슬로우 쿠커 부활절 햄
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이번 주말에 부활절 브런치를 중단할 계획이라면 부활절 달걀 사냥으로 바쁜 하루를 보낸 후 작은 먼치킨에게 영양을 공급할 든든한 저녁 식사를 하고 싶을 것입니다. 이 전통적인 부활절 햄은 요리의 번거로움을 덜어줍니다. 흑설탕과 메이플 시럽은 훌륭한 단맛을 제공하고 파인애플 주스는 햄의 압도적인 짠맛을 완화하는 데 도움이 됩니다. 또한 고기는 냄비에 몇 시간 동안 끓이면 부드럽고 부드럽습니다. 아침에 이것을 준비하고 계란 사냥을 위해 나가서 돌아올 때쯤이면 먹을 준비가 된 것입니다.
재료
7-8lb 뼈가 있는 나선형 절단 햄
1 c 암갈색 설탕
천연 메이플 시럽 1/2c
파인애플 주스 2C
방법
1. 6-7쿼트의 슬로우 쿠커에 햄을 평평한 면이 아래로 가도록 놓습니다.
2. 모든면에 흑설탕을 문지릅니다.
3. 메이플 시럽과 파인애플 주스를 붓습니다.
4. 뚜껑을 덮고 약한 불에서 6~8시간 동안 요리합니다.
5. 원하는 경우 서빙하기 1시간 전에 그릇 바닥에서 채취한 주스로 햄을 뿌립니다.
6. 준비가 되면 도마에서 꺼내 도마 위에 15~20분 동안 두었다가 조각하십시오.
10인분
햄을 요리하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까? 아래 댓글 섹션에서 레시피 비밀을 알려주십시오.
Stephanie O'Dea의 레시피 제공 슬로우 쿠킹의 해 그리고 사진 제공 광선폭탄