올해 출시된 최고의 식물성 요리 책(지금까지)

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채식주의자 또는 채식주의자가 되는 것은 더 이상 단순한 유행이 아닙니다. 2019년에 바로 이 주제에 대해 데뷔한 많은 새로운 요리책에 의해 입증된 식물 기반 식단이 계속될 것입니다. 따라서 귀하의 가족이 이미 채식주의자이거나 귀하가 귀하의 식단에 더 많은 야채를 포함시키려는 일상에 익숙하지 않은 가족도 할 수 있고 맛있게 만드는 이 요리책을 확인하십시오. 고기없는. 올해 최고의 식물성 요리 책을 보려면 아래로 스크롤하십시오.

30분 비건 디너 메건 사드
2019년 2월 히트 상품

바쁜 엄마에게 30분 동안 접근할 수 있는 저녁 식사 아이디어를 떠올리도록 맡기십시오. Carrots & Flowers의 창시자인 Sadd는 Chipotle Black Bean 및 Plantain Quesadillas, Crispy Eggplant Parmesan과 같은 레시피를 설명합니다. 음식을 더 건강하게 만드는 방법이나 바꿀 수 있는 대체품과 같은 신선한 팁과 함께 따라하기 쉬운 단계로 스택, 끈적한 오렌지 콜리플라워 에. 인트로가 마음에 드실 겁니다. 여기에서 Sadd는 정리를 유지하는 방법과 저녁 준비를 간소화하기 위한 아이디어와 같은 멀티 태스킹에 대한 팁을 설명합니다. 이 모든 것을 전체 페이지 사진과 결합하면 이 책이 확실한 승자가 됩니다.

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궁극적인 노화 방지 계획: 정신적으로 날카롭고 육체적으로 건강을 유지하기 위한 식물 기반 방법 마크 라인펠드와 애슐리 부데
2019년 2월 히트 상품

부모로서 정신적으로 날렵하고 신체적으로 건강을 유지하는 것은 쉬운 일이 아니며, 새 책 저자인 Mark Reinfeld와 Ashley Boudet는 그렇지 않으면 피곤한 부모를 설득하려고 노력합니다. 역동적인 듀오는 자녀가 있는 남편과 아내이므로 부모가 되는 일을 잘 알고 있습니다. 이 괴물 같은 350페이지 이상의 책에서 그들은 더 현명한 다이어트 선택을 할 수 있는 실용적인 도구를 제공합니다. 식물성 식단의 건강상의 이점을 설명하는 것부터 7가지 재료로 모두 175가지 레시피를 제공하는 것까지 이하, 레시피와 건강 및 웰빙에 대해 계속해서 참조하게 될 요리책입니다. 조언.

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완벽하게 불완전한 삶을 위한 조리법 킴벌리 스나이더 C.N.
2019년 2월 히트 상품

완벽하게 불완전한 삶을 수용하는 것에 대한 반감기 수업과 반 요리책, 이 새로운 식물성 기반 Beauty Detox 시리즈의 Kimberly Snyder에서 릴리스 조언 칼럼과 실용주의의 경계선 조리법. 후자를 찾고 있다면 책의 3분의 1을 챕터에 나와 있는 레시피로 이동하십시오. 메인부터 사이드, 스타터부터 어린이용까지 치킨이 없는 너겟과 I love you flatbread와 같은 요리를 찾을 수 있는 곳 피자.

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딜리셔리 엘라: 식물성 요리책 엘라 밀스 우드워드
2019년 4월 히트 상품

고구마와 애호박 스튜 또는 스모키 가지 딥과 같은 조리법의 멋진 이름에 속지 마십시오. 이 요리책은 바쁜 집밥(바로 당신입니다!)을 위한 접근 가능한 레시피로 가득합니다. 100가지의 새로운 식물성 요리가 아침부터 따뜻한 수프, sweets—맛있게 Ella는 화려한 전체 페이지 컬러 사진, 따르기 쉬운 지침으로 당신의 마음을 사로잡을 것입니다. 그리고 맛있는 요리들.

알아 둘만 한: 많은 성분 목록은 미터법 또는 그램 단위의 무게로 측정됩니다. 책 끝에 변환표가 있지만 시작하기 전에 레시피를 자세히 읽고 재료를 측정하고 싶을 것입니다.

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스무디 그릇의 예술 니콜 개프니
2019년 4월 히트 상품

세 끼 식사와 매일 제공되는 간식으로 무엇이든 먹는 아이가 있더라도 때로는 요리 틀에서 벗어나 창의력을 발휘해야 합니다. 따라서 일상적인 녹즙을 버리고 싶거나 그러한 비타민을 주니어 식단에 몰래 넣는 현명한 방법이 필요하든 Art of the Smoothie Bowl이 당신을 커버합니다. 레시피 하이라이트에는 클래식 아사이, 수박 크림시클 및 폼베리 요구르트가 포함됩니다. 그런 매력적인 이름으로 어떤 아이가 저항할 수 있겠습니까?

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Love & Lemons Everyday: 모든 식사를 위한 100가지 이상의 밝고 식물을 위한 레시피 지닌 도노프리오
2019년 4월 히트 상품

그녀의 흠잡을 데 없이 큐레이트된 Instagram 피드에서 Love & Lemons의 Jeanine을 알 수도 있고 Love & Lemon이라는 이름의 멋진 블로그에서도 그녀를 알 수 있습니다. 그리고 그녀의 블로그와 마찬가지로 이 새로운 요리책은 실제로 쉽게 따라할 수 있는 식물성 요리법을 자랑합니다. 이 책은 요리 요령, 일반적인 야채 찌꺼기 사용에 대한 아이디어 및 식이 제한에 대한 대안으로 가득합니다. 또한 100가지가 넘는 완전히 신선한 식물성 레시피로 가득 차 있습니다. 한 리뷰어가 Amazon에 썼듯이 Donofrio의 레시피는 "아무것도 희생하지 않는 채식주의자"이며 우리는 더 이상 동의할 수 없습니다.

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빨리 손에 넣을 수 있는 새로운 식물성 요리책에 대한 팁이 있으세요? [email protected]으로 팁을 이메일로 보내주십시오.

복사 Erin Lem

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