막 오픈: LYFE Kitchen Cupertino

아이들과의 주간 음식 전쟁이 지겹습니까? Cupertino의 최신 레스토랑은 당신이 바라던 비밀 무기일 수 있습니다. LYFE (Love your food every day) 키친의 좌우명 "먹이. 당신의. Self'는 건강한 음식이 맛있고 접근하기 쉽고 저렴합니다.” 메뉴에 있는 모든 것이 600칼로리 미만이며, $15. 온 가족(예, 어린이도 포함)이 좋아합니다.

다시 좋은 건강 식품 만들기
"역겨운!" 사람들이 일반적으로 건강 식품으로 간주되는 것을 생각할 때 떠오르는 단어 중 하나입니다. 옵션이지만 LYFE Kitchen에서 맛은 영양가 있는 새로운 음식을 만들 때 가장 중요한 요소 중 하나입니다. 조리법. 당신이 행복한 잡식성이라 할지라도 일부 완전채식 및 채식주의 요리에 놀랄 것입니다. 각 요리는 전자레인지나 프라이어를 사용하지 않고 신선하게 준비됩니다(아래 그림의 프라이드 치킨처럼). 그리고 LYFE Kitchen은 가능한 한 풀을 먹고 자란 고기와 유기농 농산물을 사용하지만 가격은 훌륭합니다. (대부분의 요리는 $10 미만이며 일부 앙트레는 $10-15 범위입니다.)

소스와 주스도 매일 직접 직접 만듭니다. 신선한 과일과 채소, 치아씨드, 아가베와 같은 재료가 주입된 물인 LYFE Waters는 오이 민트, 히비스커스 비트, 오렌지 생강 치아 및 생강 민트 치아로 제공됩니다. 케일 바나나 및 망고 오이 라임과 같은 맛있는 스무디 또는 오렌지 주스, 클래식 레모네이드, 생강 석류 레모네이드와 같은 신선한 착즙 주스도 있습니다.

Cupertino는 3월 말에 문을 열었을 때 캘리포니아에서 여섯 번째 LYFE Kitchen 레스토랑이 되었습니다(Palo Alto에도 하나 있음). 멤피스에 본사를 둔 식품 회사에서 만든 모든 요리법의 수석 셰프인 Kim 셰프는 문을 열기 몇 주 전에 레스토랑의 현장 셰프를 훈련시키기 위해 직접 날아갔습니다. 그녀는 이 개인화된 실습 교육이 모든 매장에서 일관된 식품 품질을 가능하게 하는 것이라고 말합니다. 레스토랑을 방문하고 오프닝에 참석함으로써 그녀는 다양한 지역의 고객들이 레스토랑에 어떻게 반응하는지 알 수 있습니다. 그릇.

어린이 앞과 중심 유지
고객들은 아이들이 건강에 좋은 아침, 점심 또는 저녁 식사를 선택하기 위해 줄을 서서 기다리는 동안 배우고 시도할 수 있는 허브로 가득 찬 수경 식물 벽을 맞이합니다. 때때로 식당은 어린이 급식에서 더 낮은 품질의 음식을 제공하지만, LYFE 키친 리틀 라이퍼스 식사 일반적인 어린이 식사 가격대($2~$6)를 유지하면서 성인 메뉴와 동일한 고품질 음식을 포함합니다. 모든 것이 신선하게 만들어지지만 LYFE Kitchen 셰프는 아이들이 너무 배고프지 않도록 비교적 빨리 음식을 준비합니다(예!).

김 셰프는 아이들이 음식에 관해서 가장 달래기 힘든 비평가이기 때문에 많은 아이들이 식당의 요리에 신이 나는 것은 큰 의미가 있다고 말합니다. 치즈 플랫 브레드와 프라이드 치킨에서 생선 타코와 팬케이크에 이르기까지 군침이 도는 각 식사 항목에는 고구마 또는 과일 중 하나가 함께 제공됩니다(채식 옵션 제공). 오븐에서 갓 구운 초콜릿 칩 쿠키, 석류를 곁들인 초콜릿 부디노, 치아씨드, 구운 아몬드를 추가하거나 바나나 코코넛 부디노 치아씨드, 견과류 크런치, 구운 캐러멜을 곁들인 건강한 디저트로 훌륭한 보상 저녁.

친근한 분위기
음식은 친구와 함께 나눌 때 가장 맛이 좋기 때문에 공유 가능한 음식과 납작빵의 전체 목록은 물론 현지 수제 맥주와 와인도 있습니다. LYFE Kitchen의 전반적인 분위기도 매우 편안하고 환영합니다. 파티오, 의자, 바 또는 부드러운 소파와 같은 벤치 좌석 중에서 선택하십시오. 누구든지 유리와 물(앰비언트, 스파클링 또는 냉장)을 선택하기 위해 워터 바까지 걸어갈 수 있으며 직원은 모든 질문에 기꺼이 답변해 드립니다. 집이나 행사에서 저녁식사를 하러 가시나요? LYFE Kitchen은 음식을 제공할 뿐만 아니라 전화 접수 및 차량 픽업도 가능합니다!

모든 사진 샤리 와고 우표

LYFE 키친

쿠퍼티노
19399 Stevens Creek Blvd., Suite #5
캘리포니아 쿠퍼티노

팔로 알토
167 노스 해밀턴 애비뉴
캘리포니아주 팔로알토

온라인:lyfekitchen.com

시간: 월요일 - 목요일 오전 7시 – 오후 9시, 금요일 오전 7시 – 오후 10시, 토요일 오전 8시 – 오후 10시, 일요일 오전 8시 – 오후 9시

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– 샤리 와고 우표