슬로우 쿠커 허니 간장 치킨
슬로우 쿠커 레시피 항상 가족이 좋아합니다. 준비하기 쉽고 바쁜 꿀벌 부모를 위해 간단하며 가장 중요한 것은 얼마나 오래 끓여도 훌륭한 맛입니다. 테이크아웃 칼로리 없이 이 아시아에서 영감을 받은 레시피를 맛보십시오. 이 슬로우 쿠커 허니 소이 치킨 공유 식욕 모든 배고픈 배를 만족시킬 새콤달콤한 발차기를 가지고 있습니다. 테이머 구개를 위해 sriracha를 건너 뛰십시오.
재료(4인분)
뼈와 껍질이 없는 닭 허벅지살 2파운드
올리브유 또는 카놀라유 1큰술
파인애플 주스 1컵
꿀 1/4컵
간장 2큰술
마늘 가루 1/2작은술
코셔 소금
갓 갈은 후추
물 3큰술
옥수수 전분 2큰술
현미밥 또는 백미밥
선택 과목
스리라차 2큰술 (원하는 매운 정도에 따라 더 많거나 적게)
라임 웨지(장식용)
장식용으로 다진 파 1 묶음
방법:
1. 중불에서 큰 프라이팬에 기름을 가열하십시오. 닭고기에 코셔 소금과 갓 갈은 후추로 넉넉하게 간을 합니다. 닭고기를 넣고 한 면당 약 2-3분씩 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
2. 프라이팬에서 닭고기를 꺼내 논스틱 쿠킹 스프레이로 코팅된 슬로우 쿠커에 넣습니다. 파인애플 주스를 프라이팬에 넣고 나무 숟가락을 사용하여 팬에 붙어 있는 갈색 조각을 긁어냅니다. 프라이팬을 불에서 내리고 꿀, 간장, 스리라차, 마늘 가루를 넣고 저어줍니다. 슬로우 쿠커의 닭고기 위에 혼합물을 붓고 뚜껑을 덮고 약 2 1/2시간 동안 약한 불에서 요리합니다.
3. 슬로우 쿠커에서 닭고기를 꺼내고 열을 센 불로 높입니다. 작은 그릇에 물과 옥수수 전분을 넣고 슬로우 쿠커에 넣고 완전히 섞일 때까지 저어줍니다. 소스가 약간 걸쭉해질 때까지 몇 분 동안 요리합니다. 닭고기를 슬로우 쿠커에 돌려 소스를 입힙니다.
4. 밥을 사발 4개에 나누어 담고 닭다리살을 얹는다. 닭고기 위에 소스를 얹고 파와 라임 웨지를 얹습니다.
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음악 교사이자 남편이자 음식 애호가인 Chris Cockren은 2학년 때부터 요리에 대한 열정이 있었습니다. 그의 블로그 방문 공유 식욕 더 멋진 요리법과 군침 도는 음식 사진을 위해.
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