꼭 해봐야 할 6가지 식품 공장 견학

가족의 젊은 미식가에게 그들의 물기가 실제로 어떻게 만들어지는지 보는 것보다 더 큰 스릴은 없습니다. 포틀랜드는 가족들에게 지역 식품 공장에서 식품이 어떻게 만들어지는지 배울 수 있는 여러 기회를 제공합니다. 이 투어는 교육 측면에서 아이들에게 맛있는 좋은 시간을 제공합니다. 갓 구운 빵에서 장인의 초콜릿에 이르기까지 이 작업 공장은 가족이 시설을 견학할 수 있도록 환영합니다. 자세히 알아보려면 계속 읽어보세요.

사진: 캐리 어핀델

밥스 레드밀
Bob의 300,000제곱피트 시설에서 여러분과 아이들은 제분과 건강한 통곡물에 대한 모든 것을 배우게 될 것입니다. 짧은 비디오를 시청한 후 일련의 보기 창에서 공장이 작동하는 모습을 지켜보십시오. 곡물 분쇄 테이블을 포함한 실습 활동도 있습니다. 모든 방문자는 집으로 가져갈 샘플을 받습니다. 그런 다음 공장에서 북서쪽으로 약 2마일 떨어진 곳에 위치한 밥의 통곡물 매장 및 방문자 센터로 이동하여 점심 및/또는 구운 식품을 구입하십시오.

비용: 무료
세부 정보: 월-금요일 제공되는 투어. 주요 공휴일을 제외한 오전 10시, 60~75분 운행 10명 이상의 그룹은 개인 투어를 주선할 수 있습니다. 모든 연령대를 환영합니다.
13521 SE 꿩 Ct.
밀워키, 또는
503-654-3215
온라인: bobsredmill.com

프란츠 베이커리
50분간의 투어는 Franz Family Bakeries에 대한 간략한 설명으로 시작되며, 여행의 진정한 하이라이트인 시설의 도보 투어가 이어집니다. 아이들은 거대한 믹서가 엄청난 양의 반죽을 휘젓고 금속 트랙을 따라 건물 주위를 도는 냉각 빵에 매료될 것입니다. 투어는 빵, 버터, 사과 주스와 함께 집으로 가져갈 특별한 선물로 끝납니다.

비용: 무료
세부 정보: 투어는 노동절부터 6월 여름 방학까지 연중 내내 제공되며 사전에 예약해야 합니다. 7세 이상의 어린이만 참석할 수 있습니다. Franz는 일하는 빵집이므로 방문객에게 엄격한 복장 규정이 있습니다. 자세한 내용은 웹사이트를 방문하세요.
340 NE 11번가
포틀랜드, 또는
[email protected]
온라인: franzbakery.com

사진: Flickr를 통한 Jln_lunasea

틸라무크 치즈 팩토리
오리건주의 상징적인 낙농 공장은 현재 38,500평방피트 방문자 센터를 새로 짓고 있으며 올 여름 문을 열 예정입니다. 확장된 공장 관람 구역에서 40파운드의 치즈 블록이 컨베이어 벨트 위에서 지나가는 것을 지켜보세요. 더 작은 조각으로 자르고, 감싸고, 거대한 것처럼 보이는 기계에 의해 진공 밀봉되는 문어. 그런 다음 삐걱 거리는 치즈 커드 및 아이스크림과 같은 맛있는 샘플을 채점하십시오.

비용: 무료
세부 정보: 추수감사절과 크리스마스를 제외하고 매일 영업합니다. 노동절부터 6월 중순까지, 시간은 오전 8시부터 오후 6시까지입니다. 6월 중순부터 노동절, 오전 8시~오후 8시 메모: 임시 방문자 센터는 별도의 건물에 있기 때문에 공장 관람 갤러리가 없습니다. 건물. 자세한 내용은 웹사이트를 참조하십시오.
4175 N 하이웨이 101
틸라무크, 또는
503-815-1300
온라인: 틸라묵.com

Pacific Oyster의 생선 행상 시장 및 레스토랑
Pacific Oyster Company의 운영을 살펴보려면 Bay City의 Fish Peddler로 가십시오. 전통적인 투어보다 더 많은 관찰 창이지만 숙련 된 셔커가 수천 파운드의 굴을 통과하는 것을 보는 것은 정말 인상적입니다. 더 많은 것을 원하십니까? 창가에 테이블을 걸고 신선한 해산물을 맛보며 엔터테인먼트를 즐길 수 있습니다.

비용: 무료
세부정보: 매일 오전 10시~오후 7시 셔커는 보통 평일 오전 8시부터 오후 3시까지 일합니다.
5150 Hayes Oyster Dr.
베이 시티, 또는
503-377-2330
온라인: pacificseafood.com

사진: 크리오 초콜릿

크리오 초콜릿
이 빈투바 수제 초콜릿 공장과 카페는 달콤한 어린이 친화적인 투어를 제공합니다. 초콜릿이 만들어지는 과정부터 갓 볶은 카카오 열매 맛보기까지 다양한 인터랙티브 체험을 기대해보세요. 그런 다음 투어의 후반부 동안 당신과 당신의 작은 초콜릿 가게는 집에 가져갈 당신만의 초콜릿 바를 만들고, 디자인하고, 포장할 것입니다.

비용: $20
세부 정보: 투어는 화-일요일에 진행되며 약 1시간 동안 진행됩니다. 온라인으로 미리 가입하셔야 합니다. 헤어네트 제공, 발가락이 막힌 신발 필요. 어린이는 8세 이상이어야 합니다.
122 NE 브로드웨이
포틀랜드, 또는
503-477-8927
온라인: creochocolate.com

사진: Goody's Chocolates 제공

Goody's 초콜릿과 아이스크림
30년 넘게 Bend 지역에서 초콜릿, 사탕, 아이스크림을 만들어온 Goody의 본사는 모든 연령대를 환영합니다. 두 투어 모두 큰 창문을 통해 약 20톤의 주방이 있는 상업용 주방을 엿볼 수 있습니다. 토피, 카라멜 옥수수, 아이스크림뿐만 아니라 고급 초콜릿은 매년 대부분 다음과 같은 방법으로 만들어집니다. 손. 달콤한 샘플을 본 후 공장 소매점으로 이동하여 좋아하는 것을 선택하십시오.

비용: 셀프 가이드 투어는 무료, 가이드 투어는 $2입니다.
세부 정보: 셀프 가이드 투어는 월-금요일 오전 11시-오후 3시 45분에 진행되며 예약이 필요하지 않습니다. 15분 가이드 투어는 10명 이상의 그룹에만 해당되며 2주 전에 예약해야 합니다. 대부분의 주요 공휴일은 휴무입니다.

1111 SE Division St.
벤드, 또는
541-385-7085
온라인: goodychocolates.com

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—캐리 어핀델

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