저녁 식사는 무엇입니까? 가족이 좋아할 현지 엄마 음식 블로그 7곳

Molly Wizenberg는 그녀의 작은 아이가 도착하기 몇 년 전에 Molly가 시작한 음식 블로그인 Orangette의 두뇌이자 아름다움입니다. 그러나 그녀는 음식에 대한 접근 방식을 바꾼 것은 첫 아이의 탄생이 아니라 그녀와 남편이 개발한 발라드 지역의 첫 번째 레스토랑이라고 말합니다. 이제 하나의 아이, 두 개의 레스토랑, 그리고 글쓰기 경력의 균형을 유지하면서 Molly는 단순함을 유지하는 데 열렬한 팬이 되었습니다.

몰리는 그 바쁜 날에 그녀가 찾는 레시피는 요리책에서 찾을 수 없는 레시피라고 말합니다. “솔직히 레시피는 없어요! 내가 주로 먹는 음식은 스크램블이나 튀긴 계란입니다. 계란과 냉장고에 있는 모든 야채를 볶습니다. 전문 주방에서만 만들 수 있는 크고 복잡한 맛과 미친 재료를 자주 즐기는 만큼 간단한 음식을 주로 즐겨 먹습니다. 버터에 스크램블한 두 개의 좋은 계란보다 좋은 것은 없습니다.”

그녀의 아이에게 먹이를 주기 위한 Molly의 계획에는 음식을 재미의 원천이자 다른 사람들과의 연결의 원천으로 유지하는 것이 포함됩니다.

그것을 찾아라: Orangette.blogspot.com