Wonka Worthy 초콜릿 공장 견학 및 어린이 강습
우리 안에 있는 아이를 꺼내는 데 초콜릿에 대한 언급만큼 좋은 것은 없습니다. (어쩌면 그 윌리 웡카 효과). 운 좋게도 우리는 Charlie… 또는 Veruca Salt 또는 Oompa Loompa처럼 느끼기 위해 멀리 여행할 필요가 없습니다. 거의 매일, 초콜릿 공장 견학이나 전체 제조 공정(처음부터 끝까지)을 강조하는 수업을 어린이 친화적인 언어로 찾을 수 있습니다. 아래로 스크롤하여 시애틀 최고의 초콜릿 공장 견학 및 초콜릿 만들기 강좌에 대한 황금 티켓을 받으십시오.
사진: 크리스티나 모이
Seattle Chocolates에서 제공하는 트러플과 캔디바 만들기의 세계를 맛보고 탐험하고 발견하도록 초대합니다. 모든 작업이 그들의 공장과 플래그십 스토어에 있는 10피트 위로 들어 올려진 "hot pink walkway" 사우스센터. 50분 투어 동안 초콜릿에 대한 짧은 역사를 배우고 시애틀 초콜릿이 새로운 맛을 만드는 방법을 배우고 자신의 아이디어를 공유할 수 있는 기회도 얻을 수 있습니다. 또한 품질 관리를 위해 맛 테스트를 하게 됩니다.
투어는 월-토에 제공됩니다. 오전 10시~오후 3시 (마지막 투어는 오후 2시에 시작) 그러나 모든 것을 보고 싶다면 기계가 일반적으로 금-일요일에 작동하지 않기 때문에 주중에 오는 것이 가장 좋습니다. 입장료는 1인당 $10이며 어린이는 6세 이상이어야 합니다. 무료 주차장도 많이 있습니다.
시애틀 초콜릿은 또한 일년 내내 몇 가지 수업과 특별 이벤트를 제공합니다. 현재 제공되는 제품을 찾을 수 있습니다. 여기.
1180 앤도버 파크 W.
시애틀, WA 98188
425-264-2705
온라인: Experiencechocolate.co/book-tour
사진: 에린 크랜스톤
Boehm 's Candies and Chocolates는 Issaquah의 번화 한 거리에 위치한 유명한 샬레에서 75 년 이상 수제 유럽 스타일의 과자를 만들어 왔습니다. 헨젤과 그레텔을 테마로 한 건물 내부에는 다양한 투어 및 클래스 옵션이 있습니다. 올해 매장에서 선보이는
알아 둘만 한: 가이드 투어는 가는 길에 맛있는 샘플과 함께 공장 내부의 상황을 보다 가까이서 직접 볼 수 있습니다. Boehm의 설립자가 살았던 정통 샬레와 High Alpine Chapel (결혼식이나 이벤트). 40분 가이드 투어는 1인당 $7입니다.
스위트 엑스트라: Boehm's는 8세 이상의 어린이와 부모가 함께 하기에 좋은 곳입니다. 초콜릿 만들기 수업. 수업은 주말 오후 2시에 제공됩니다. 그리고 목요일 오후. 수업에는 공장 견학 및 미니 초콜릿 장인이 직접 초콜릿을 만들 수 있는 기회가 포함됩니다. 몰드, 클러스터, 소프트 센터 및 록키 로드 캔디를 만들고 파이핑으로 초콜릿 바를 장식하고 장식물. 풍부한 지식과 함께 1.5파운드 이상의 초콜릿($45 상당!)을 가지고 집으로 돌아갈 것입니다. 수업은 1인당 $65입니다.
255 N.E. 길만 대로
이사콰, WA 98027
425-392-6652
온라인: boehmscandies.com
Theo Chocolates는 많은 샘플을 제공하는 1시간 투어를 제공합니다. 초콜릿의 역사와 과학을 배우게 됩니다. 코코아 콩, 유기농 및 공정 무역 관행의 이점 및 투어 내내 콩에서 바 공정으로 공장. 가장 좋은 시간은 모든 기계가 작동하는 주중입니다.
일반 투어는 5세 이상 1인당 $10입니다. Theo's는 5세 이하 어린이를 위해 Kids Chocolate Story Time Tour를 제공합니다. 몇 달러 더 저렴할 뿐만 아니라 어린이 친화적인 투어, 몰리와 초콜릿 나무 이야기 (자신의 가이드 중 한 명이 작성) 및 물론 초콜릿 취급. 키즈 초콜릿 스토리 타임 투어는 1인당 $8이며 약 45분 동안 진행됩니다.
스위트 엑스트라: 오후 시간이 여유롭고 미리 계획할 수 있다면 테오 초콜릿의 프리몬트를 활용하는 것이 좋습니다. 오후 4시에 무료 투어를 제공하는 세 번째 목요일 프로그램. 티켓은 2개월 전 발매(5매 한정) 손님). Theo Chocolate's는 또한 손으로 말은 가나슈 트러플 수업과 어린이용 초콜릿 껍질 수업을 포함하여 어린이와 성인 모두를 위한 다양한 수업을 연중 내내 제공합니다. 전체 수업 목록을 찾을 수 있습니다 여기.
3400 피니 애비뉴. N.
시애틀, WA 98103
206-632-5100
온라인: theochocolate.com
사진: 조 초콜릿 컴퍼니
시애틀의 최신 초콜릿 공장은 가장 크지도 않고 5월까지 열지 않을 것이지만, 열리면 여러분이 가장 좋아하는 곳이 될 것입니다. 사실 이미 들어보셨을 수도 있습니다. Joe Chocolates는 등산로에서 먹을 완벽한 간식을 찾고 있던 두 명의 하이킹 대학 친구가 설립했으며 결국 자신의 것을 만들었습니다. 곧 그들의 창작물은 포장되어 REI에서 판매되었습니다.
Joe Chocolates는 수제이며 장인의 커피로 자연적으로 카페인이 들어 있습니다. 그들의 새로운 상점은 Pike Place Market(Beecher's 바로 옆)에 위치할 것이며 에스프레소 바가 포함될 것입니다. 시그니처 초콜릿 스낵과 함께 커피, 초콜릿 음료 및 아이스크림 샌드위치 및 생산 관람 섹션 지역.
1606 파이크 플레이스
시애틀, WA 98101
온라인: joechocolateco.com
우리는 Mona를 우리의 Whidbey Island 학습 방학 이야기와 그녀가 Langley로의 여행을 더욱 달콤하게 만드는 방법. Mona의 매장은 꽤 넓은 반면, 그녀의 주방은 약간 좁은 편입니다. 그래서 그녀는 준 개인 및 그룹 수업 외에도 개인 그룹(예: 가족 또는 친구)을 진행하는 데 개방적입니다. 그녀는 초콜릿 템퍼링, 토피 및 브리틀즈 만들기, 퍼지 만들기와 관련된 수업을 제공하지만 트러플 수업을 듣는 것이 좋습니다. 생각보다 훨씬 쉽고 집에 가져갈 수 있습니다. 톤 부팅 취급!
클래스 1인당 $65입니다. 그룹을 가장 잘 수용할 수 있는 방법에 대해 Mona에게 전화하십시오.
221 2nd St., 16단계
랭글리, 워싱턴 98260
360-221-2728
온라인: sweetmonas.com
Dawn Mote는 초콜릿 만들기 수업과 관련하여 가장 큰 돈을 벌 수 있습니다. 1인당 $25에 그녀의 초콜릿 101 클래스에는 첫 번째 프로젝트에 필요한 모든 공급품이 포함됩니다(최대 1파운드 좋은 것들), 짧은 시연, 집에서 배운 것을 시험해 볼 수 있는 무료 금형 및 취급합니다. 다른 수업과 달리 Mote는 부모가 동반하는 한 2세 미만의 어린이도 맡을 것입니다. 제공되는 다른 수업에는 템퍼링 초콜릿, 트러플 만들기, 초콜릿 피냐타 수업 및 케이크 데코레이션이 포함됩니다.
3333 184th St. SW, Ste #J
린우드, WA 98037
425-348-9380
온라인: Dawnscandyandcake.com
초콜릿 가게의 더 나은 이름을 생각할 수 있습니까? 오! 초콜릿은 1985년부터 Krautheim 가족의 3대에 의해 운영되어 왔기 때문에 Margo Masaoka와 그녀의 승무원은 초콜릿을 잘 알고 있습니다. Masaoka는 토요일 저녁에 초콜릿 디핑 수업을 제공합니다. 수업 시간에 평범한 코코아 콩으로 초콜릿을 만드는 방법과 익숙한 맛있는 바, 다양한 종류의 초콜릿 맛, 초콜릿 템퍼링 방법, 좋아하는 제품에 코팅하는 방법(예: 딸기와 오레오 쿠키). 당신은 또한 집에 가져갈 좋은 상자를 채울 것입니다. 어린 아이들을 위한 곳은 아니지만 Masaoka는 12세 이상의 아이들이 부모와 함께 새로운 기술을 배울 수 있도록 환영합니다.
수업은 1인당 $79이며 보통 1시간 30분에서 2시간 동안 진행됩니다. 수업 규모는 제한되어 있으며 정기적으로 매진되므로 사전에 등록해야 합니다.
2703 76번가 S.E.
머서 아일랜드, WA 98040
206-232-4974
온라인: ohchocolate.com/chocolate-classes
Bill "Chocolate Man"은 초콜릿을 사랑할 뿐만 아니라 자신의 초콜릿 지식을 남녀노소 모두에게 공유하는 데 열정을 가지고 있습니다. Bill은 초콜릿에 대해 알고 싶은 모든 것을 알고 있습니다. 그리고 그는 작은 생물에서 거대한 조각품에 이르기까지 지금까지 본 것 중 가장 놀라운 초콜릿 예술 작품을 만들었습니다. 그는 또한 몰드, 풍미, 책 등을 포함한 다양한 초콜릿 제조 장비 외에도 전 세계의 다양한 벌크 초콜릿을 판매합니다.
Bill은 6세 미만의 어린이와 부모에게 수업을 제공하고 초콜릿 빨판 만드는 방법, "광택 가루"로 장식하기, 초콜릿 피자 만들기에 대한 수업을 제공합니다. Bill은 어린이 전용 클래스와 성인 전용 클래스(안녕하세요, 데이트 밤!)를 포함한 다양한 수업을 제공합니다.
수업은 어린이 1인당 $29, 성인 $55이며 집에 가져갈 훌륭한 간식을 만드는 데 필요한 모든 것을 제공합니다.
레이크 포레스트 파크 타운 센터
17171 바셀 웨이 N.E, #A130
Lake Forest Park, Wa 98155
206-365-2025
온라인: chocolateman.com/pages/chocolate-classes
편집자 주: 위에 언급된 대부분의 장소는 투어와 수업이 빨리 차기 때문에 사전 계획이 필요합니다.
—제프 토티
관련 이야기:
비하인드 스토리: 온 가족이 좋아할 8가지 투어
최고의 축제! 놓칠 수 없는 봄 축제 12가지
도시 최고의 공원 및 놀이터 안내
5세 미만 어린이와 함께 할 수 있는 무료(또는 매우 저렴한) 즐길거리 10가지
모든 시애틀 어린이가 적어도 한 번은해야 할 100 가지