아직 방문하지 않은 피자 전문점 2곳
부모는 거의 아이들만큼 피자를 좋아하지만 때때로 우리는 세련된 식사를 원합니다. 토핑이 아닌 야채와 함께. 당신은 또한 아이들이 채소를 먹고 작은 나라를 먹일 만큼 빵 껍질을 남기지 않기를 바랍니다. 여기 두 개의 숨겨진 장작불이 있는 곳이 있습니다. 채소가 갉아먹을 수 있고, 껍질이 벗겨지는 슬픈 덩어리가 아니라 작은 배로 끝나는 곳이 있습니다. 을 더한 와인과 편안한 분위기 - 천사의 큐 합창단. 우리와 함께 두 피자 이야기…
DeSano Pizzeria 나폴레타나
모짜렐라는 그 주 초에 Campania의 작은 마을에서 만들어집니다. 이탈리아에서처럼. 밀가루? 그것은 또한 보트로 장화에서 왔습니다. 지중해에서 직송된 바다 소금. 이탈리아로의 가족 여행에 앞서 이탈리아로의 가족 여행이 여기에 있습니다. 그러나 출처가 정확하든 아니든 모든 부모는 레스토랑이 우리 아이들에게 어필하는 만큼 좋은 것임을 알고 있습니다. 그래서 우리는 San Marzano 토마토 표준 또는 나폴리에서 손수 만든 오븐(각각 무게가 10,000파운드가 넘습니다, 농담이 아닙니다!)에 감탄할 수 있지만, 우리 아이들은 다른 질문을 가지고 도착합니다. 그 남자는 어떻게 그 거대한 반죽 접시를 공중에 던져 떨어뜨리지 않았을까? 그리고: 맛있나요? (답변: 우리는 전혀 모릅니다. 그렇습니다!)
할리우드의 해피(아워)
일부 (대부분의) 금요일은 충분히 빨리 도착할 수 없습니다. DeSano의 해피 아워가 우리를 구출하는 곳입니다. 멋진 시간: 매주 월요일부터 금요일, 오후 4시부터 7시까지. 가족 스타일의 해피 아워는 두 개의 큰 피자와 $50에 하우스 와인 한 병으로 축하됩니다. 따라서 파이에 원하는 모든 음식을 채우고 아이들은 미니멀리스트 Margherita로 가고 모두는 행복하게 집으로 돌아갑니다. 아주 기쁜.
샐러드 데이가 다시 여기에 있습니다.
여기에 진정한 재미가 있습니다. 반짝이는 시금치의 에메랄드 침대 위에 카프레제 샐러드를 제공하면 특별한 일이 일어납니다. 1분만에 아이들이 피자 프로가 도우를 하늘 높이 던지는 것을 지켜보다가 눈앞에서 음식을 뜯기 시작하는데 갑자기 시금치를 먹고 있어요! 시금치는 아무도 먹도록 요구/강요/뇌물을 주지 않습니다. 창고 분위기의 아주 캐주얼한 피크닉 테이블인지, 고전적인 피자 가게 엔터테인먼트를 제공하는 도우보이인지, 아니면 피자 자체가 터무니 없이 훌륭하다는 사실인지 모르겠습니다. 무슨 상관이야? 아이들은 시금치를 먹고 있습니다. 그리고 더 많은 것을 요구합니다. 그리고 아마도 반죽이 공중에 튀기는 것을 지켜보고 있었거나 푹신한 공기 주머니 가장자리를보고 있었을 것입니다. 그러나 크러스트는 치즈 중간만큼 빨리 먹습니다.
로마에 있을 때 방을 돌아다닐 때
분위기는 올드 스쿨 피자 가게입니다. 이전 창고처럼 보이는 곳에서 시장 발굴을 생각해보십시오. 거대한 TV 화면, 공동 테이블에 놓인 종이 타월 롤, 항아리에 플라스틱 옷. 공간은 분명히 어린이 친화적이며 피자는 분명히 어른이 좋습니다. 당신이 생각하고 있다면 생일 파티 아이디어, 그것으로 실행합니다. 그들도 그렇게 합니다.
미식가 테스트, 아이 승인. 남녀노소 누구나 좋아하는 샐러드. (그건 카프레제, 당신이 파게 될 일반 시금치이지만 버섯과 아티초크와 같은 어린이 친화적인 재료는 확실히 적습니다. 너무 멀리, 너무 빨리 밀 수는 없습니다.) 마을에서 유일하게 괜찮은 카놀리 중 하나가 포함 된 디저트. 자신의 와인을 가져오고 싶다면 무료 코르키지. 이 모든 것 외에 거대한 무료 주차장이 있습니까? 우리를 꼬집어, 우리는 꿈을 꾸고 있어야합니다.
DeSano Pizzeria 나폴레타나
4959 산타모니카 대로
이스트 할리우드
전화: 323-913-7000
온라인: 데사노피자.it
올리오 장작불 피자집
구석으로 장소를 판단하지 마십시오. Crescent Heights와 Third Street가 교차하는 지점에서는 모두 거추장스럽고 광택이 나며 화려하고 어른스러워 보일 수 있지만 내부에서는 브뤼셀 콩나물을 먹고 빵 껍질을 끝내고 (이 경우에는 먹다 남은 음식을 씹어도 괜찮습니다) 좋아하는 음식을 만드는 아이들 처리되지 않은 유기농 통곡물 가루로 만든 음식, 현지에서 만든 치즈, 캘리포니아 엑스트라 버진 올리브 오일, 그리고 이를 씻어내기 위해 신선한 압착 소다로 만든 신선한 과일. Olio Wood Fired Pizza는 장인 정신과 까다로운 작은 사람들을 기쁘게 하는 능력을 자랑하는 가족을 위한 미끼입니다.
큰 풍미를 만드는 그런 작은 지점
좌석이 26개에 불과하고(리베이트와 파티오 주변을 잠시 둘러보기) Zagat은 여전히 이곳을 미국 10대 목적지 중 하나로 평가합니다. 그게 나라 전체야, 얘들아. 그리고 오후 6시 이후에는 발렛파킹이 무료입니다.rd Crescent에서, 그리고 짜잔, 3에서 주차 검색을 겪지 않고 파이 라이프를 즐기십시오.rd.
맞습니다: 3일 무료 발렛
글쎄요, 써드에서 바로 크레센트 하이츠(Crescent Heights)에서, 특히 오후 6시부터 10시까지입니다. 차고에 차를 세우고 원하는 것을 얻으십시오. 그들은 당신이 계속해서 $ 6 표시를 무시할 수 있도록 주차를 확인합니다. 이 장소가 어떻게 여전히 레이더 아래에 있습니까?
그들이 좋아할 것
그들은 무엇을하지 않을 것입니까? 아이들은 바에 앉을 수 있고(성인용) 장작불 피자 만들기의 엔터테인먼트가 있는 앞줄 좌석을 즐길 수 있습니다. 직원들은 그들이 온 것처럼 친절하고 잡담을 하고 포로 청중에게 파이를 던지는 방법을 보여줍니다. 그러나 파이보다 훨씬 더 많은 브뤼셀 콩나물이 논쟁의 여지가 없는 무승부라는 것을 믿을 수 있습니까? 이것들은 곧고 맛있고 광택이 있으며 아몬드 조각으로 장식되어 있습니다. 녹색 공포증이라도 이 작은 구체를 갉아먹습니다. 그리고 그릭 샐러드에는 좋은 재료(프랑스산 양젖 페타 치즈와 수제 사워도우 크루통)가 너무 많이 들어 있어 샐러드를 덜 먹고 더 많이 남기고 싶어할 것입니다. 긁어. 2개만 주문하세요. 왜냐하면 당신의 아이가 몇 초의 샐러드를 요구할 때, 당신은 그것을 거부할 수 없다는 것을 알고 있기 때문입니다.
“이 샐러드는 피자 맛입니다”
두 명의 작은 미각 테스터가 직접 인용한 것입니다. 과민 반응하지 마십시오. 질문하지 마십시오. (하지만 진지하게 어떻게 하다 샐러드 맛이 피자 같나요?) 몇 초만 서빙하면 아무 질문도 하지 않습니다.
조각에 의한 세렌디피티
그들의 Margherita 피자가 LA Weekly와 Los Angeles Magazine의 표지를 장식한 데에는 이유가 있습니다. 그 빵 껍질은 천 개의 이탈리아 꿈을 낳을 수 있습니다. 아기가 부라타를 말할 수 있습니까? 그들은 할 것이다.
디저트는 무엇입니까?
목재. 해고 초콜릿. 칩. 쿠키. 어 허. 잠시만요. 그러나 더 이상 가져 가지 마십시오. 사라질 것입니다. 모든 것이 녹아내린 내부, 요금소 광고는 모두 성장했습니다. 쿠키를 굽고 있는 나무. 이제 우리가 보지 못했던, 그리고 지금 꿈꾸는 것이 있습니다.
올리오 장작불 피자집
8075 웨스트 3rd 성.
미드시티 LA
전화: 323-930-9490
온라인: pizzeriaolio.com
LA에서 외식하는 것은 대접입니다. 모든 세대가 그렇게 느낄 것입니다. 의자를 세우고, 한 조각을 떼어내고, 이탈리아 할머니라면 누구나 자랑스러워할 피자 먹기의 새 시대를 열었습니다.
아이들이 클린 플레이트 클럽에 가입하고 편안한 미식가 식사를 할 수있는 비밀 피자 장소는 무엇입니까?
— Jolie Loeb이 작성 및 사진 촬영