나는 팬데믹 동안 자폐증을 가진 아들을 위해 사업을 시작했습니다

이번 달은 Dominic이 학교에서 풀타임으로 집에 돌아온 지 1년이 되는 "기념일"입니다. 전염병이 시작되었을 때 나는 매우 낙관적이었고 그것이 몇 주 동안만 지속될 것이라고 생각했던 것 같습니다. 거의 1년이 지난 후에도 전염병이 여전히 맹위를 떨칠 줄은 몰랐습니다.

여기 Dominic과 남편이 집에서 일하는 것은 약간의 "학습 곡선"이었습니다(남편은 그것을 은퇴할 때 어떤 모습일지 "미리보기"라고 부르는 것을 좋아합니다)!! 우리는 좋은 시스템을 만들어 냈기 때문에 우리 중 한 명은 항상 집에 Dominic과 함께 있습니다. 그는 복잡한 부분 간질 때문에 혼자 있을 수 없습니다. 그는 대유행이 시작된 이후 6번의 발작을 일으켰고 가장 최근의 발작은 1월 초였습니다.

2020년 6월 일정에 시간이 많이 남아서 개인 언어 치료를 주 1회에서 주 2회로 변경했습니다. 그녀와 함께하는 것은 대면 학습에서 "가상" 학습으로 매우 매끄럽게 전환되었습니다. 그의 개인 언어 치료사는 워크시트에서 벗어나 "일/생활 기술"에 집중하기 시작했습니다. 그녀는 Dominic이 그녀를 위해 빵을 굽게 하면 완성된 구운 제품에 대해 돈을 지불할 것을 제안했습니다. 우리는 그가 그 연결을 만들기를 정말로 원했습니다.

나는 우리가 다른 사람들을 위해 빵을 굽고 그것을 "사업"으로 만들 수 있는지 궁금해하기 시작했습니다. 나는 인터넷을 뒤지기 시작했다 정보 및 미시간에 "코티지 식품법"이라는 것이 있음을 발견했습니다. 나는 약간의 조사를 한 다음 정보에 앉았다. 잠시 동안. 그것은 몇 페이지의 규칙과 규정이었습니다(처음에는 매우 압도적이고 겁이 났습니다). 나는 장기적으로 생각하기 시작했고 "코티지 푸드" 사업을 운영하고 등록하는 무료 온라인 워크샵을 찾은 후(워크숍은 12월까지였습니다) 진행하기로 결정했습니다. 내 음식 블로그에는 이미 수많은 레시피가 있어서 새로운 레시피를 계속 테스트할 필요가 없다는 것을 알았습니다! 그리고 나서 이름과 로고를 생각해 내야 한다고 생각하기 시작했습니다. 여기서 장애사역 수업을 듣던 제 친구 예술가가 떠올랐습니다. 나는 그에게 Dominic과 함께 개인 미술 수업을 시작할 수 있는지 물었습니다.

도미닉은 2020년 8월부터 주간 개인 미술 수업을 시작했는데 몇 번 빼고는 매주 꾸준히 하고 있어요! 그의 자신감이 자라는 것을 보는 것은 놀랍습니다!! 수업이 시작되고 몇 달 후 나는 Dominic이 비즈니스 로고 디자인을 시작할 수 있는지 물었습니다. 내 아티스트 친구가 동의했고 우리는 Dominic이 어떻게 보일지, 색상 등에 대한 모든 결정을 내리도록 했습니다. 도미닉 로고가 있는 셔츠도 주문했어요!

어쨌든 11월 말에 첫 주문을 받았고, 조금씩 주문이 들어오기 시작했습니다. 12월 둘째주에 '코티지 푸드' 운영에 대한 온라인 워크숍을 마치고 며칠 후, 사업을 하세요.” (메릴랜드에 사셨던) 아버지는 우리 모두가 미성년자라고 생각했던 것을 가지고 병원에 입원했습니다. 전염병. 알고 보니 그는 말기 울혈성 심부전증이었고 사랑하는 아버지는 12월 17일에 돌아가셨습니다. 나는 그의 죽음에 충격을 받았고 1월까지 일주일 정도가 지나야 사업을 다시 시작할 수 있을 것 같았습니다.

몇 주 전에 우리는 지역 카운티 사무국에 "Baked Goods By Dominic"이라는 이름을 제출하고 은행 계좌를 개설했습니다! 우리 가족은 많은 지원을 받았고 Dominic은 며칠 전에 막 22번째 생일을 맞았습니다. 아이러니하게도 외할아버지는 미주리 주 버틀러에서 빵집을 소유하고 운영하셨습니다.

나는 이 제빵 사업이 여러 가지 이유로 시작되었다는 것을 좋아합니다. 하나는 팬데믹 이전의 삶이 매우 바빴기 때문에 베이킹을 중단했다는 것입니다. 이 대유행으로 인해 나는 속도를 늦추고 베이킹에 대한 열정을 다시 시작해야 했습니다! 두 번째는 Dominic이 "생활"과 "일" 기술을 모두 배우고 있다는 것입니다. 우리가 배달을 갈 때 그가 가장 좋아하는 일 중 하나는 휴대전화를 들고 Google 지도로 "탐색"하는 것을 도와주는 것입니다. 세 번째는 이 사업에 대한 나의 궁극적인 목표는 Dominic이 (나의 증조할아버지처럼) 자신의 빵집을 갖고 특별한 도움이 필요한 사람들만 고용하는 것입니다. 그것은 훌륭한(현실적인) 목표입니다. 그렇게 생각하지 않습니까!!!