머그샷: 핫 초콜릿을 즐기기에 가장 좋은 10곳
김이 모락모락 나는 핫초코 한잔으로 시카고의 겨울을 조금 더 쉽게 보낼 수 있습니다. Jack Frost가 당신의 코를 물고 있을 때, 홀짝일 때입니다. 자녀가 코코아를 좋아하거나 이에 대한 좋은 소개가 필요하다면 처음부터 직접 만드는 현지 레스토랑이나 카페를 확인하세요. 스크롤하여 즐겨 찾기를 찾으십시오.
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Katherine Anne Confections(@katherineanneconfections)가 공유한 게시물 ~에
이 지역 제과점은 군침 도는 트러플과 카라멜을 만들기 위해 바쁘지 않을 때 사람들을 끌어들이고 있습니다. 쌉싸름한 맛, 반달콤한 맛 또는 솔티드 카라멜과 같은 맛의 맛있는 핫 초콜릿을 홈메이드로 얹은 '말로. 비밀? 찐 전유와 유지방 45%의 크림탑 크림. 그들은 또한 최근에 메뉴에 버터비어 마시는 초콜릿을 추가했습니다. 이 메뉴에는 하우스 버터스카치, 현지에서 양조한 포터, 우유 및 세미 스위트 초콜릿이 있습니다.
2475W. Armitage Ave., Bucktown; 온라인: katherine-anne.com
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민디스 베이커리(@mindysbakery)가 공유한 게시물 ~에
이전에 Mindy's HotChocolate로 이름을 지었던 Mindy's Bakery의 셰프 Mindy Segal은 올해 상황을 바꿨습니다. 이제 수제 사워도우 베이글과 바이알리스, 바브카, 자타르 할라 및 제철 요리를 전문으로 하고 있습니다. 패스트리. 우리에게는 운이 좋게도 Mindy는 집에서 만든 마시멜로를 얹은 로스트 토스트 음료를 위한 달콤한 자리를 여전히 가지고 있습니다.
1747 N. Damen Ave., Bucktown; 온라인: mindysbakery.com
사진: 이탈리
CBS New York이 선정한 NYC 최고의 핫 초콜릿 5개 중 하나로 선정되었습니다. 자신의 컵을 얻기 위해 여행할 필요가 없습니다. 풍부하고 어둡고 달콤한 Lavazza 카페에서 cioccolata con panna를 주문하십시오. 휴가 쇼핑에서 잠시 휴식을 취하거나 위층 레스토랑에서 테이블을 세팅하는 동안 이곳은 완벽한 장소입니다.
43 E. 오하이오 스트리트, 루프; 온라인: Eataly.com
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Firecakes Donuts(@firecakes) 님이 공유한 게시물 ~에
예, Firecakes는 도넛 이상의 것을 제공합니다. 다음에 구식 초콜릿이나 제철 인기 메뉴를 찾으러 이곳에 오게 된다면 조나단 폭스 셰프의 주문 즉시 거품을 내는 파리 스타일의 핫 초콜릿으로 데카당스를 두 배로 늘리십시오. 벨기에산 달콤 쌉싸름한 초콜릿과 유기농 우유, 약간의 바닐라 및 사탕수수 설탕의 균형을 이루고 집에서 만든 타히티산 바닐라 빈 마시멜로를 얹었습니다. 그들이 사랑하는 로밍 베이커리를 찾으십시오. 빌리 트럭.
River North, Lincoln Park 및 Oak Park의 위치 또는 Billy Truck을 찾으십시오. 온라인: firecakesdonuts.com
필드 박물관 여행 전후에 이 동네 카페에 들러 워밍업을 해보세요. 아침, 점심 또는 저녁 식사로 창의적인 미국 인기 요리를 제공하며 항상 대기 시간이 더 긴 인근의 Yolk에 대한 훌륭한 브런치 대안입니다. 바닐라 시럽, 기라델리 초콜릿 가루, 우유의 맛있는 조합으로 만든 핫초코에 휘핑크림과 코코아 가루를 얹은 핫초코는 어느 때라도 빠질 수 없습니다.
1251 S. Prairie Ave., Prairie Avenue 역사 지구; 온라인: littlebranchcafe.com
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Yum Dopetastic(@yumdopetastic)이 공유한 게시물 ~에
샌프란시스코에 기반을 둔 아이콘은 초콜릿 바로 유명합니다. 그것은 또한 마실 수 있는 버전에 대해 한두 가지를 알고 있습니다. 초콜릿 모카, 더블 초콜릿 또는 초콜릿 카라멜 핫 코코아를 위해 매그 마일(Mag Mile) 지점에 들러보세요. 여행을 하는 동안 믹스를 골라 집으로 가져가세요. 초콜릿과 카라멜 소스도 잊지 마세요.
830N Michigan Ave., 다운타운; 온라인: ghirardelli.com
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Uncommon Ground(@uncommongroundchi)가 공유한 게시물 ~에
핫초코보다 뭐가 더 좋나요? 스모어 핫초코. 모닥불에서 영감을 받은 이 간식은 유기농 오만헨 초콜릿, 바닐라 시럽, 전유로 만들고 그레이엄 크래커 부스러기를 얹었습니다. 훌륭한 후루룩 능력을 위해 수프 그릇에 제공됩니다. 유기농 음식과 동네의 매력으로 유명한 이 레스토랑은 이미 잘 알고 계실 것입니다(Lakeview 위치는 20년이 넘었습니다). 핫 초콜릿은 그것을 시도하는 새로운 이유입니다.
3800N Clark St., Lakeview 및 1401 W. Devon Ave., Edgewater; 온라인: uncommonground.com
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Xoco Chicago(@xocochicago)가 공유한 게시물 ~에
그 이름은 "여동생"에 대한 멕시코 속어이지만 요리사 Rick Bayless의 레스토랑은 핫 초콜릿 장면에서 큰 화제입니다. 멕시칸 핫초코는 타바스코에서 수입한 카카오로 만들어지며, 탑 셰프 마스터즈 심사위원들보다 더 세심한 그라인딩 과정을 거칩니다. 한 모금이면 온 가족이 울고 있을 olé!
449 N. Clark St., 리버 노스; 온라인: rickbayless.com
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Jamie H. (@jamieshenderson) ~에
유럽풍 카페에서 핫 초콜릿을 마시는 것은 특별한 경험입니다. 당신이 식사를 할 때, 음료는 은색 접시에 제공되며 옆에는 물 잔이 있습니다. 부드럽고 진한 맛의 핫초코도 일품입니다. 오스트리아에서 배송된 찐 우유와 밀크 초콜릿 가루로 만들어졌습니다. 휘핑크림과 수제 마시멜로를 얹어 달라고 하세요.
1920년 W. Montrose Ave., Ravenswood & 3601 N. 사우스포트 애비뉴; 온라인: juliusmeinlchicago.com
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Le Chocolat Du Bouchard(@le_chocolat_du_bouchard)가 공유한 게시물 ~에
설탕 행복을 위해 준비하십시오. 이 네이퍼빌 카페는 유리잔에 담긴 식사와 같은 구운 마시멜로 핫 초콜릿을 제공합니다. 퇴폐적인 초콜릿 가루, 마시멜로 크림, 구운 마시멜로 시럽으로 만들어졌습니다. 전체를 구운 마시멜로로 덮고 코코아 가루를 뿌립니다. 부모 참고 사항: 취침 전에 1회 섭취를 권장합니다.
127-129 S. 워싱턴 스트리트, 네이퍼빌, 온라인: lechocolatdubouchard.com
— 마리아 챔버스 & 안리 첸
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