쉬운 쇠고기 속을 채운 조개

이 치즈, 쇠고기, 속을 채운 파스타 요리만큼 "편안한 음식"을 말하는 것은 없습니다. 파스타 껍데기는 구울 때 부드러워지고 외부는 바삭바삭하게 잘 구워집니다. 페스토를 추가하면 치즈 필링에 풍미가 더해지지만 이미 매우 맛있는 이 식사에는 필요하지 않습니다. 뜨거울 때 드시면 아주 좋습니다. 다음날 다시 데워도 여전히 환상적인 맛이 납니다. 따라서 며칠 동안 즐길 수 있는 레시피가 있습니다. 오래 지속된다면 말이죠.

재료:
익히지 않은 점보 파스타 껍질 20개
갈은 소고기 1파운드
다진 양파 1개
리코타 치즈 1팩(15온스)
잘게 썬 치즈 블렌드 2컵(8온스)
1/2 컵 강판 파마산 치즈
준비한 페스토 1/4컵
계란 1개
분할된 스파게티 소스 1병(26온스)

지도
1. 알단테로 포장 지침에 따라 파스타 껍질을 요리하십시오. 찬물에 헹구고 헹굽니다. 큰 프라이팬에서 고기가 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 중간 불에서 쇠고기와 양파를 요리합니다. 물을 빼다. 큰 볼에 리코타 치즈, 이탈리안 치즈 블렌드 1-1/2컵, 파마산 치즈, 페스토, 계란, 쇠고기 혼합물 절반을 넣고 섞습니다.

2. 기름칠한 13인치 x 9인치에 3/4컵의 스파게티 소스를 바르십시오. 베이킹 접시. 숟가락 치즈 혼합물을 파스타 껍질에 넣습니다. 베이킹 접시에 넣으십시오. 남은 쇠고기 혼합물과 스파게티 소스를 결합하십시오. 껍질 위에 붓습니다. 남은 치즈를 뿌린다. 덮고 밤새 냉장하십시오.

3. 굽기 30분 전에 냉장고에서 꺼냅니다. 뚜껑을 덮고 350도에서 40분간 굽는다. 폭로하다; 5-10분 더 굽거나 치즈가 녹을 때까지 굽습니다. 산출량: 10인분.

레시피 제공 고향의 맛, 사진 제공: 레드스트리트칼린