집에서 키울 수 있는 7가지 어린이 친화적인 야채 및 허브

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사진: unsplash를 통해 Filip Urban

우리 아이들이 지구를 축하하면서 야채와 함께 더 모험을 하도록 어떻게 격려할 수 있습니까? 샐러드와 채소를 직접 재배해 보는 건 어떨까요?

그러나 아이들은 채소와 샐러드를 좋아합니까? 네, 그렇습니다! 모든 항목을 탐색하여 그들이 얼마나 좋아하는지 알아보십시오. 채소와 샐러드가 포함된 teuko.com의 어린이용 도시락 아이디어.

집에서 재배한 농산물을 자녀의 식사 계획에 더 많이 포함할 준비가 되셨다면 여기 7가지 어린이용 채소와 허브를 재배해 보세요!

1. 상추
맛과 비타민 면에서 시중에서 파는 대체품보다 훨씬 우수하기 때문에 우리는 상추를 심는 것을 좋아합니다. 우리가 가장 좋아하는 정원 채소 중 하나입니다! 상추는 서리가 내리기 2주 전부터 봄에 심을 수 있습니다. 가을에 상추를 심는다면 가을 서리 8주 전에 다시 파종을 시작해야 합니다. 그러면 상추는 완숙되기 직전에 수확할 수 있습니다. 실제로 잎은 아직 어리고 부드러울 때 더 맛있습니다. 그리고 아이들은 그것을 좋아할 것입니다!

2. 시금치
시금치는 샐러드에서 양상추를 대체할 수 있습니다. 우리는 그것이 대부분의 재배 채소보다 더 많은 철분, 칼슘 및 비타민을 제공하고 비타민 A, B 및 C의 최고의 공급원 중 하나이기 때문에 그것을 좋아합니다. 한여름에는 자랄 수 없지만 시금치는 매우 이른 봄에 심을 수 있으며 일부 지역에서는 가을과 겨울에도 심을 수 있습니다!

3. 오이
아삭아삭 아삭한 식감이 일품인 오이는 꾸준한 물과 따뜻함만 주면 빠르게 자라는 채소로 관리하기 쉬운 채소! 일년 내내 오이를 얻을 수 있다는 사실을 알고 계셨습니까? 그렇습니다. 연속적으로 심으면(따뜻한 토양이 있는 한 계속적인 수확을 위해 2주마다) 오이가 빨리 자라서 약 6주 안에 익습니다!

오! 오이를 따기 전에 오이가 너무 커지지 않도록 하십시오. 그렇지 않으면 쓴 맛이 나서 아이들의 점심 식사로 큰 도움이 되지 않을 것입니다!

4. 방울 토마토
이제 녹색을 버리고 정원과 도시락에서 빨간색을 만져 봅시다! 체리 토마토는 늦은 봄과 초여름에 야외에서 심을 수 있습니다. 정확한 수확일수는 평균 60일이며 야생동물이 훔쳐가지 않는 한 (지난 여름 트우코키즈가 심은 방울토마토를 너구리가 다 훔쳤어요!) 엄청나게!

5. 무
재배하기 매우 쉬운 다른 식물은 무입니다. 이 뿌리 채소는 아삭아삭하고 신선하며 샐러드에 사랑스러운 핑크색을 선사합니다! 무는 봄과 가을에 여러 번 심을 수 있으며, 파종 후 3주 정도면 바로 수확이 가능합니다!

6. 고수
샐러드에 풍미를 더하면 어떨까요? 고수와 같은 향기로운 허브가 확실히 도움이 될 것입니다. 잎과 씨앗이 가장 많이 사용되지만 실란트로는 전적으로 식용이라는 사실을 알고 계셨습니까? 실란트로는 봄과 가을의 서늘한 날씨에 가장 잘 자라는 빠르게 성장하는 식물입니다. 샐러드와 수프에 사용해보십시오.

7. 바질
우리가 강조하고 싶은 또 다른 향기로운 허브는 자라기 쉬운 바질입니다. 실란트로와 마찬가지로 바질은 샐러드와 수프에서 더욱 즐거운 맛을 선사합니다. 바질과 토마토, 올리브 오일, 바다 소금(fleur de sel은 최고의 미식가 터치)과 짝을 지어 보세요. 짜잔! 온 가족이 즐길 수 있는 맛있는 샐러드. 바질은 햇빛과 함께 따뜻한 날씨 환경이 필요하지만 부분적인 태양에서도 잘 수행할 수 있습니다!

기다리다! 야외 공간이 없으면 어떻게 합니까?

걱정하지 마세요! 집에서 쉽게 채소를 키울 수 있는 솔루션이 존재합니다! 다음은 상위 3개 추천 항목입니다.

1. 가장 저렴한 솔루션은 휴대용 미니 온실.

2. NS 수경법의 실내 정원 발아 키트는 물 순환 시스템으로 설계되어 물의 산소를 증가시킵니다. 식물은 토양보다 영양분이 풍부한 물에서 빠르게 자랍니다.

3. TIME지 선정 최고의 발명품, 가딘 당신의 가정을 위한 파머스 마켓과 같습니다! 최대 30가지의 신선한 야채, 과일, 꽃, 허브를 한 번에 즐길 수 있습니다!

내 자신의 채소와 허브를 재배하기 시작하려면 어디에서 씨앗을 얻을 수 있습니까?

에서 우리 친구들 씨앗에 은행, 직원이 소유하고 운영하는 소규모 회사로 사람들이 지역에 관계없이 자신의 음식을 재배할 수 있도록 돕고자 합니다. 경험 또는 여유 공간이 있는 경우 인기 있는 샐러드 베이스와 토핑. 실내 및 소규모 공간 재배자를 위해 선별되었습니다. 이 식물은 야외 정원 침대를 채우는 것처럼 창 상자에서 행복합니다.

이 게시물은 원래 테우코 블로그.