One Pot Wonder: 망고와 쿠스쿠스를 곁들인 치킨

식탁에서 저녁 식사를 해야 하는 미친 저녁 ​​시간에 가족이 좋아하는 간단한 음식을 찾는 것이 좋을 수 있습니다. 그리고 우리는 그것을 찾았습니다. 망고와 쿠스쿠스를 곁들인 한 냄비 치킨 레시피 GreenLiteBites 건강하고 엄청나게 쉽습니다(모든 것이 한 냄비에서 요리됩니다. 무엇보다도? 망고는 당신의 어린 아이들이 확실히 좋아하고 당신이 서빙에 대해 기분이 좋을 수 있도록 믹스에 몇 가지 달콤한 물기를 추가하여 완벽한 음식이 됩니다!

재료:
다진 달콤한 양파 약 1/3
뼈 없는 닭 가슴살 1/2파운드(8oz.)(큰 가슴살 약 1개)
반으로 자른 포도 토마토 약 10개
잘 익은 망고 1/2개(즙 포함)
닭고기 육수 1/2컵
쿠스쿠스 1/2컵
소금과 후추 맛
말린 파슬리

방법:
1. 중간 열에 중간 냄비를 가열합니다. 붙지 않는 요리용 스프레이로 뿌립니다. 양파를 넣고 부드러워질 때까지 끓입니다.

2. 닭고기를 추가합니다. 소금과 후추로 간을 하고 몇 번 저어줍니다. 닭고기가 갈색으로 변하기 시작하면 토마토를 넣으십시오.

3. 망고를 큐브로 자릅니다. 그것은 특히 육즙이 많습니다. 그 주스를 잡고 망고 큐브와 함께 냄비에 추가하십시오. 저어주고 맛이 약간 섞이도록 둡니다.

4. 불을 센 불로 올리고 닭 육수를 넣고 끓인다. 끓으면 쿠스쿠스를 넣고 뚜껑을 덮고 불에서 내립니다. 10분 동안 그대로 두십시오. 그런 다음 포크로 부풀려 서빙하십시오!

레시피 및 사진 제공 GreenLiteBites