წმინდა ირლანდიური რეცეპტები წმინდა პატრიკის დღისთვის

წმინდა პატრიკის დღის საუზმის შესანიშნავი რეცეპტი, Grits & Pinecones ირლანდიური კარტოფილის ბოქსი გახდება ოჯახის საყვარელი. გემრიელი საუზმე მზადდება დაფქული კარტოფილის, უმი გახეხილი კარტოფილის, კვერცხის, რძის, ფქვილისა და გამაფხვიერებლის კომბინირებისგან და მიირთმევთ ცხლად. ნუ დაგავიწყდებათ მწვანე ხახვი! მიიღეთ რეცეპტი აქ.

თუმცა არ არის წმინდა პატრიკის დღის სპეციფიკური რეცეპტი, დუბლინი კოდლი ჯერ კიდევ გემრიელი საშუალებაა აღსანიშნავად დღე. ერთი ქოთნის კერძი მოიცავს ძეხვს, კარტოფილს და ხახვს და არის გულთბილი კვება მთელი ოჯახისთვის. მიიღეთ რეცეპტი აქ.

ირონია, რასაც ჩვენ ამერიკელები ჩვეულებრივ გვეჩვენება როგორც პუდინგი, ირლანდიური ლიმონის პუდინგი

ოდნავ უფრო ჰგავს ნამცხვარს და გამომცხვარ კრემს –– მაგრამ არანაკლებ გემრიელია. დამზადებულია ინგრედიენტებით, რომლებიც ალბათ გაქვთ ხელთ, ეს ციტრუსის არომატით დესერტი შესანიშნავი საშუალებაა თქვენი პატრიკის დღის დღესასწაულის დასასრულებლად. მიიღეთ ქვითარი აქ.

წმინდა პატრიკის დღეს არ არის საჭირო კარტოფილის გამოტოვება! Colcannon არის ირლანდიური დაფქული კარტოფილის რეცეპტი, რომელიც მოიცავს მოხარშულ კომბოსტოსა და ხახვს და არის შესანიშნავი გზა ზოგიერთი ბოსტნეულის შესანახად, სანამ ბავშვები არ ეძებენ. გამომართვი მდიდრულად ჭამა მარტივი და გემრიელი რეცეპტისთვის.

წმინდა პატრიკის დღე არ იქნებოდა ერთი და იგივე ირლანდიური სოდა პურის გარეშე და გაგიმართლა, ბლოგერმა ალექსანდრა ჰედინი ხდის მას სუპერ გემრიელი ქაფის სახით. მიირთვით ერთი პატარა ლეპეში საუზმეზე, ან გააკეთეთ პაკეტი, რომელიც შესაფერისია სკოლის შემდგომ ჩაის წვეულებაზე. ნებისმიერ შემთხვევაში, ეს იქნება საყვარელი თქვენი მთელი ეკიპაჟისთვის. მიიღეთ რეცეპტი აქ.

სავსე სტაფილო, კარტოფილი და ნაზი ხორცი: თქვენ ნამდვილად არ შეგეძლებათ ცუდი ირლანდიური ღუმელი. სუპერ დამაკმაყოფილებელი ამინდის მიუხედავად, რეცეპტი გოგონა აქვს მარტივი ვერსია, რომლის ხელახლა შექმნა შეგიძლიათ სახლში.

როდესაც წმინდა პატრიკის დღეს საჭმელზე ფიქრობთ, გგონიათ დაკონსერვებული საქონლის ხორცი და კომბოსტო. ეს ვერსია არის სრულყოფილი თქვენი დაკავებული ცხოვრებისთვის, რადგან ყველაფერი რაც თქვენ უნდა გააკეთოთ არის ჯაგარი მოათავსოთ ნელ გაზქურაში, მოაყაროთ ბოსტნეული და გაიაროთ. ბონუსი: ეს ვერსია ცვლის ნახშირწყლებით დატვირთულ კარტოფილს დამატებით ბოსტნეულზე! აი სად თქვენ იპოვით ინგრედიენტებს.

ირლანდიაში flapjacks არ მოდის ემსახურება ნეკერჩხლის სიროფი და მარწყვი. სამაგიეროდ, ისინი გამოდიან გემრიელი, ხრაშუნა ჯერ-ჯერობით საღეჭი შვრიის ბარის სახით. თქვენ შეგიძლიათ გამოიყენოთ ნებისმიერი სახის შვრია ან მარცვლეული, ფეტვიდან ჩიას თესლამდე, და თუ გსურთ რძის გარეშე წასვლა, აირჩიე ქოქოსის ზეთი კარაქის ნაცვლად. ჩვენ ვწუწუნებთ იმენ მაკდონელის თავის ვერსიაზე, ფარმეტიდა მის ირლანდიურ მზარეულის წიგნში, Farmette Cookbook.

ასე რომ, თქვენი მჭამელი მჭამელი არ შეეხო დაკონსერვებული ძროხისა და კომბოსტოს ოთხი ფოთლის სამყურასთან ერთად. სამაგიეროდ, აიღეთ მწვანე მაკ 'ნ' ყველის პარტია წმინდა პატრიკის დღის გასამხნევებლად. სავსე ისეთი კარგი ნივთებით, როგორიცაა ისპანახი, ბარდა და ბევრი ყველი, როდესაც ამ კერძს მიირთმევთ, ჯერ კიდევ არის შანსი თქვათ ერინ წადი ბრაგ! მიიღეთ რეცეპტი აქ.