Whole Hog: 새해 첫날 식사를 할 수 있는 곳

한 부분은 전통, 한 부분은 미신, 돼지고기, 콜라드 그린, 블랙 아이드 피스로 구성된 새해 첫날 식사는 애틀랜타 사람들이 감히 없이 새해를 시작하는 것입니다. 녹색은 1달러 지폐를, 완두콩은 동전을, 돼지고기는 행운을 상징하는 일반적인 음식이라는 사실을 기억하십시오. 여기에서 좋은 내용을 로드할 수 있습니다.

OK 카페
설날은 휴무이니 꼭 31일에 방문하셔서 OK Take Away(별도의 입구와 준비된 음식 뷔페 참고)를 받으십시오. 그들의 콜라드는 가장 나이 많은 벅헤드 족장들과도 뭉쳤고, 그들의 팟 리커에는 새해 첫날 버킷리스트에서 두 상자를 한 번에 선택할 수 있을 만큼 충분한 돼지고기가 들어 있습니다. 그리고 거기에 있는 동안 미친 듯이 스쿼시 수플레와 트리플 치즈 마카로니를 가능한 한 많이 포장하는 것을 잊지 마십시오. 그것은 전통의 일부가 아닐 수도 있지만 기수입니다.

세부: OK 카페, 1284 West Paces Ferry Road, 애틀랜타, 조지아 30327, 404-233-2888

블루 리본 그릴
올해의 나머지 기간 동안 이 파란색 접시가 인기 메뉴로 바뀌고 전통 메뉴가 시작됩니다(푸른 치즈를 녹인 홈메이드 감자 칩을 생각해 보세요). 그러나 설날에는 설날 음식의 세 가지가 포함된 행운을 위한 점심 특선을 먹으러 가십시오.

세부: 블루 리본 그릴, 4006 Lavista Road, Tucker, Georgia 30084, 770-491-1570

콜로네이드 레스토랑
1927년부터 사업을 시작한 이 애틀랜타 기관에서 돼지고기, 팟 라이커, 콜라드, 블랙 아이드 피스 등을 아낌없이 제공합니다. Cheshire Bridge의 위치는 유아를 동반하는 군중을 낙담시킬 수 있지만 부끄러워하지 마십시오. 이곳은 그들이 제공하는 음식만큼이나 건전한 곳이며, 당신은 이곳을 도시의 부엌이라고 여기는 애틀랜타 사람들의 대열에 속하게 될 것입니다.

세부: 콜로네이드 레스토랑, 1879 Cheshire Bridge Road, 애틀랜타, 조지아 30324, 404-874-5642

피티팟의 베란다

모든 식사는 검은콩, 콜라드 그린(그리고 머핀, 비스킷, 옥수수 빵, 샐러드 사이드 보드), 그러나 배가 고파서 갈비뼈 (또는 돼지 고기)를 파낼 준비가되지 않은 한 새해 첫날에 가지 마십시오. 찹). 흔들의자 라운지가 위층에 있어 아이들이 비스킷을 흠뻑 적시는 동안 즐거운 시간을 보낼 수 있습니다. 정말 좋다.

세부: 피티팟의 베란다, 25 Andrew Young International Boulevard, Atlanta, GA 30303, 404-525-8228

반 구운 캐서롤
큰 새해 전날을 계획하고 새해 첫날에 모든 사람이 옷을 입고 식당에 나갈 가능성에 대해 낙관적이지 않습니까? 그런 다음 큰 베이비 시터와 하이힐 밤 외출 전에 미리 계획하고 Half-Baked를 누르십시오. 그들의 grits-and-greens 캐서롤은 검은 눈 완두콩과 함께 구입할 수 있으며 바베큐 맥 앤 치즈는 모두를 행복하게 할 것입니다.

세부: 반 구운 캐서롤, 3185 Roswell Road NE, 애틀랜타, 조지아 30305, 404-228-5836

올해의 홉앤존은 어디에서 얻을 수 있나요? 아래에 콩을 쏟으십시오!

—셸리 매시

사진 제공 Facebook을 통한 블루 리본 그릴, Facebook을 통한 콜로네이드 레스토랑, Facebook을 통한 Pittypat의 현관, Facebook을 통한 반 구운 캐서롤, Flickr를 통한 크리에이티브 커먼즈 그리고 저자