 풍미, 식감, 영양이 우수한 제철 야채, 허브, 꽃을 제공합니다. 농장은 신선도를 자랑스럽게 여기며, 땅에서 수확한 지 몇 시간 만에 회원들에게 채소를 제공합니다. 시애틀과 린우드의 드롭 사이트에서 상자를 픽업할 수도 있습니다. 풍성한 주간 공유 외에도 회원은 Redmond에 기반을 둔 농장에서 수십 가지 유형의 채소, 허브 및 꽃을 무료로 선택하여 공유에 더 많은 가치를 추가할 수 있습니다.

날짜: 6월-10월
비용: $991/1주부터 시작; $495.50/반주

425-881-1006
온라인:rootconnection.net