크림 치즈 크리스마스 트리 쿠키

당신의 쿠키 커터는 일년 중 11개월 동안 찬장에 있는 가방에 넣어 있을 수 있지만 일단 휴일이 오면 시간입니다. Red Tricycle의 시애틀 편집자인 Kristina Moy는 매년 크리스마스 트리 쿠키 커터를 사용하여 자신이 가장 좋아하는 레시피인 바닐라 프로스팅을 곁들인 크림 치즈 크리스마스 트리 쿠키를 만듭니다. 그녀는 레시피를 두 배로 늘리면 8온스 1개를 사용하는 것이 가장 효과적이라고 말합니다. 크림치즈를 한 봉지에 담고 반죽을 최소 2시간 동안 냉장고에 넣어 두세요.

재료:
백설탕 1컵
부드러워진 버터 1컵
부드럽게 한 크림 치즈 1(3온스) 패키지
소금 1/2작은술
아몬드 추출물 1/2작은술
바닐라 익스트랙 1/2작은술
달걀 노른자 1개
다목적 밀가루 2 1/4 컵

방법:
1. 큰 볼에 설탕, 버터, 크림 치즈, 소금, 아몬드 및 바닐라 추출물, 달걀 노른자를 섞습니다. 부드러워질 때까지 치십시오. 잘 섞일 때까지 밀가루를 저어줍니다. 반죽을 8시간 동안 또는 밤새 식히십시오.

2. 오븐을 화씨 375도(섭씨 190도)로 예열합니다.

3. 가볍게 밀가루를 뿌린 표면에서 반죽을 한 번에 1/3씩 1/8인치 두께로 밀어내고 남은 반죽은 사용할 준비가 될 때까지 냉장 보관합니다. 가볍게 밀가루를 뿌린 쿠키 커터로 원하는 모양으로 자릅니다. 기름을 바르지 않은 쿠키 시트에 1인치 간격으로 놓습니다. 설탕을 입힐 수 있도록 쿠키를 그대로 두거나 달걀 흰자를 약간 풀어서 바르고 사탕 스프링클이나 유색 설탕을 뿌립니다.

4. 예열된 오븐에서 7~10분 동안 또는 연한 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다. 설탕을 입히기 전에 쿠키를 완전히 식히십시오.

딸깍 하는 소리 여기 더 많은 크리스마스를 찾기 위해 쿠키 레시피 이와 같이.

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위의 사진 제공: Kristina Moy; 추천 사진 크레딧 에반미셸 플리커를 통해; 레시피 제공 Allrecipes.com