씹어먹기: MOHAI의 새로운 전시회는 맛있는 여행을 제공합니다

대부분의 아이들은 편식합니다. 그리고 그들에게 브로콜리나 그와 관련된 모든 종류의 야채를 만지게 하는 것은 즐거운 가족 식사를 시도하는 데 부담이 될 수 있습니다. 하지만 이제 모하이의 최신 전시 덕분에 식용 도시: 맛있는 여행, 아이들은 음식을 만지고 가지고 놀 수 있을 뿐만 아니라 시애틀의 가장 놀라운 음식 이야기와 도시의 미각이 수년에 걸쳐 어떻게 발전해 왔는지 배울 수 있습니다. 꼭꼭!

사진: 나탈리아 도토 사진

원료
당신이 우리 도시가 제공해야 하는 최신 최고의 요리의 즐거움을 가장 먼저 찾는 미식가이든 행복한 사람이든 저녁 식사로 시리얼 한 그릇과 함께 세심하게 선별된 이 전시는 미식가와 미식가 모두에게 시애틀이 요리 분야에서 얼마나 발전했는지에 대해 깊은 인상을 남길 것입니다. 장면. 수상 경력에 빛나는 음식 작가 Rebekah Dehn과 역사 산업 박물관은 Emerald City의 과거의 미식가 천국에서 지금의 미식가 천국, 그리고 기여한 모든 사람과 모든 사람 길을 따라.

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상징적인 시애틀
MOHAI는 여러분이 전시를 한 전시에서 다른 전시로 옮겨가는 프로그레시브 만찬과 유사하다고 생각하기를 바랍니다. 길을 따라 당신의 친구는 게임을 하고, 비디오를 보고, 당신이 시애틀의 광범위한 요리 역사를 섭취하는 동안 그가 가장 좋아하는 시애틀 음식이 무엇인지 알아낼 수 있습니다. 시애틀의 상징적인 음식으로 시작하여 연어가 목록에 포함되어 있으며 굴, 조개, 베리로 계속됩니다.

재미있는 사실: 몇몇 Salish 아메리카 원주민 방언에는 연어에 대한 최소 21개의 단어가 있습니다.

사진: 나탈리아 도토 사진

커피, 계피 및 갑각류
스타벅스에서 시애틀의 피셔맨스 터미널, 시나몬 롤과 치즈에 이르기까지 시애틀의 맛이 수년에 걸쳐 어떻게 변해왔고 오늘날 식품 산업을 창출했는지 알아볼 수 있습니다. Psst… 전시된 거대한 King Crab을 놓치지 마세요.

재미있는 사실: Cinnabon은 1985년 SeaTac Mall에서 시작되었습니다.

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시장을 강타하다
아이들은 시장 탐험을 좋아하고 전시회의 Market-To-Market 구역은 시애틀의 파이크 플레이스 마켓(Pike Place Market)의 중심부와 모든 규모의 이웃 파머스 마켓을 탐험합니다. 아이들은 테이블에 앉아 부드러운 장난감 야채와 과일을 사용하여 제철 식사를 만들거나 닭장의 봉제 인형을 안아볼 수 있습니다. 이 전시는 미니 미식가들이 음식을 가지고 노는 것에 관한 것입니다.

알아 둘만 한: 자신의 뒷마당 닭이 있는 경우 사진을 #edibleMOHAI에 트윗(또는 농담이겠습니까?)하면 전시회의 이달의 닭이 될 수 있습니다.

사진: 나탈리아 도토 사진

시애틀의 달콤한 이빨
가장 작은 박물관 관람객을 끌어들이는 게임 중 하나는 Sweets of Seattle이라는 캔디랜드와 같은 보드 게임입니다. 젊은이들은 주사위를 굴리고 군침이 도는 길을 따라 조각을 움직여 에메랄드 시티 주변의 많은 파이, 초콜릿, 아이스크림 및 디저트 가게에 도착합니다. 아이들은 Top Pot 및 Full Tilt와 같은 친숙한 이름을 재미있게 알아볼 수 있을 뿐만 아니라 자신의 단 맛을 시험해 볼 수 있는 새로운 장소에 대해서도 배울 것입니다.

알아 둘만 한: Jon Rowley의 Strawberry Shortcake 및 Beecher의 World's Best와 같은 시애틀 고전 요리법 맥앤치즈 전시되어 있으며 MOHAI's에서 찾을 수 있습니다. 웹사이트.

사진: 나탈리아 도토 사진

그것을 서빙
유명 셰프(시애틀에는 꽤 많다)부터 푸드트럭, 오래전에 사라진 레스토랑, 현재 시애틀의 요리계에 흩어져 있는 레스토랑, MOHAI의 이번 전시는 당신을 배고프게 할 것입니다. 이상. 그렇다면 MOHAI의 카페가 1층에 있어 편리하게 식사를 하고 우리의 공정한 도시와 지역을 보여주는 다른 전시회를 관람할 수 있습니다.

알아 둘만 한
이것은 음식에 관한 모든 전시이지만 박물관 전체에 음식물 반입이 절대 금지되어 있습니다.

역사산업박물관
860 Terry Ave. N,
시애틀, 워싱턴 98109
206-324-1126
온라인: mohai.org

운영 기간: 지금부터 2017년 9월 10일까지
시간: 매일 오전 10시~오후 5시
비용: 일반 입장 시 무료. $19.95/성인; 14세 이하 무료(성인 동반 시). 매월 첫째 목요일 오전 10시~오후 8시 무료

MOHAI의 새로운 전시회를 방문하셨습니까? 꼬마 미식가가 가장 좋아하는 부분은 무엇이었나요? 아래 의견에 알려주십시오.

— 나탈리아 도토