코코넛 망고 팬케이크 레시피
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차가운 시리얼과 계란이 지겨워지는 아이들? 일요일 아침에 활기를 불어넣고 싶으신가요? 아이들이 좋아하는 간단한 아침 식사 레시피를 원하십니까? 우리 친구 Simran과 Stacie는 약간의 맛 이 멋진 코코넛 망고 팬케이크 레시피를 우리와 공유했습니다.
Simran에 따르면, “바닐라 아이스크림과 신선한 망고로 맛있는 디저트를 만듭니다. 저는 인도 식료품점에서 통조림 망고 퓨레를 구입합니다. 재호 샌프란시스코 필모어 스트리트 재팬타운 근처”
더 많은 어린이 테스트를 거친 가족 친화적 인 요리법을 보려면 A Little Yumminess를 방문하십시오.
코코넛 망고 팬케이크
재료
코코넛 밀크 1컵
망고 퓌레 1½컵(인도 식료품점에서 구입하거나 직접 만들 수 있음)
계란 2개
다목적 밀가루 1½ 컵
베이킹파우더 1큰술(선택사항)
바닐라 익스트랙 1작은술(선택사항)
버터 – 팬케이크 만들기
방법
- 혼합물이 부드러워질 때까지 코코넛 밀크, 망고 퓌레, 계란을 함께 휘젓기
- 가루류를 4~5회에 나누어 넣고 섞일 때마다 휘젓는다
- 붙지 않는 팬에 버터를 녹이고 반죽 1/3컵을 붓고 표면에 작은 기포가 나타날 때까지 요리합니다. 뒤집어서 반대쪽도 익혀주세요.
- 꿀이나 시럽 및 신선한 과일과 함께 제공
- 변형: 추가 치료를 위해 초콜릿 칩을 추가하십시오.
사진: flickr를 통한 veganbaking.net