얌 경고! 아이들이 좋아할 새로운 비건 스위트 샵

'우리가 1년 중 가장 좋아하는 시간인 공식적으로 사탕 시즌은 우리 작은 아이에게서 훔친 아몬드 조이로 시작됩니다. 고블린의 할로윈 은신처는 새해 결심 직전에 마지막 사탕 지팡이를 갉아 먹는 것으로 끝납니다. Michael Chinn과 Crystal Rice가 새로운 Phinney Ridge 사탕 가게인 Violet Sweet Shoppe를 열기로 선택한 것은 우연이 아닙니다. 작고 잘 선별된 비건 과자를 전문으로 하는 이 듀오는 청중을 잘 알고 있습니다.

사진: 첼시 린

2배 멋지다
Chinn과 Rice는 시애틀의 달콤한 풍경에 새로운 사람이 아닙니다. 이 부부는 Violet Sweet Shoppe라고도 하는 Laurelhurst 베이커리를 소유하고 있습니다. 이 베이커리는 매우 놀랍고 맛있는 계란 및 유제품이 없는 간식을 제공합니다. 아름다운 과일 타르트, 전문적으로 장식된 케이크, 거대한 쿠키, 심지어 밀크셰이크까지 생각해 보십시오. 새로운 Violet에서도 이러한 구운 식품 중 일부를 발견할 수 있지만, 도시 전역에서 쉽게 포장하고 운송할 수 있는 것으로 제한됩니다. Chinn은 Violet이 완전히 채식주의자이지만 대부분의 고객은 그렇지 않다고 말합니다!

바 클래스
Hershey의 키스에 문제가 있다는 것은 아니지만 여기 빈투바 초콜릿은 쇼의 스타이며 트릭 오어 트릿 백을 통해 찾을 수 없는 구경입니다. Chinn은 자체 초콜릿을 자체적으로 만드는 전국의 소규모 회사에서 생산한 바를 선택했다고 말합니다. 이 중 일부는 바에 10달러에 판매되지만 와인에 대해 배웠듯이 일반적으로 지불한 만큼 얻을 수 있습니다.

사진: 첼시 린

A 미학
라이스는 최신 바이올렛에서 보여주는 디자인에 대한 안목이 있습니다. 다양한 빈티지 접시와 유리병이 상품을 진열하는 데 사용되며, 우리가 본 가장 예쁜 새 벽지가 프론트 카운터에 줄지어 있고, 신선한 꽃 꽃다발이 있습니다. 보너스: 현재 만날 수 있는 블랙&오렌지 할로윈 굿즈와 같은 계절별 디스플레이가 이 공간을 더욱 달콤하게 만들어줍니다.

밀크 잇
젤라틴이 없는 젤라틴 젤리와 과일 주스 막대 사탕 및 모든 종류의 천연 달콤한 간식이 있지만 가장 어린 초콜릿 중독자는 바를 좋아할 것입니다. 전통적인 우유 대신 말린 두유를 사용하는 비건 "우유"초콜릿 전문 버몬트 기반 제과인 Chocolate Hollow에서 가루. Nutella를 좋아한다면 Nutella를 좋아하지 않는 사람이 있습니까? 헤이즐넛 트러플 로그를 시도하고 싶을 것입니다.

특별 주문
파티가 올까요? Violet은 서쪽에 있는 고객들이 이제 Phinney Ridge 위치에서 주문하고 픽업할 수 있는 Laurelhurst 베이커리에서 맞춤형 케이크 주문을 하는 사업을 많이 합니다. 48시간 전에 미리 주문하세요. 아래 Frankencakes를 살펴보세요! Violet Sweet Shoppe의 전체 메뉴를 확인하세요. 웹사이트.

사진: 바이올렛 스위트 숍스 페이스북 페이지

바이올렛 스위트 숍
6410 피니 애비뉴. N.
시애틀, WA 98103
206-297-4441
온라인: 바이올렛sweetshoppe.com 또는 페이스북

시간: 수-월 오전 11시-오후 7시; 화요일 휴무.

올해 이맘때 가장 먹고 싶은 사탕은? 달콤하고 아래 의견에 메모를 남겨주세요.

—첼시 린